Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομά του στον βασκικό όρο «Basarana» που σημαίνει άγρια δαμάσκηνο («basa» άγριο, «arana» δαμάσκηνο). Αρχικά, αυτό το λικέρ καταναλωνόταν στο οικογενειακό περιβάλλον, όπου κάθε σπίτι είχε τη δική του συνταγή. Σήμερα, η κατανάλωση του
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Το Patxaran Egiazki είναι ένα χειροποίητο λικέρ με ισορροπημένα και λίγο γλυκά αρώματα που έχουν πείσει όλους τους λάτρεις του βασκικού λικέρ! Με έντο...
Bidaia, το "ταξίδι" στα βασκικά, είναι ένα μοναδικό κουβανέζικο ρούμι. Μετά από 3 χρόνια ωρίμανσης στην Κούβα, το ρούμι μας έχει ωριμάσει σε βαρέλια A...
Η La Manzana Egiazki είναι μια επαναστατημένη εκδοχή του κλασικού λικέρ πράσινου μήλου. Παράγεται με παραδοσιακό τρόπο μέσω της απόσταξης πράσινων μήλ...
Η γεύση ενός λικέρ πατσαράν είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και γλυκάνισο.
Δ...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντα...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Η γεύση ενός λικέρ Patxaran είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και ανίσου.
Μια ...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Κλασικό προϊόν στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε πολύ γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας. Η γκάμα των λικέρ ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Το Patxaran Egiazki είναι ένα χειροποίητο λικέρ με ισορροπημένα και λίγο γλυκά αρώματα που έχουν πείσει όλους τους λάτρεις του βασκικού λικέρ! Με έντο...
Bidaia, το "ταξίδι" στα βασκικά, είναι ένα μοναδικό κουβανέζικο ρούμι. Μετά από 3 χρόνια ωρίμανσης στην Κούβα, το ρούμι μας έχει ωριμάσει σε βαρέλια A...
Η La Manzana Egiazki είναι μια επαναστατημένη εκδοχή του κλασικού λικέρ πράσινου μήλου. Παράγεται με παραδοσιακό τρόπο μέσω της απόσταξης πράσινων μήλ...
Η γεύση ενός λικέρ πατσαράν είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και γλυκάνισο.
Δ...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντα...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Η γεύση ενός λικέρ Patxaran είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και ανίσου.
Μια ...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Κλασικό προϊόν στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε πολύ γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας. Η γκάμα των λικέρ ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...