sous vide

...Γάλλος κατασκευαστής σακουλών κενού. Από το 1997, κατασκευάζουμε κατά παραγγελία για τους πελάτες μας. Καταρχάς με τη διαίρεσή μας "SACS SOUS VIDE" για την οποία σας προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας. Προσφέρουμε επίσης τις υπηρεσίες μας στην κατασκευή "ÉTIQUETTES ADHÉSIVES" με υποστηρίγματα που ανταποκρίνονται σε κάθε σας πρόβλημα. Εδρεύουμε στην καρδιά της Βρετάνης και σας παραδίδουμε παντού στον κόσμο!

Η Atlas Export Packaging είναι ένας κορυφαίος Τούρκος κατασκευαστής και προμηθευτής συσκευασιών με έδρα την Κωνσταντινούπολη, που ειδικεύεται σε οικολογικές λύσεις συσκευασίας για επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο. Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένες συσκευασίες που ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών μας, ενώ δίνουμε προτεραιότητα στη βιωσιμότητα. Προσφέρουμε μια ευρεία...

Η Matériel Horeca είναι ο αναντικατάστατος συνεργάτης σας για τον επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας στο Βέλγιο και στη Γαλλία. Η εταιρεία μας ξεχωρίζει για την ποιότητα και την ποικιλία του εξοπλισμού κουζίνας, προσαρμοσμένου σε όλες τις απαιτήσεις. Οι ανταγωνιστικές τιμές και οι τακτικές προσφορές σας επιτρέπουν να εξοπλίσετε την κουζίνα σας με χαμηλό κόστος χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Η εξα...

...Ανακαλύψτε τις αστακοί μας sous vide, που έχουν αλιευθεί στα πιο καθαρά νερά για να εξασφαλίσουν εξαιρετική ποιότητα. Κάθε αστακός προετοιμάζεται προσεκτικά και συσκευάζεται sous vide για να διατηρήσει όλη τη φρεσκάδα και τις λεπτές γεύσεις του. Ιδανικός για γαστρονομικά πιάτα, θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των θαλασσινών με την τρυφερή υφή και την εξαιρετική γεύση του. Παραγγείλετε τώρα για μια υψηλής ποιότητας γαστρονομική εμπειρία.

...Sous vide ανά 1 κουτί 20 κιλών εύρος βάρους 3,5 κιλά - 4 κιλά - 4,5 κιλά - 5 κιλά - 6 κιλά...

Η PROXES France σχεδιάζει, κατασκευάζει και εμπορεύεται εξοπλισμό υπό τις μάρκες STEPHAN, FRYMAKORUMA, TERLET για τις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και καλλυντικών. Η γκάμα μας περιλαμβάνει cutters- cuiseurs, αντιδραστήρες και εναλλάκτες με επιφάνεια ξυσίματος. Η μεγάλη δύναμη του ομίλου, παγκόσμιου ηγέτη σε αυτούς τους τομείς, είναι να σας προσφέρει ολοκληρωμένες γραμμές που ενσωμ...

...Αυτή η συσκευή sous vide επιτρέπει μια ακριβή, ήπια και γευστική μαγειρική - χάρη στη δυνατότητα ρύθμισης της διάρκειας και της θερμοκρασίας, το σημείο μαγειρέματος μπορεί να καθοριστεί με ακρίβεια. Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα δοχείου: 16 λίτρα Εύρος θερμοκρασίας από: 25 °C Εύρος θερμοκρασίας έως: 90 °C...

...Εργονομικό: Ο Sous vide Stick είναι άνετος στο χέρι και μπορεί να ελεγχθεί εύκολα μέσω της οθόνης αφής LCD. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία και, αν επιθυμείτε, τον χρόνο, πατήστε το κουμπί εκκίνησης και είστε έτοιμοι. Σταθερότητα & Υγιεινή: Η συσκευή είναι σχεδιασμένη για σταθερότητα, η επιφάνεια είναι ανθεκτική και υγιεινά εύκολη στον καθαρισμό. Εύκολη αποθήκευση χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις σε τσάντα υφάσματος που παρέχεται για την προστασία της συσκευής Χρησιμοποιήσιμη σε δοχεία ύψους από 12 cm, καθιστώντας την εξαιρετικά ευέλικτη Κυκλοφορία νερού περίπου 8,5 λίτρα ανά λεπτό...

Ιδρυμένη το 1997, η Milord έχει γρήγορα καθιερωθεί ως Ο ΕΙΔΙΚΟΣ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΕΝΟΥ. Η Milord σήμερα είναι: Μια ομάδα ειδικών στη διάθεσή σας. Μια γκάμα αξιόπιστων μηχανών κενού, ειδικά επιλεγμένων για να καλύψουν τις ανάγκες σας, είτε είστε ιδιώτης, επαγγελματίας ή βιομηχανία. Η διασφάλιση ότι θα έχετε μια μηχανή κενού αντικατάστασης αν αντιμετωπίσετε βλάβη με τον εξοπλισμό σας. Ένα σύστημα ενοι...

Η Le Coustelous είναι περήφανη που σας προσφέρει τα γαστρονομικά της προϊόντα από το Νότο-Δυτικό, με ιδιαίτερη προσοχή στο διάσημο cassoulet de Castelnaudary. Είμαστε προσηλωμένοι στην ποιότητα των συστατικών μας και συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς για να σας προσφέρουμε το καλύτερο. Εξάγουμε τα προϊόντα μας στην Ευρώπη, στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη Γαλλία, σε εκλεκτά παντοπωλεία, κάβες ...

... παραμένουν αμετάβλητοι τα τρόφιμα είναι βέλτιστα προετοιμασμένα για μεθόδους μαγειρέματος sous-vide η αποτελεσματική απορρόφηση πικάντικων αρωμάτων είναι εγγυημένη με το μαγείρεμα sous-vide σε μπεν-μαρί ή ατμό τα συστατικά παραμένουν φρέσκα έως τρεις φορές περισσότερο όταν βρίσκονται σε...

...Μαρόν γλασέ ολόκληρα sous vide Κουτί 11 μαρόν με καπάκι κόκκινου χρώματος Τα μαρόν γλασέ sous vide μπορούν να διατηρηθούν για αρκετά χρόνια, εφόσον το κουτί δεν έχει ανοιχτεί. Το βάρος κάθε μαρόν είναι τουλάχιστον 23g. Συστατικά: μαρόν, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυσική γεύση βανίλια Τα μαρόν γλασέ sous vide μπορούν να διατηρηθούν για αρκετά χρόνια, εφόσον το κουτί δεν έχει ανοιχτεί. Το βάρος κάθε μαρόν είναι τουλάχιστον 23g. Συστατικά: μαρόν, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυσική γεύση βανίλια Κωδικός: 486 Καθαρό Βάρος (g): 260 Μεικτό Βάρος (g): 550 Τιμή Χωρίς ΦΠΑ: 15.20 Τιμή Με ΦΠΑ: 18.18...

Αποφασιστικά στραμμένη προς το μέλλον, η BTF είναι σε θέση να αντιμετωπίσει πολλές τεχνολογικές προκλήσεις στον τομέα των βιομηχανικών φούρνων. Όλοι οι φούρνοι και οι κλίβανες σχεδιάζονται εσωτερικά και κατασκευάζονται σύμφωνα με τις εξατομικευμένες ανάγκες του πελάτη. Η BTF είναι ειδικευμένη στο σχεδιασμό και την κατασκευή κατά παραγγελία διαφόρων τύπων βιομηχανικών φούρνων που προορίζονται για ...

...Emballeuse sous vide 35 Casselin Ανοξείδωτο ατσάλι Εξωτερική αναρρόφηση Ψηφιακός έλεγχος Ημι-αυτόματος κύκλος εργασίας Ράβδος συγκόλλησης: 350 mm Αντλία κενού: 20 L/min Ικανότητα: 250 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 370 x Π 260 x Υ 130 mm Βάρος: 8 Kg Διατίθεται με ράβδο συγκόλλησης 450 mm και 400 mm (δείτε παρακάτω τα σχετικά προϊόντα μας). Ref:CMSV35...

... ολοκληρωμένη, η ηλεκτροβαλβίδα αποσυμπίεσης επιτρέπει στον αέρα να εισέλθει στην κάμερα αναρρόφησης για να απελευθερώσει τη σακούλα. Για να συσκευάσετε προϊόντα πιο ευαίσθητα sous vide, είναι δυνατή η μετάβαση σε χειροκίνητη λειτουργία και η ενεργοποίηση της συγκόλλησης όποτε το επιθυμείτε, απλά πατώντας ένα κουμπί. Τρία LED παρέχουν μια ιδέα για το επίπεδο κενού και ενημερώνουν για τα στάδια της...

Εισαγωγέας και διανομέας, ειδικευμένος στο χονδρικό εμπόριο χουρμάδων από την Αραβία και αλλού από το 2015, η NADATY ανταγωνίζεται σε όλα τα είδη αιτημάτων: κοντέινερ, παλέτα με μία ή πολλές αναφορές και αποστολές UPS σε δόσεις των 30 κιλών. Η Nadaty επιλέγει αυτούς τους εξαιρετικούς καρπούς για τις ποιότητες και τα διατροφικά τους οφέλη. Η σημασία τους στον αραβικό και μουσουλμανικό πολιτισμό το...

Ιδρύθηκε το 1984, η Orved Spa ασχολείται, από την αρχή, με την ιδέα, το σχεδιασμό, την κατασκευή και την ανάπτυξη μηχανών συσκευασίας υπό κενό και σε τροποποιημένη και προστατευτική ατμόσφαιρα. Η ORVED, από πάντα, προσφέρει μια παραγωγή που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά υψηλό ποιοτικό επίπεδο και πολύ προηγμένες και καινοτόμες τεχνολογικές λύσεις. Η αξιοπιστία και η ανθεκτικότητα των μηχανών ORVED...

Ιδρυμένη το 1986, η VIJAYA® είναι μια γαλλική μάρκα. Με οικογενειακή διάσταση, η πρωτοπόρος στον βιολογικό τομέα επιχείρησή μας ειδικεύεται στην εισαγωγή και διανομή βιολογικών ξηρών καρπών. Η Vijaya επιλέγει τις πιο γενναιόδωρες ποικιλίες και μεγέθη σε γεύση, προσφέροντας στα σαρκώδη φρούτα μια μοναδική υφή. Χάρη σε περισσότερα από 35 χρόνια διαρκών σχέσεων με τους παραγωγούς και τους συνεργάτε...

...IQF/ Sous vide...

Η εταιρεία μας προσφέρει εξοπλισμό για τη γεωργική βιομηχανία, πιο συγκεκριμένα στη μετατροπή πατατών σε φρέσκες ή κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες και τσιπς, γραμμές τηγανίσματος. Εξοπλισμός για το διαχωρισμό και τη συσκευασία φρούτων και λαχανικών καθώς και όλες οι μετατροπές σε τελικά προϊόντα με προστιθέμενη αξία. Οι εγκαταστάσεις και ο εξοπλισμός μας μπορούν επίσης να καλύψουν τη μετατροπή φρέσ...

Ειδικός στην εισαγωγή ιταλικών τροφίμων στη Γαλλία για επαγγελματίες. Χονδρέμπορος ιταλικών προϊόντων: ιταλικά τυριά, ιταλικά αλλαντικά, ιταλικές σάλτσες. Διανομή ιταλικών προϊόντων: χονδρέμποροι, GMS, εκλεκτά παντοπωλεία, βιομηχανίες, εστιατόρες. Εισαγωγή ιταλικών σπεσιαλιτέ απευθείας από την Ιταλία σε φρέσκα και κατεψυγμένα. Παραδόσεις σε όλη τη Γαλλία με παραλαβές φρέσκων προϊόντων κάθε εβδο...

...Μηχανή sous vide τραπεζιού: SVB 620 Μηχανή απλή θόλος σε ρόδες: Προορίζεται για τη συσκευασία σε σακούλες sous vide. Ρομποτική κατασκευή. Θάλαμος από ανοξείδωτο χάλυβα. Αφαιρούμενη ράβδος συγκόλλησης. Χωρίς ηλεκτρικά καλώδια. Πλεονεκτήματα της συσκευασίας sous vide: Αύξηση της Ημερομηνίας Λήξης (DLC) Καλύτερη διαχείριση του χρόνου εργασίας και των πρώτων υλών. Αύξηση των οργανοληπτικών ποιοτήτων Διαρκής διατήρηση των θρεπτικών αξιών. Επαγγελματική παρουσίαση των προϊόντων.

...Αυτή η νόστιμη ψητή πάπια sous-vide είναι απαραίτητη σε κάθε πάρτι. Σε λίγα λεπτά μπορείτε να έχετε ένα ζουμερό και νόστιμο πόδι πάπιας. Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί σε τηγάνι ή φούρνο.

...Οι σακούλες κενού είναι η τέλεια επιλογή για μαγείρεμα Sous-Vide και για χρήση με συσκευές κενού με εξωτερική αναρρόφηση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θερμική επεξεργασία και μαγείρεμα Sous-Vide. Πάχος: 90 μικρόμετρα Ανοχή μεγέθους: +/- 3%...

... από μαγειρεμένα κάστανα sous vide ανταγωνίζεται τις προσδοκίες των πιο εκλεπτυσμένων γεύσεων. Η CONCEPT FRUITS σας προτείνει μαγειρεμένα και καθαρισμένα κάστανα για μια παραδοσιακή και γενναιόδωρη κουζίνα. Τρυφερά και πλούσια σε γεύση, αρκεί να τα ζεστάνετε για να αναδείξετε τις γεύσεις τους.

Από το 2001, η εταιρεία BHS OLIVES ειδικεύεται στη ζαχαροπλαστική, τη συσκευασία και την εμπορία ελαιολάδων και των παραγώγων τους στην εθνική αγορά και σκοπεύει να συνεχίσει να εξάγει, κάτι που ήταν μία από τις κύριες αποστολές της εταιρείας. Επίσης, δραστηριοποιείται στον τομέα της υπεργολαβίας προσφέροντας την τεχνογνωσία της, τις δυνατότητες αποθήκευσης και το προσωπικό της που διαθέτει μεγάλη...

Η NITTO KOHKI Europe GmbH είναι ένας παγκοσμίως γνωστός Ιάπωνας σχεδιαστής και κατασκευαστής αντλιών & συμπιεστών, ταχυαπελευθερωτικών συνδέσεων και εργαλείων. Οι αεροσυμπιεστές, οι αντλίες κενού και οι αντλίες υγρών είναι π.χ. ιδανικές για αναλυτική, ιατρική τεχνολογία και μετρήσεις. Οι πατενταρισμένοι αεριστικοί συμπιεστές μας χρησιμοποιούνται σε μικρές εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων και β...

...Προέλευση Νορβηγία / Χιλή 100 γρ – 120 γρ – 140 γρ Ωμό ή μαγειρεμένο IQF / Sous vide / Σε κονσέρβα Απλή κατάψυξη Συσκευασία: 5 κιλά - 10 κιλά...

Η MARTIN SAS είναι γενικός προμηθευτής κρεατοσκευασμάτων στο MIN του Rungis. Ειδικός σε μοσχαρίσιο, μοσχαρίσιο και αρνίσιο κρέας. Για να επικοινωνήσετε μαζί μας, παρακαλώ καλέστε μας στο 0146868201 ή στείλτε φαξ στο 0146868200.

...Μαγειρεμένη Σαλάτα Λάχανο CHOUDOR με μπέικον σε σακούλα 5 και 1 κιλού (διαθέσιμες και άλλες συσκευασίες) (Μαγειρεμένη σαλάτα λάχανο sous-vide, με λίπος πάπιας για να προσφέρει στρογγυλάδα στο προϊόν, και μπέικον, για να προσφέρει μια ελαφριά καπνιστή γεύση) Τιμή(ες): 5,70€/κιλό για δύο κουτιά των 6x1kg που παραδίδονται. 5€/κιλό για τρία κουτιά των 6x1kg που παραδίδονται.