Sous-vide μηχανή (CF-195T/S) - Sous-vide μηχανές

Αντλία κενού χωρητικότητας 250m3/h (τύπου Busch). Διάρκεια κύκλου 1530 δευτερόλεπτα. Καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαστάσεις θαλάμου: 2x 1100x730x230 mm (Μήκος συγκόλλησης: 4 x 1100mm). Ύψος εργασίας 900 mm. 4 ράβδοι συγκόλλησης (2 ανά θάλαμο) Ψηφιακή οθόνη ελέγχου με 10 προγράμματα, πρόγραμμα συντήρησης και καθαρισμού της αντλίας. Αργός αέρας: σταδιακή εκκένωση. Κατόπιν αιτήματος: σύστημα έγχυσης αερίου "άζωτο", ....... Επαγγελματικές μηχανές σε βάση. Η εκκένωση διαχειρίζεται σε % χάρη στον ενσωματωμένο αισθητήρα κενού, τελειώνει ο κίνδυνος ανεπαρκούς κενού από αμέλεια. Διπλή καμπάνα. Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, σε 4 περιστρεφόμενους τροχούς (2 με φρένα) Θάλαμος κενού από αλουμίνιο, εξασφαλίζοντας τέλεια υγιεινή καθώς και εύκολη συντήρηση. Αφαιρούμενη ράβδος συγκόλλησης. Διπλή αυστηρή συγκόλληση 3,5 mm. Συσκευή κατασκευασμένη σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές (CE) Αναφορά: CF-195T/S Μάρκα: Diamond Europe Καθαρό βάρος (Kg): 955 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 2420 x 1210 x 1130 Όγκος (M³): 4.58 m³ Ικανότητα (kW): 9 Τροφοδοσία (Volt): 400-230/3N 50-60Hz