ωρίμανση

...Ιδιοκτησία της οικογένειας εδώ και 150 χρόνια, το Domaine de Toury βρίσκεται ανάμεσα στη Λοάρη και τον Αλιέ. Ως επέκταση του οικογενειακού κήπου, προσφέρει ποικιλίες φρούτων και λαχανικών επιλεγμένων για τη γεύση τους. Καλλιεργούνται με μη εντατικό τρόπο και χωρίς χημικά, συλλέγονται σε πλήρη ωρίμανση και είναι διαθέσιμα άμεσα, εξασφαλίζοντας υπερφρεσκάδα. Επειδή η γεύση των λαχανικών μας είναι η πρώτη από τις ποιότητές τους, το Domaine de Toury είναι ένας διαφορετικός κήπος.

...Ο σπόρος ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Είναι μία από τις αρχαιότερες καλλιέργειες στον κόσμο. Οι λοβοί των πράσινων φασολιών μπορούν να συγκομιστούν πριν από την ωρίμανση και καταναλώνονται μαγειρεμένοι. Ο σπόρος περιέχει σημαντικές ποσότητες φυτικών πρωτεϊνών.

... βαθμούς) δωμάτιο, στη συνέχεια για τρεις μήνες ξεκουράζονται στεγνώνοντας αργά. Τώρα έρχεται η σειρά του θαλάσσιου αέρα που, πριν φτάσει στην κοιλάδα, έχει κλέψει από τα Απέννινα τα βάλσαμα των δασών. Ανάλογα με την εποχή, ανοίγουν τα παράθυρα και για εννέα μήνες προχωράμε έτσι. Στη συνέχεια κατεβαίνουμε στην κάβα: εδώ μετά από δύο χρόνια ολοκληρώνεται η ωρίμανση. Το αποτέλεσμα είναι συγκινητικό...

...Μια μικρή συγκομιδή, εξαιρετικές οινοποιήσεις και μια ασυνήθιστη ωρίμανση 31 μηνών σε βαρέλια για ένα κρασί ‘εξαίρετο Δημοσίευση: ΚΤΗΜΑ ΧΩΡΜΠΑΝΟΝ Ονομασία: ΜΕΔΟΚ Περιοχή: ΜΠΟΡΝΤΟ Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon: 54 % / Merlot Noir: 38 % / Cabernet Franc: 8 % Τρόπος καλλιέργειας: Μετάβαση σε βιολογική καλλιέργεια Χαρακτήρας: ισχυρός Περιεκτικότητα: 75cl Χρονιά: 2014 Βάρος: 1 κιλό...

...Επαγγελματική μηχανή για την ωρίμανση του κρέατος, με γυάλινη πόρτα για άμεση παρακολούθηση της ωρίμανσης. Εξωτερική δομή από βαμμένο μαύρο μέταλλο, εσωτερικό από αντιβακτηριακό ABS, ηχητική ένδειξη για σήμανση βλαβών, ψύξη με αερισμό. Τεχνικές προδιαγραφές Διαστάσεις: 600x485x820h Χωρητικότητα: 88lt W: 140 V: 220...

... ανατολικής ακτής. Παράγεται όταν ο καρπός συλλέγεται πριν από την ωρίμανση και ξηραίνεται στον ήλιο, όπου μαυρίζει και μερικώς συρρικνώνεται για να δώσει την πιο αρωματική του εκδοχή. Μη έχοντας τίποτα να ζηλέψει από τον ξάδελφό του, το άγριο μαύρο πιπέρι Voatsiperifery, το μαύρο πιπέρι από τη Μαδαγασκάρη είναι ένα διαμάντι που θα αναδείξει τα πιάτα σας, ακόμη και τα πιο δημιουργικά. Βάρος: 250 γρ Ποσότητα: 125γρ, 200γρ, 250γρ, 500γρ, 1000γρ...

...Παράγεται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Η ωρίμανση διαρκεί τουλάχιστον 30 ημέρες, η φλούδα είναι φυσική και έχει χρώμα πάπρικας. Το εσωτερικό του τυριού είναι λευκό, με μάτια κατανεμημένα ομοιόμορφα. Η λιπαρότητα, η απαλότητα και η γεύση είναι τα κύρια χαρακτηριστικά που προσδιορίζουν το τυρί κατσίκας Campos de Toledo. Όλα τα τυριά μας παρασκευάζονται χωρίς πρόσθετα τροφίμων και είναι ελεύθερα από λυσοζύμη, ναταμυκίνη και σορβικά. Χωρίς γλουτένη.

...Μεσαία-αργά άνθηση και πρώιμη ωρίμανση. Μεσαίου μεγέθους. Καλή μάζα χιλίων σπόρων που προσφέρει καλύτερες πιθανότητες στην εμφάνιση. Σπείρετε σε ψυχρές περιοχές κατά την πρώτη μισή του Οκτωβρίου και σε ζεστές περιοχές μέχρι την πρώτη μισή του Νοεμβρίου. Συνιστάται να επιδιώκετε 40-45 φυτά/m2 στο τέλος του χειμώνα. Σπείρετε με 6-8 κιλά/στρέμμα για να αποφύγετε προβλήματα εμφάνισης. Ανοιξιάτικο...

Από το 1983, η SenrasDairy προτείνει μια επιλογή από χειροποίητα τυριά από γάλα αγελάδων της οικογενειακής αγροτικής εκμετάλλευσης. Επιλέγουμε προσεκτικά τη διατροφή των ζώων μας για να αποκτήσουμε γάλα υψηλής ποιότητας και να προτείνουμε τυριά με μοναδική και αναγνωρίσιμη γεύση. Η επιλογή μας περιλαμβάνει φρέσκα τυριά, τυριά ωρίμανσης 3 και 6 μηνών, βουτυρένια τυριά 1 μήνα ωρίμανσης, τυριά με μα...

...Χαρακτηριστικά: Λεπτή σάλτσα ντομάτας παρασκευασμένη από φρέσκες, ακέραιες και ώριμες στρογγυλές ντομάτες; επιλεγμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε μικρούς κύβους και αναμειγμένες με φρέσκο χυμό ντομάτας. Το ζωντανό κόκκινο χρώμα είναι χαρακτηριστικό της υγιούς ντομάτας που έχει συγκομιστεί στην κατάλληλη ωρίμανση. Ιδανικό για σάλτσες, μαρινάδες και πίτσα. Συσκευασία: Αποστειρωμένη σακούλα σε συνδυασμό αλουμινίου και πλαστικού. Συσκευασία: Bag in box 5 κιλά (2 σακούλες των 5 κιλών ανά κουτί) Bag in box 10 κιλά (1 σακούλα των 10 κιλών ανά κουτί)...

... Φυσικό\nΟικολογική οργανική Ωρίμανση\n40 είδη Αμινοξέων\nΠιστοποίηση ποιότητας παραδοσιακών τροφίμων HACCP, ICG\n\nProduct Use\nισορροπία σώματος και ψυχής\nΠοτό καφέ: φρέσκος χυμός & ανάμειξη κοκτέιλ\nΕστιατόριο & Μαγειρική στο Σπίτι: οργανικό ξίδι & ντρέσινγκ & σάλτσα\nΑποτοξίνωση & Δίαιτα: Γιόγκα, Πιλάτες, οποιοδήποτε άθλημα\n\nBrand Name: Dearbrew\nOrigin: Νότια Κορέα"}...

...υψηλής απόδοσης ωρίμανση 3D τεμαχίων Η Venjakob έχει εισάγει καινοτόμο τεχνολογία LED στην ωρίμανση 3D. Η χαμηλότερη θερμική καταπόνηση των τεμαχίων και η βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας είναι πειστικά πλεονεκτήματα. Ο αέρας στο εργοστάσιο δεν είναι μολυσμένος με όζον – όπως συμβαίνει με την παραδοσιακή τεχνολογία UV – και η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των λαμπτήρων LED βελτιώνει την ενεργειακή ισορροπία. Οφέλη συστήματος ΜΠΛΕ ΕΠΙΔΕΞΙΟΤΗΤΑ...

...Προϊόν κρέατος που έχει υποστεί ωρίμανση, παρασκευασμένο από κρέας που αντιστοιχεί στη μυϊκή μάζα με οστό, πόδι και νύχι του πίσω μέρους της μισής σάρκας του ιβηρικού χοίρου, ο οποίος τρέφεται με δημητριακά και φυσικούς πόρους και είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Βάρος: 0.100 γ...

...Η Fruit Exim προσφέρει καρπούζια υψηλής ποιότητας από το Ουζμπεκιστάν, που καλλιεργούνται υπό τις ιδανικές κλιματικές συνθήκες του Ουζμπεκιστάν, γνωστά για την εξαιρετική τους γλυκύτητα, την ζουμερή υφή και το ζωντανό κόκκινο χρώμα. Τα καρπούζια μας επιλέγονται προσεκτικά και συγκομίζονται στην κορυφαία τους ωρίμανση για να διασφαλίσουμε την καλύτερη γεύση και φρεσκάδα για τους πελάτες μας.

... ωριμάζουν γρήγορα και είναι οπτικά διαυγείς μόλις ωριμάσουν (ανάλογα με το προϊόν). Άλλες τυπικές εφαρμογές περιλαμβάνουν τη συγκόλληση, τη σφράγιση και την επικάλυψη πλαστικών και μετάλλων. Η ωρίμανση μέσω διαφανών πλαστικών και βαθιών στρωμάτων είναι επίσης δυνατή με το DELO-PHOTOBOND, καθώς το ορατό φως δεν φιλτράρεται όπως το UVA. Η πλήρης ωρίμανση επιτυγχάνεται σε δευτερόλεπτα. Οι ιξώδεις τιμές κυμαίνονται από 100 έως 30.000mPa.s. Ορισμένα υλικά έχουν έγκριση USP VI, για χρήση σε ιατρικές συσκευές. ** Κάντε κλικ για περισσότερα **...

...IGP 6 κιλά (χωρίς κόκαλο) Χοιρινό Φερμιέρ που εκτρέφεται σε ελεύθερη βοσκή «label rouge» ωρίμανση 14 μηνών Ένας μεγάλος Ζαμπόν του Μπαγιόν. Υπάρχει μια πραγματική, μεγάλη, διαφορά με τα ζαμπόν του Μπαγιόν που βρίσκουμε στην αγορά. Ιδανικό για να ξεχωρίσετε από τον ανταγωνισμό σε μια λογική τιμή. PLV πλαστικοποιημένη αφίσα και πινακίδες τιμών παρέχονται με το προϊόν.

...Διαρκείς ξηραντήρες για ηλεκτροστατική βαφή / βαφή Οι διαρκείς ξηραντήρες χρησιμοποιούνται όταν πρέπει να επεξεργαστούν μεγαλύτερες ποσότητες. Σχεδιάζουμε εγκαταστάσεις ξηρανσης για τις ατομικές ανάγκες με διάφορα συστήματα θέρμανσης και ανακύκλωσης, τόσο για την ωρίμανση της βαφής όσο και για την επικάλυψη με σκόνη. Μέσω ενός θερμικά βέλτιστα σχεδιασμένου τομέα εισόδου/εξόδου, οι θερμικές...

...Αυτή η μπαχαρική μέτριας πικράδας είναι η βάση της εθνικής σάλτσας Ταμπάσκο του Μεξικού. Για να μαλακώσει η καυτερή φύση του μείγματος καυτερών πιπεριών, η σάλτσα ωριμάζει για αρκετά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, όπως το παλιό κρασί. Η σωστή ταμπάσκο με καλή ωρίμανση αποκτά την εγγενή της πικάντικη γεύση και μια ειδική ξινή-καυτερή γεύση. Χρήση για Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα με κρέας, πουλερικά και ψάρι, συνοδευτικά. Γεύση Πικάντικη Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 12 Λίπη (γ / 100γ)… 17 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 33 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 330...

...Εξασφαλίζει το σχηματισμό μεγαλύτερων και πυκνότερων βολβών; παρέχει καλή ωρίμανση των βολβών και μακροχρόνια αποθήκευση. Ομοιογενής, ομοιογενής ανάρτηση, από σκούρο καφέ έως μαύρο; η παρουσία εγκλεισμάτων (πέτρες και άλλα ξένα αντικείμενα) δεν επιτρέπεται; μη πτητικός; θροίζει κατά την αλληλεπίδραση με οξέα, υδατοδιαλυτός. Αμινοξέα: - εξαλείφουν την έλλειψη θρεπτικών ουσιών - επιταχύνουν τη...

...MILLESIME : 2020 CEPAGE : Pineau d'Aunis (50%), Gamay (50%). TERROIR : Λιμνών αργίλου. VINIFICATION ET ELEVAGE : Σταφύλια που συλλέγονται σε πολύ καλή ωρίμανση. Μακράνωση 24 ωρών σε χαμηλή θερμοκρασία. APPELLATION : AOP Ροζέ ν'Ανζού. NOTES DE DEGUSTATION : Ροζέ χρώμα. Αρμονική μύτη από μικρούς κόκκινους καρπούς. Γευστική, τρυφερή γεύση με φινάλε γεμάτο φρούτα και πιπεράτες πικάντικες νότες. ACCORD METS/VIN : Απεριτίφ, αλλαντικά, πίτσα, επιδόρπια με φρούτα. TEMPERATURE DE SERVICE : Μεταξύ 6 και 8°C. Κουτί με 6 φιάλες των 75cl...

... αντοχή, ελαστική και αλφατική δομή και δεν επηρεάζονται από τις UV ακτίνες. PURINAQUA RM 703 - Αλφατικό - Υδατοδιαλυτό - 1C - Έτοιμο προς χρήση, υψηλή ελαστικότητα, ανθεκτικό στις UV PURINAQUA SM 701 - Αλφατικό - Υδατοδιαλυτό - 1C - Έτοιμο προς χρήση, ανθεκτικό στις UV PURINATE BM 201 - Αρωματικό - Διαλύτης - 2C - Γρήγορη ωρίμανση, βασισμένο σε PU-Πίσσα...

...Φεμινισμένα CBD - σπόροι, βελτιστοποιημένοι για εσωτερική καλλιέργεια Οι σπόροι CBD κάνναβης WälderKrut από το Vorarlberg. Μέσω της πολυάριθμης εμπειρίας μας, επωφελούμαστε από την καλύτερη ποιότητα. Οι σπόροι κάνναβης συγκομίζονται σε τέλεια ωρίμανση και προσεκτική διαμόρφωση φυτών και αποθηκεύονται υπό βέλτιστες συνθήκες. Περιεκτικότητα σε CBD: χαμηλή έως υψηλή Περιεκτικότητα σε THC: πολύ...

...Μοναδική. Είναι ο μόνος χαρακτηρισμός για να περιγράψει αυτή τη μαρμελάδα. Πλούσια σε 60% φρούτα, αποκαλύπτει μια εξαιρετική αρωματική δύναμη. Μια ήπια βράση μετατρέπει τις φρέσκα κομμένες μάνγκο στα εργαστήριά μας σε μια κρεμώδη μαρμελάδα, ζωντανή από τη φρεσκάδα των φρούτων που έχουν συλλεχθεί σε πλήρη ωρίμανση. Είναι μια παραδοσιακή χειροποίητη παραγωγή που έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για...

Παραγωγοί οικολογικού μελιού και οικολογικής γύρης, (χρόνια πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων) παραγωγές καθαρού μελιού, επιλεγμένου από Ρομάρο, Θυμάρι, Ερείκη, Χαλέπιο Πεύκο, Πορτοκάλι, Λεμόνι, Πρόπολη και Υδρομέλι από βαρέλι. Διαφορετικά βραβευμένα μέλια διεθνώς, (με πωλήσεις χονδρικής και λιανικής, και συσκευάζουμε με τις μάρκες σας, μπορείτε να μας επισκεφθείτε χωρίς υποχρέωση, με τις μέλισσές...

...Από το μηρό του βοοειδούς εξάγεται η καρδιά της φέτας, ένα ευγενές και εξαιρετικής ποιότητας κομμάτι. Με προσεκτική επεξεργασία και ξηρή, αεριζόμενη ωρίμανση, προκύπτει ένα άπαχο, τρυφερό και εκλεκτό προϊόν. ΒΑΡΟΣ: περίπου 1.60kg ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ιταλικό halal βοδινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, E252. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: χωρίς λακτόζη και άλλα παράγωγα γάλακτος, χωρίς γλουτένη και μη ΓΤΟ. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: κενό...

... φάση της διαδικασίας. • Σημαντικές βελτιώσεις στην ποιότητα του τελικού προϊόντος. • Σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. • Εξοικονόμηση χώρου. • Δυνατότητα μέτρησης και διόρθωσης αν χρειαστεί των παραμέτρων της διαδικασίας. Η ευελιξία αυτής της τεχνολογίας επιτρέπει την εφαρμογή της σε οποιοδήποτε περιβάλλον όπου απαιτείται ωρίμανση ή αφυδάτωση χωρίς να βλάπτεται το υπόστρωμα, η υποστήριξη ή το βασικό υλικό. Αναφορά του άρθρου: dastech_IRM-900...

... επίδραση είναι λιγότερο γρήγορη αλλά πιο διαρκής. Τρέφει το έδαφος προσομοιώνοντας τη βιολογική του ζωή με τη μικρο- και μακρο-πανίδα του εδάφους. Το έδαφος είναι έτσι πιο πλούσιο σε χούμο και θα τρέφει διαρκώς τα φυτά (έτσι αντιγράφεται το οικοσύστημα του δάσους) Ο προκομποστ μπορεί επίσης να αφεθεί σε σωρό (σε προστασία) για πλήρη ωρίμανση και να γίνει πιο λεπτός κλασικός κομποστ. Αυτός ο κομποστ θα...

...Είναι ο πιο νέος Parmigiano Reggiano, μόλις έχει συμπληρώσει 12 μήνες ηλικίας. Είναι η ελάχιστη ωρίμανση ώστε ο Συνεταιρισμός να του αποδώσει την ονομασία D.O.P. Η ζύμη είναι ακόμα τρυφερή και λεία, ιδιαίτερα κατάλληλη για όσους προτιμούν να απολαμβάνουν τις πιο ήπιες και γλυκές γεύσεις του γάλακτος. Από τους ειδικούς χαρακτηρίζεται ως "φρέσκος" ή "για μαγείρεμα", επειδή δεν διαθέτει ακόμα την χαρακτηριστική κοκκώδη υφή των πιο προχωρημένων ωριμάνσεων.

...Ξηρό λευκό κρασί με φρουτώδεις νότες βερίκοκου και πλούτο χάρη στην ωρίμανση σε συνολικές οινολάσπες.

...Το Matsui Sakura είναι ένα ιαπωνικό single malt που έχει ωριμάσει σε βαρέλι ‘σάκουρα’, το διάσημο και εμβληματικό κερασί Ιαπωνίας. Αυτό το ιαπωνικό ουίσκι, που έχει αποσταχθεί διπλά σε Pot Still, έχει ωριμάσει σε βαρέλι σάκουρα στην περιφέρεια Tottori, σε ένα φυσικό και ευνοϊκό περιβάλλον για την ωρίμανση. Στη συνέχεια, αραιώνεται με φυσικό νερό πηγής από το βουνό Daisen. Κατάσταση: Νέο προϊόν Χώρα: Ιαπωνία Περιοχή παραγωγής: Νησί Χονσού Ονομασία: Ουίσκι Εσοδεία: 2019 Αλκοόλ: 48° Περιεκτικότητα: 70 cl...