Χειροποίητος πατίς από τη Χώρα των Βάσκων, παρασκευασμένος με μακροχρόνια εκχύλιση γλυκόριζας και έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Ένας υποτονικά γευστικός πατίς που θα ενθουσιάσει τους γνώστες!
Άγριες ενδρίνες, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και ανίσου.
Μια διπλή μακροχρόνια εκχύλιση. Η πρώτη είναι μια εκχύλιση σε κρύο. Πρόκειται για
εκχύλιση των ενδρ...
Η Manzana Egiazki είναι εμπνευσμένη από την παραδοσιακή συνταγή του διάσημου ισπανικού βασκικού λικέρ, το οποίο παράγεται μέσω της απόσταξης πράσινων ...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Χειροποίητος λικέρ μήλου, που προκύπτει από την εμποτισμένη άγρια μήλα από τη Χώρα των Βάσκων σε αλκοόλ ανισόλης, γνωστό ως "Ανισέτ". Είναι ένα γκουρμ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
Κλασικό παράδειγμα των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραλείπουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)! Για να την προσαρμόσουμε στη δικ...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Bidaia, το "ταξίδι" στα βασκικά, είναι ένα μοναδικό κουβανέζικο ρούμι. Μετά από 3 χρόνια ωρίμανσης στην Κούβα, το ρούμι μας έχει ωριμάσει σε βαρέλια A...
Η Gorrasta IXO είναι μια εντελώς βιολογική αμπελοποικιλία μπύρας. Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να της δώσουν ένα όμορφο χαλκό χρώμα και έν...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μακράν τριών μηνών σε ουδέτερο αλκοόλ για να απελευθερώσει η Φεϊχόα όλα τα αρώματά της. Αφήνουμε ...
Άγριες ενδρίνες, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και ανίσου.
Μια διπλή μακροχρόνια εκχύλιση. Η πρώτη είναι μια εκχύλιση σε κρύο. Πρόκειται για
εκχύλιση των ενδρ...
Η Manzana Egiazki είναι εμπνευσμένη από την παραδοσιακή συνταγή του διάσημου ισπανικού βασκικού λικέρ, το οποίο παράγεται μέσω της απόσταξης πράσινων ...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Χειροποίητος λικέρ μήλου, που προκύπτει από την εμποτισμένη άγρια μήλα από τη Χώρα των Βάσκων σε αλκοόλ ανισόλης, γνωστό ως "Ανισέτ". Είναι ένα γκουρμ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
Κλασικό παράδειγμα των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραλείπουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)! Για να την προσαρμόσουμε στη δικ...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Bidaia, το "ταξίδι" στα βασκικά, είναι ένα μοναδικό κουβανέζικο ρούμι. Μετά από 3 χρόνια ωρίμανσης στην Κούβα, το ρούμι μας έχει ωριμάσει σε βαρέλια A...
Η Gorrasta IXO είναι μια εντελώς βιολογική αμπελοποικιλία μπύρας. Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να της δώσουν ένα όμορφο χαλκό χρώμα και έν...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μακράν τριών μηνών σε ουδέτερο αλκοόλ για να απελευθερώσει η Φεϊχόα όλα τα αρώματά της. Αφήνουμε ...