...Κρασί Πορτοκαλί
Συνδυασμός :
Ρουσάν
Δυνατότητα παλαίωσης :
Περίπου 5 χρόνια
Οινοποιήσεις :
Αυτή η cuvée εμπνέεται από την αρχαία γεωργιανή παράδοση των λευκών κρασιών μακράς εκχύλισης. Χειρονακτική συγκομιδή, τα λευκά σταφύλια στη συνέχεια μακράς εκχύλισης. Μετά την εκχύλιση, το κρασί τοποθετείται σε αμφορέα από γρανίτη και ωριμάζει σε αυτό το δοχείο για ένα χρόνο.
Η MAISON VIGNES & MER είναι μια επιχείρηση που ιδρύθηκε στην Προβηγκία το 2016. Οι αμπελώνες είναι πολύ καλά συντηρημένοι και εκμεταλλεύονται εδώ και πολλά χρόνια στον αμπελώνα του Bandol, γύρω από την κοινότητα της Cadière d'Azur. Βρισκόμενοι στην πατρίδα των ροζ κρασιών, προσφέρουμε μια γκάμα ροζ κρασιών, σε κρασί της χώρας, σε Côtes de Provence και σε Bandol. Έχουμε επίσης ισχυρά αλλά λεπτά Ban...
...Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι. Για αυτή την Cuvée, χρησιμοποιούμε μόνο τις πρώτες πιέσεις
μόνο τις πρώτες πιέσεις των καλύτερων σοδειών μας.
Το κρασί ωριμάζει σε δεξαμενές μόνο κατά τη διάρκεια της πρώτης αλκοολικής ζύμωσης.
για περίπου 3 μήνες, ακολουθούμενη από εμφιάλωση με τη δεύτερη ζύμωση
δεύτερη ζύμωση για να δημιουργηθούν λεπτές φυσαλίδες.
Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε...
...Ο CHAMPAGNE Claude PERRARD Brut Blanc de Noirs προέρχεται από μια επιλογή και ένα μείγμα Pinot Noir.
Θα διαπιστώσετε ότι αυτή η cuvée αντιπροσωπεύει την ισορροπία μεταξύ της δύναμης και της φρεσκάδας.
Μπορούμε να θαυμάσουμε το ανοιχτό κίτρινο χρώμα του, ελαφρώς μαργαριταρένιο, που είναι λαμπερό. Επίσης, αναδεικνύεται από μια όμορφη αφριστική ποιότητα με λεπτές φυσαλίδες.
Η μύτη είναι πολύπλοκη...
...Σκούρο κόκκινο, αυτή η cuvée συγκεντρώνει το καλύτερο από τους αμπελώνες μας, τη δύναμη του Grenache, την κομψότητα του Syrah, τον χαρακτήρα του Carignan, οι νότες από μαύρους καρπούς συνδυάζονται με τον χαρακτηριστικό χαρακτήρα αυτού του κρασιού terroir.
...Σαμπάνια από μια γκουρμέ, γενναιόδωρη και γεμάτη φαντασία cuvée
Κατάσταση: Νέο προϊόν
Χώρα: Γαλλία
Περιοχή παραγωγής: Σαμπάνια
Ονομασία: Σαμπάνια
Εσοδεία: 2017
Αλκοόλ: 12°
Όγκος: 75cl...
Μικρή οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στην καρδιά των Aspres, κοντά στα ισπανικά σύνορα, ιδανικά τοποθετημένη κοντά στη Μεσόγειο Θάλασσα, τα Albères, το Canigou και τις Πυρηναίες. Όλα μας τα κρασιά προέρχονται από βιολογική γεωργία, καλλιεργημένα στις κοινότητες Passa, Bages, St Jean Lasseille, Brouilla, Laroque des Albères, St Genis des Fontaines, Ortaffa.
Με 57 εκτάρια αμπελώνων στις κοινό...
...CÉPAGES
Chardonnay 50%
Pinot Noir 20%
Gamay 20%
Aligoté 10%
VINIFICATION
Η απόδοση περιορίζεται σε 50 hl/ha. Χειρονακτική συγκομιδή. Η cuvée Baron Maxime Crémant de Bourgogne παρασκευάζεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για να διασφαλιστεί η ομαλή διαδικασία της οινοποίησης.
Αφήνουμε το κρασί να ωριμάσει πάνω σε οινολάσπες για τουλάχιστον 12 μήνες, γεγονός που επιτρέπει μια φυσική αφριστική...
...(Brut Prestige) είναι 4ης ΓΕΝΙΑΣ με την Ετικέτα του σε κασσίτερο/Χολογράφημα.
Είναι λοιπόν ένα πολύ υψηλής ποιότητας Champagne. Για Ιδιώτες και Επαγγελματίες, Μεγάλες και Μικρές Διανομές, HCR, Εκδηλώσεις και Ξενοδοχεία που αγαπούν τα εξαιρετικά προϊόντα ...
Ιδανικό για να κάνετε τις υποδοχές σας σε Prestige VIP.
Η παραδοσιακή μας cuvée, που έχει φανταστεί εξαιρετικά, προέρχεται από ένα μείγμα...
...υπογραμμισμένα από μια ελαφρώς αλκοολική αίσθηση.
Μια cuvée ταυτόχρονα πολύ κομψή και γευστική.
80% Merlot.
20% Cabernet Sauvignon.
Πολύ όμορφο πορφυρό χρώμα.
Το πολύπλοκο άρωμα εκφράζεται με νότες από γλυκά κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, καρύδα και βανίλια.
Η ξυλώδης γεύση είναι ενσωματωμένη και κολακευτική.
Στο στόμα, αυτή η σοδειά αποκαλύπτεται με λεπτούς τανίνες, μια μακρά και λεπτή ύλη, αφήνοντας να...
... και εξωτικών φρούτων. Στο στόμα, η ζωντανή και φρέσκια επίθεση δίνει γρήγορα τη θέση της σε μια γεμάτη και σάρκινη αίσθηση που παραπέμπει σε λευκά φρούτα και γλυκό λεμόνι. Η μακρά επίγευση υποστηρίζεται από έντονες φρουτώδεις νότες.
Accords mets-vinΨάρια, οστρακοειδή, καρκινοειδή, λευκό κρέας
Service8-10°C
ConservationΚατανάλωση εντός 3 ετών
ParticularitéΤο όνομα της cuvée Héritage de Saint Victor αναφέρεται στους μοναχούς της Αββαείας του Αγίου Βικτώρος στη Μασσαλία.
...Αυτή η cuvée 100% Malbec ωριμάζει σε βαρέλια για ένα χρόνο.
Αυτό το κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα και μαύρες βιολέτες είναι λεπτό και κομψό στο στόμα με αρώματα από μούρα, μαύρη σταφίδα, συνοδευόμενο από μια νότα βανίλιας.
Είναι ένα κρασί που μπορεί να παλαιωθεί, και είναι επίσης εξαιρετικό όταν είναι νέο.
BARRIERE FRERES, έμπορος κρασιών ειδικός στα μεγάλα κρασιά του Μπορντό από το 1932. Η προσφορά μας περιλαμβάνει περισσότερους από 200 Crus Classés σε 10 έως 15 διαφορετικές σοδειές και ανανεώνεται καθημερινά προκειμένου να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των διαφόρων εθνικών και διεθνών πελατών: Margaux, Saint-Julien, Saint-Emilion, Pomerol, Médoc, Sauternes, Pessac Léognan και μια επιλογή από πολύ π...
...Κελάρι: Parol Vini, Ιταλία
Cuvèe βενετσιάνικων σταφυλιών 13% Αλ.
Άρωμα: Εντατικό, διαρκές με φρουτώδεις νότες. Φρέσκο, ελαφρώς βελούδινο. Εντατική και αρκετά διαρκής γευστική εντύπωση.
Προέλευση: Λοφώδης περιοχή μεταξύ των ποταμών Άτσο και Πιαβέ. Ιταλία.
Αμπελώνες με χαμηλή απόδοση για την παραγωγή σταφυλιών υψηλής ποιότητας.
Ο Barone Nero είναι ένα κρασί με έντονο κόκκινο χρώμα. Άρωμα: Εντατικό, διαρκές με ανθώδεις και φρουτώδεις νότες. Με μια πινελιά δασικών φρούτων. Αρμονικό μπουκέτο.
Γεύση: Φρέσκια, ελαφρώς βελούδινη. Εντατική και αρκετά διαρκής γευστική εντύπωση.
... Clos de Gaumont, κρασιών Roc de Châteauvieux. Παραγωγός κρασιών Vouvray γλυκών AOC cuvée grains. Vouvray παραδοσιακή μέθοδος ημίξηρη AOC. Vouvray παραδοσιακή μέθοδος brut AOC. Vouvray γλυκά AOC. Ξηρά κρασιά Vouvray AOC. Ξηρά λευκά κρασιά Τουρέν Σοβινιόν AOC. Κρασιά από τη χώρα Chardonnay. Κρασιά από τη χώρα Pinot Noir. Οινοποίηση Pierre CHAINIER: TOURAINE SAUVIGNON AOC, VOUVRAY AOC. Προειδοποίηση αλκοόλ: η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
... αυτήν που εκτελεί ο αμπελουργός. Ο στόχος είναι να παραχθεί μια ποιοτική cuvée από τη συγκομιδή της χρονιάς, εκμεταλλευόμενοι το καλύτερο από κάθε αμπελώνα. Αφού ολοκληρωθεί η σύνθεση, οι τεχνικοί μας και ο οινολόγος μας παρέχουν την πιο προσεκτική φροντίδα κατά την ωρίμανση στα κελάρια μας. Η επιχείρηση προχωρά τελικά στην εμφιάλωση με τον πιο αυστηρό σεβασμό στις συνθήκες υγιεινής και...
Ιδρυμένη το 1739, η MAISON SCHRODER ET SCHYLER είναι εδώ και πάνω από 200 χρόνια μια οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας. Προσφέρει τα κρασιά της οικογενειακής της ιδιοκτησίας, το Château Kirwan, καθώς και τα κρασιά των σημάτων της: Chartron la Fleur, La Croix Barton, Chevalier Lassalle, Signatures en Bordeaux, Private Reserve, Private Selection, Altera, Cuvee Schyler. Η MAISON SCHRODER ET SCHYLER προσφέρει επίσης μια ευρεία γκάμα από Grands Crus και παρόμοια. Ως εγγύηση ποιότητας, τα κρασιά βραβεύονται τακτικά.
Στο CLOS PUY ARNAUD, ο Thierry Valette παράγει και εμπορεύεται κρασιά Bordeaux. Ο αμπελώνας αποτελείται από 70% Merlot, 25% Cabernet Franc και 5% Cabernet Sauvignon. Το CLOS PUY ARNAUD είναι δεσμευμένο υπέρ του περιβάλλοντος και παράγει βιολογικά κρασιά. Χάρη σε αυτή τη δέσμευση, τα σταφύλια είναι εξαιρετικής ποιότητας. Το CLOS PUY ARNAUD παράγει 3 σειρές κρασιών: ένα Grand Vin που είναι ένα σπουδαίο κρασί παλαίωσης, τη Cuvée Pervenche που είναι ένα φρουτώδες κρασί μέσης παλαίωσης, και τη Cuvée Bistrot που είναι ένα φρουτώδες κρασί.
Παραγωγός γαλλικών κόκκινων κρασιών, γαλλικών ροζέ κρασιών, γαλλικών λευκών κρασιών. Παραγωγός ξηρών λευκών κρασιών από το Σινόν. Ροζέ κρασιά Σινόν με φρουτώδη γεύση. Κρασιά Σινόν AOC. Cuvée Vieilles Vignes που ωριμάζει σε βαρέλια. Cuvée La Croix Boisée που ωριμάζει σε βαρέλια. Λευκό κρασί Σινόν που οινοποιείται σε βαρέλια. Προειδοποίηση αλκοόλ: η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, καταναλώστε με μέτρο.
Το ΚΑΣΤΕΛΟ CAMP DEL SALTRE παράγει και πωλεί κρασιά AOC Cahors και κρασιά από τη χώρα Ροζέ. Οι τρεις ποικιλίες του κάστρου είναι το Camp Del Saltre (κρασί που δεν έχει ωριμάσει σε βαρέλι), ο Ιππότης του Malecoste (κρασί που έχει ωριμάσει σε βαρέλι από δρυ) και, η Cuvée révélation (υψηλής ποιότητας). Το ΚΑΣΤΕΛΟ CAMP DEL SALTRE έχει βραβευτεί πολλές φορές στον διαγωνισμό των μεγάλων κρασιών της Γαλλίας στο Mâcon και στον διαγωνισμό των ανεξάρτητων οινοπαραγωγών.
... μοναδική ποικιλία κρασιού που ονομάζεται CLARET. Το Chateau de Val παράγει επίσης: "Cabernet Sauvignon", "Merlot", "Chardonnay", "Sauvignon Blanc" και "Cuvée". Όλα τα κρασιά μας παράγονται με παραδοσιακό τρόπο (φυσική παραγωγή σταφυλιών), υποχρεωτική ζύμωση και ωρίμανση σε αμερικανικά, γαλλικά και βουλγαρικά βαρέλια. Τα κρασιά του Chateau de Val εκτιμώνται παγκοσμίως και έχουν βραβευτεί με πολλές διακρίσεις σε διάφορους διαγωνισμούς. ΚΕΛΑΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ...
... την ποικιλία Pinot Noir περιέχουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις ρεσβερατρόλης.
Baron Gracia Real
Είναι ένα cuvee, ισορροπημένο με το καλύτερο και από τις δύο ποικιλίες Merlot και Pinot Noir. Στο Baron GRACIA Real, ενώνονται οι ποικιλίες Merlot και Pinot Noir, για να δημιουργήσουν ένα Cuveé, που έχει μια ανακουφιστική δύναμη, που σε κάνει να νιώθεις, σώμα και ψυχή.
Βραβεία
Έχουμε λάβει την «Εύφημο...