ελιές ιταλία

...1100 αγροτικές επιχειρήσεις ενωμένες σε μια Οργάνωση Παραγωγών ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας. Nocerbia: ένα προϊόν που παράγεται αποκλειστικά με τις ελιές των παραγωγών-μελών, από τα εδάφη που βρίσκονται στην επαρχία του Αγκριτζέντο, δηλαδή στη Σιάκα, την Καλταμπέλλοτα και το Μένφι. Η Nocerbia είναι ένα EVO που δεν έχει τίποτα να κρύψει!

... κυμαίνεται από χρυσό κίτρινο έως πράσινο. Το ελαιόλαδο Soledòr Extra Virgin μεταμορφώνεται από προσεκτικά επιλεγμένες και μαζεμένες ελιές προκειμένου να διατηρηθεί η ποιότητα και η γεύση που στη συνέχεια προσφέρεται σε πολλούς που επιλέγουν το προϊόν μας.

...Στις πλαγιές του Όρους Βούλτουρ, η λεπτότητα του ελαιολάδου που παράγεται από ελιές Ogliarola συνδυάζεται τέλεια με αυτό που παράγεται από άλλες τοπικές ποικιλίες, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και αρμονικό προϊόν. Ένα αρωματικό λάδι με λεπτό άρωμα και ελαφρώς φρουτώδη γεύση. Τείνει να είναι μαλακό και βελούδινο, με χορτώδεις οσμές, ευχάριστη γεύση και ελαφρές νότες πικάντικες και πικρές. Διαθέσιμο σε συσκευασίες των 1 LT, 2 LT, 3 LT και 5 LT.

...BAG IN BOX Το νέο σύστημα συσκευασίας άνετο και οικολογικό - Το λάδι που προέρχεται από ελιές Nocellara del Belìce, με πράσινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες, προσφέρει ένα άρωμα από φρέσκες ελιές με νότες από φρέσκο χόρτο και πιπεριά. Πολύ έντονη πράσινη φρουτώδης γεύση. Στη γεύση, μεγάλη συγκέντρωση γεύσης με ευχάριστη συνάντηση πικρού και πικάντικου μέτριας έντασης.

...πράσινες ελιές, ΠΙΝΟΛΙ, σταφίδες, ζάχαρη, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ξίδι κρασιού παλαιωμένο 36 μήνες. Μπορεί να περιέχει θραύσματα από κουκούτσι ελιάς. ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σέλινο, πινολί. Συσκευασίες των: 190 γρ; 290 γρ; 950 γρ; 2.850 γρ VEGAN GOURMET...

...Ελιές Γκαέτα, αποπυρηνωμένες ιταλικές ελιές τύπου Γκαέτα, γιγάντιες ιταλικές πράσινες ελιές, παπατσέλες (πιπεριές) σε κουβάδες 5 κιλών. Σκαρόλες, φριαρέλι, μελιτζάνες και αγκινάρες σε λάδι σε βάζα 1 κιλού, ιδανικές για γέμιση ή ως ορεκτικά.

... λαχανικών και οσπρίων. Σημασία του μονοποικιλιακού: Όταν μιλάμε για μονοποικιλιακό ή μονοκαλλιεργητικό ελαιόλαδο, αναφερόμαστε σε λάδι που προέρχεται από ελιές που καλλιεργούνται από μια μόνο, αποκλειστική σοδειά. Ο όρος μονοκαλλιεργητικό, στην πραγματικότητα, έχει ελληνική ρίζα, "μόνος" που σημαίνει μοναδικός και "καλλιέργεια" που αναφέρεται στη σοδειά. Το μονοποικιλιακό ελαιόλαδο είναι πολύτιμο γιατί, καθώς προέρχεται από μια μόνο σοδειά, δεν παράγεται σε μεγάλες ποσότητες και, πάνω απ' όλα, επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες της χρονιάς.

...Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται από την εταιρεία Oro di Calamigna είναι ένα λάδι που παρασκευάζεται αποκλειστικά από ιταλικές ελιές που προέρχονται από την Ventimiglia της Σικελίας. Η έκθλιψη αυτού του λαδιού πραγματοποιείται εντός 12 ωρών από τη συγκομιδή, αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως "ψυχρή έκθλιψη". Το χρώμα του λαδιού είναι σμαραγδένιο με χρυσές ανταύγειες. Η γεύση αυτού...

...Η Clizia είναι η λεπτή λαχανική μαγιονέζα μας, φτιαγμένη με Σικελικές αμυγδάλες. Ο αμυγδαλένιος είναι ο πρωταγωνιστής μιας νόστιμης, μαλακής και λεπτής κρέμας, εναλλακτικής της κλασικής μαγιονέζας. Όλη η αρωματική γεύση των Σικελικών αμυγδάλων μας και η έντονη γεύση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από τις ελιές μας συναντιούνται στην επανεξέταση της διάσημης σάλτσας με φιλικό προς τους vegan στυλ.

...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από προσεκτικά επιλεγμένες ελιές, ψυχρής έκθλιψης, με έντονο πράσινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες. Έχει έντονη και διαρκή γεύση, ευχάριστη αρμονία φρουτώδους και βοτανικής νότας, με λεπτή ισορροπία μεταξύ γλυκιάς και πικάντικης επίγευσης. Συνοδεύει πιάτα με λεπτές γεύσεις, καθώς και ωμά λαχανικά ή θαλασσινά.

...Η κατσιότα φιορ ντι μποντά είναι ένα φρέσκο τυρί με προσθήκη γαλακτικών βακτηρίων, που υποβάλλεται σε μια σύντομη περίοδο ξηρασίας. Παρά το γεγονός ότι είναι ένα τυρί με ημι-σκληρή κρούστα, στο εσωτερικό του είναι κρεμώδες με γλυκιά/ελαφρώς ξινή γεύση και εξαιρετικά νόστιμο. Το παράγουμε επίσης σε παραλλαγές με πιπεριά και ελιές. Είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για να το απολαύσετε μόνο του ή συνοδευόμενο από ψωμί ή κρουτόν, ή σε συνδυασμό με σαλάτες ή ορεκτικά.

... οι οργανοληπτικές χαρακτηριστικές αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο από τον τύπο της καλλιεργούμενης γης, τις μεθόδους καλλιέργειας, την προσοχή που δίνεται στην έγκαιρη άλεση και, τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, το κλίμα. Στην πραγματικότητα, οι μέσες-χαμηλές θερμοκρασίες της φθινοπωρινής περιόδου ευνοούν τον σχηματισμό ελαϊκού οξέος στις ελιές.

...Η ιδέα αυτής της κρέμας προέρχεται από μια αρχική χρωματική αντίληψη. Τα δύο προϊόντα, με σχεδόν αντίθετα χρώματα αλλά που και τα δύο τραβούσαν την προσοχή. Η ένωση των καρδιών αγκινάρας με το μαύρο τρούφα, όλα σε ελαιόλαδο, έχει δημιουργήσει ένα εξαιρετικό προϊόν ως γέμιση για ταρτίνες, πίτσες και φocacce. Συστατικά: αγκινάρες (65%), ελαιόλαδο, ελιές, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (tuber aestivum Vitt.) 5%, αλάτι, αρώματα. Συμβουλές: Εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά, λευκά κρέατα ή ως βάση για σάλτσες.

...Επιλογή αλλαντικών και τυριών της ιταλικής παράδοσης. Προσούτο ωρίμανσης 30 μηνών, φιλέτο από λαιμό, σαλάμι με κόκκινο σκόρδο και τυριά πεκορίνο με μαύρη τρούφα, ελιές, πιπεριά και αγελαδινό τυρί. Έτοιμα προς απόλαυση ως σνακ ή για απεριτίφ με φίλους.

...Σαλάμια και Τυριά από την Αμπρούτσο * Σαλάμι με Τρούφα * Γλυκό Σαλάμι Ακουιλάνου Στρογγυλό * Γλυκό Σαλάμι Τσιγολάνα * Πικάντικο Σαλάμι Τσιγολάνα * Σαλάμι από Συκώτι Χοίρου τύπου Τσιγολάνα * Πικάντικο Σαλάμι Μπαστόντσο * Σαλάμι Σπιανάτα Ακουιλάνου * Φρέσκες Σαλάτες Αμπρουτζέζες Τα Τυριά μας: * Κλασική Κασέτα από Γάλα * Κασέτα με Χλωρό Κρεμμύδι * Κασέτα με Καρύδια * Κασέτα με Μαύρες Ελιές * Κασέτα με Πράσινες Ελιές * Κασέτα με Πιπεριά * Κασέτα με Τρούφα...

...Επιλεγμένα προϊόντα πρώτης ποιότητας, καλλιεργημένα με παραδοσιακό τρόπο χωρίς χημικές ουσίες, ντυμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σικελίας. Μπορούμε να προτείνουμε κονσέρβες σε λάδι όπως: ντοματίνια τσέρι από το Πακίνο, αγκινάρες, μελιτζάνες, μαύρες ελιές, πατέ αγκινάρας, πατέ μαύρης ελιάς, πιπεριές,...

...Συστατικά: Καλλιεργημένα μανιτάρια (Agaricus bisporus), λάδι σπόρων ηλίανθου, πράσινες ελιές, Λευκή τρούφα 1% (Tuber magnatum Pico), αλάτι, άρωμα, ασκορβικό οξύ: E300. Ημερομηνία λήξης: 36 μήνες. Τρόπος χρήσης: Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, κυρίως και δευτερεύοντα πιάτα, ομελέτες και ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα. Αλλεργιογόνα: Το προϊόν δεν περιέχει...

...Η Φοκάτσια Μπαρέζε παρασκευάζεται από μια ζύμη που αποτελείται από τις εξής πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας: αλεσμένο σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αλεύρι μαλακού σίτου, λεκιθίνη σόγιας, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, λάδι ηλιόσπορου, αλάτι, μαγιά μπύρας, νερό, βελτιωτικό. Περιέχει γλουτένη και σόγια. Γαρνιτούρα: ντοματίνια από λόφο, μαύρες ελιές, ρίγανη. Επεξεργάζεται χειροποίητα, συσκευάζεται σε ATM και τοποθετείται σε πλαστική μεμβράνη για τρόφιμα.

Η Αγροτική Επιχείρηση Due Palmenti βρίσκεται στην Πεντάρα, στην καρδιά της ανατολικής Σικελίας, και ειδικεύεται στην παραγωγή και εμπορία αρωματικών βοτάνων που, χάρη στην εγγύτητά τους με το Έτνα, καταφέρνουν να απελευθερώσουν χαρακτηριστικά οργανοληπτικής αξίας και αρωματικότητας, αλλά και τυπικών σικελικών προϊόντων όπως ενισχυτικά γεύσης, ελιές και ξηρούς καρπούς. Κάθε φάση της παραγωγής των ...

...Μελιτζάνες στη σχάρα ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ Ρολάκια από σπέκ γεμιστά με λεπτό τυρί αγελάδας Αγκινάρες της χωριάτισσας ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ Λιαστές ντομάτες μαριναρισμένες στη μεσογειακή ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ Ελιές Μοναχικές Με πιπεριά, σκόρδο, μπαχαρικά, αλάτι...

...Στην προστατευόμενη περιοχή που είναι γνωστή ως "μονοπάτι του πετρελαίου" στην Ουμπρία, στους κυματιστούς λόφους των Αμερίνων, καλλιεργούνται οι ελιές μας. Εξάγουμε το λάδι FenOlio αποκλειστικά από τις δικές μας ελιές. Το λάδι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, ισχυρούς φυσικούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες με υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε, ικανούς να αντισταθούν στις βλαβερές επιδράσεις των ελεύθερων...

Το Ελαιοτριβείο Σαν Τζοβάνι Μπατίστα είναι μια συνεταιριστική οργάνωση που ιδρύθηκε το 1969 και σήμερα αριθμεί 139 μέλη ελαιοπαραγωγούς, οι οποίοι είναι οι μοναδικοί προμηθευτές των ελιών που αλέθονται. Αυτές οι ελιές παράγονται αποκλειστικά στην περιοχή του Κολλετόρτο, ένα χωριό του Μολίζε που βρίσκεται σε μια μεσαία ορεινή γεωγραφική θέση, ιδιαίτερα κατάλληλη για την ελαιοκαλλιέργεια. Κοιτάζοντα...

...Σάλτσα με καλοκαιρινό τρούφο και μανιτάρια. Χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλουτένη. Ιδανική για ζυμαρικά, ριζότι, αυγά, τοστ, ορεκτικά. Δεν περιέχει μαύρες ελιές για αληθινή γεύση τρούφας! Σάλτσα με μαύρους τρούφους και μανιτάρια. Ιδανική για να εμπλουτίσει διάφορα πιάτα όπως ορεκτικά, τοστ, κυρίως πιάτα, σάλτσες, κρέας, πιάτα με γκρατέν και ομελέτες.

...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται απευθείας από ελιές και αποκλειστικά με μηχανικές διαδικασίες.

...Πώληση βιολογικού εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου από το Σαλέντο, παραγόμενο από ελιές Nociara και Cellina, ψυχρής έκθλιψης. Πιστοποιημένο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

...Ειδική προσφορά πακέτου 12 φιαλών μόνο 89€ Φιάλη ελαιόλαδο 75 cl ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο La Mortella παράγεται απευθείας από βιολογικές ελιές από καλλιέργειες του Cilento και αποκλειστικά με μηχανικές διαδικασίες, με μέγιστη οξύτητα σε όρους ελαϊκού οξέος 0,24%. ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ: Οξύτητα σε ελαϊκό οξύ: 0,24%; Ακαθαρσίες: 0%; K270: 0,24; K232: 1,82; DELTA K...

...Το λάδι "Prezioso" προέρχεται από μια ιδιαίτερη ποικιλία ελιάς, την "Nocellara Etnea", που καλλιεργείται σχεδόν αποκλειστικά στις πλαγιές του Έτνα. Οι ελιές, που προέρχονται από βιολογική γεωργία, συλλέγονται χειροκίνητα μέχρι τον μήνα Νοέμβριο, όταν είναι ακόμα πράσινες, θυσιάζοντας την απόδοση για να αποκτήσουν ένα λάδι με πιο φρουτώδη γεύση. Η έκθλιψη, που πραγματοποιείται εντός 6/12 ωρών από...

... και ελιές, μυρίστε τα αρώματα που αναδύονται από τα παραδοσιακά σικελικά εστιατόρια και ακούστε τη μουσική των ζωντανών καλλιτεχνών, πριν επισκεφθείτε τον Δημόσιο Κήπο. Σταματήστε στην Πλατεία Μπελβεντέρε κατά μήκος της κύριας οδού, Κορσού Ουμπέρτο, για να απολαύσετε την υπέροχη θέα της γραφικής ακτής.

... μαγειρεύονται με μια ιδιαίτερη σάλτσα ντομάτας. Συστατικά: Τηγανητή μελιτζάνα σε κύβους 37%, σάλτσα ντομάτας, λάδι σπόρων ηλίανθου, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, κρεμμύδια, σέλινο, ελιές, κάππαρη, ζάχαρη, φυσικά αρώματα, ξίδι.

... ποιότητας ελαιόλαδο από υπεραιωνόβιες ελιές και αρωματισμένα λάδια με λεμόνι, κόκκινο μανταρίνι, πιπέρι, δεντρολίβανο και τρούφα. Δεν συνεργαζόμαστε με τη μεγάλη διανομή αλλά με μικρά καταστήματα, εστιατόρια και καταστήματα gourmet υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να βρείτε κάποιες πληροφορίες για τα προϊόντα μας στο συνημμένο και περισσότερα στο www.essenzadipuglia.it...