Bidaia, το "ταξίδι" στα βασκικά, είναι ένα μοναδικό κουβανέζικο ρούμι. Μετά από 3 χρόνια ωρίμανσης στην Κούβα, το ρούμι μας έχει ωριμάσει σε βαρέλια Armagnac και λευκού κρασιού Irouleguy Domaine Arretxea στις εγκαταστάσεις μας στην καρδιά της Χώρας των Βάσκων. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, το Bidaia είναι ένα ρούμι από μελάσα ιδιαίτερα αρωματικό που παίζει με τους κανόνες με μια πρωτοφανή ωρίμανση! Αυτή η τολμηρή διπλή ωρίμανση είναι μια ωδή προς το νοτιοδυτικό τμήμα, προσφέροντας κομψότητα και χαρακτήρα σε αυτή την ετικέτα. Περισσότερο από ένα ταξίδι, το Bidaia προσφέρει μια πλούσια και πολύπλοκη γευστική εμπειρία, ιδανική για τους λάτρεις του ρουμιού που αναζητούν μια αυθεντική και πρωτότυπη γευσιγνωσία. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ: Παλέτα: ανάμεσα σε αρώματα λευκού καπνού και γευστικές νότες μελιού και βανίλιας, είναι ένα ρούμι που προσκαλεί σε απόδραση. Μύτη: το Bidaia διακρίνεται από τις γευστικές και ζαχαροπλαστικές νότες του, που αντισταθμίζονται στο στόμα από τη φρεσκάδα και τη δυναμική του λευκού Irouleguy.
Ως πρόκληση, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε το πρώτο παστίς της Βασκίας. Το παστίς, του οποίου το όνομα στα προβηγκιανά σημαίνει μείγμα, δεν θα μπορούσ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Η Xuria Bitxi είναι μια λευκή μπύρα με ισχυρή και έντονη γεύση.
Είναι τέλεια ισορροπημένη, προσφέροντας μια αίσθηση στρογγυλότητας στο στόμα με το μεί...
Η μπύρα Herrikoia είναι μια Strong Ale, μια ξανθιά μπύρα 7% τέλεια για τις πιο δροσερές βραδιές ή για τους λάτρεις των πιο δυνατών μπυρών.
Με το χρυσ...
Η Manzana Egiazki είναι μια ανανεωμένη εκδοχή της κλασικής λικέρ από πράσινα μήλα. Παρασκευάζεται χειροποίητα μέσω απόσταξης πράσινων μήλων, η συνταγή...
Το Patxaran Egiazki είναι ένα χειροποίητο λικέρ με ισορροπημένα και λίγο γλυκά αρώματα που έχουν πείσει όλους τους λάτρεις του βασκικού λικέρ! Με έντο...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Στο Πακέτο Ανακάλυψης IXO, θα μπορέσετε να δοκιμάσετε τις 4 μπύρες μας:
• IXO Horia: μια ελαφριά ξανθιά μπύρα με ανθώδεις και βοτανικές νότες
• IXO G...
Κλασικό προϊόν στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε πολύ γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας. Η γκάμα των λικέρ ...
Ως πρόκληση, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε το πρώτο παστίς της Βασκίας. Το παστίς, του οποίου το όνομα στα προβηγκιανά σημαίνει μείγμα, δεν θα μπορούσ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Η Xuria Bitxi είναι μια λευκή μπύρα με ισχυρή και έντονη γεύση.
Είναι τέλεια ισορροπημένη, προσφέροντας μια αίσθηση στρογγυλότητας στο στόμα με το μεί...
Η μπύρα Herrikoia είναι μια Strong Ale, μια ξανθιά μπύρα 7% τέλεια για τις πιο δροσερές βραδιές ή για τους λάτρεις των πιο δυνατών μπυρών.
Με το χρυσ...
Η Manzana Egiazki είναι μια ανανεωμένη εκδοχή της κλασικής λικέρ από πράσινα μήλα. Παρασκευάζεται χειροποίητα μέσω απόσταξης πράσινων μήλων, η συνταγή...
Το Patxaran Egiazki είναι ένα χειροποίητο λικέρ με ισορροπημένα και λίγο γλυκά αρώματα που έχουν πείσει όλους τους λάτρεις του βασκικού λικέρ! Με έντο...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Για να επεκτείνει την προσφορά του σε αλκοολούχα ποτά, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να αναπτύξει ένα τζιν με αρώματα από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιών...
Λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την υπογραφή της βασκικής γης, το Patxaka έχει γίνει ένα σπάνιο και περιζήτητο προϊόν. Τα μήλα που χρησιμοποιούνται, Anis...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να δημιουργήσει ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντ...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Στο Πακέτο Ανακάλυψης IXO, θα μπορέσετε να δοκιμάσετε τις 4 μπύρες μας:
• IXO Horia: μια ελαφριά ξανθιά μπύρα με ανθώδεις και βοτανικές νότες
• IXO G...
Κλασικό προϊόν στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε πολύ γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας. Η γκάμα των λικέρ ...