Χοιρινή πανσέτα - Χαλάλ

Σαλάμι που προέρχεται από το ανατομικό μέρος της κοιλιάς του βοδινού, αλατίζεται για μικρό χρονικό διάστημα, στη συνέχεια πλένεται με τρεχούμενο νερό, καρυκεύεται με πιπέρι και φυσικά αρώματα, ωριμάζει και καπνίζεται φυσικά. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: πιστοποιημένο halal βοδινό κρέας, αλάτι, πιπέρι (γλυκό ή καυτερό). Συντηρητικά E 250, E 252, E 300, μπαχαρικά και φυσικά αρώματα. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: χωρίς λακτόζη και άλλα παράγωγα γάλακτος, χωρίς γλουτένη και μη ΓΤΟ. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: κενό αέρος, σε πλαστικό τροφίμων. ΜΕΣΟ ΒΑΡΟΣ ΤΕΜΑΧΙΟΥ: 1 / 1,8 κιλά ΧΡΟΝΟΣ ΛΗΞΗΣ: 7 μήνες ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ: στους 4°C, μόλις ανοιχτεί η συσκευασία, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός λίγων ημερών.