...Η γλυκιά πιπεριά σε σκόνη (πάπρικα) είναι ένα μπαχαρικό που προσφέρει γλυκές, γήινες, καπνιστές, πικάντικες, ελαφρώς πικρές και καυτερές γεύσεις. Η πάπρικα είναι ιδανική για να προσθέσει πλούτο και βάθος στις συνταγές σας με κρέας. Ιδανική για μαρινάδες και συνταγές με μέτρια πικάντικες γεύσεις.
Μια ποιοτική πάπρικα
Η επιλογή μας από τις καλύτερες ποιότητες μπαχαρικών θα σας επιτρέψει να...
...Η βιολογική γλυκιά πάπρικα σε σκόνη έχει ήπια, γλυκιά γεύση με έντονο κόκκινο χρώμα. Ιδανική για να προσθέσει χρώμα και μια διακριτική ζεστασιά στα πιάτα, χρησιμοποιείται ευρέως σε μείγματα μπαχαρικών, σούπες και σάλτσες.
...Ο θρυμματισμένος κόκκινος πιπεριάς είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό γνωστό για τα διάφορα επίπεδα καυτερότητας του, από ήπιο έως εξαιρετικά καυτερό. Χρησιμοποιείται σε στιφάδο, σούπες και πιάτα με φασόλια, και είναι βασικό στοιχείο στην ισπανική κουζίνα. Ο κόκκινος πιπεριάς ενισχύει τη γεύση των στιφάδων, σαλτσών και σούπας με βάση την ντομάτα, και χρησιμοποιείται σε ανατολίτικα πιάτα με ζυμαρικά. Για να διατηρηθεί η ισχύς του, ο θρυμματισμένος κόκκινος πιπεριάς θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
...Η πιπεριά/πάπρικα χύμα της Lord Spices Group είναι ένα ζωντανό και αρωματικό μπαχαρικό, ιδανικό για να εμπλουτίσει τα πιάτα σας με χρώμα και γεύση. Με μια πλούσια παράδοση άνω του ενός αιώνα, είμαστε ειδικοί στην παραγωγή και διανομή πιπεριάς/πάπρικας χονδρικής, εξασφαλίζοντας ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και φρεσκάδας. Η πιπεριά/πάπρικα μας προέρχεται από τις καλύτερες παραγωγικές περιοχές και διατίθεται σε διάφορους τύπους συσκευασίας για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Χωρίς ΓΤΟ, η πιπεριά/πάπρικα μας είναι μια ασφαλής και νόστιμη επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες.
... τη γεύση. Το χρώμα μπορεί να κυμαίνεται από ελαφρύ πορτοκαλί-κόκκινο έως σκούρο κόκκινο και η γεύση μπορεί να κυμαίνεται από πικρή ζεστή έως γλυκιά ζεστή.
Η καπνιστή πάπρικα χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα όπως το Γκούλας, ένα αργομαγειρεμένο στιφάδο με κόκκινο κρέας, λαχανικά, κρεμμύδια, πατάτες και ξινή κρέμα στην κορυφή του πιάτου ως στοιχείο φινιρίσματος. Είναι καλή ιδέα να ζεστάνετε το μπαχαρικό με λίγο ελαιόλαδο για λιγότερο από ένα λεπτό σε μέτρια φωτιά.
Συσκευασία: 125g, 250g και χύμα...
...Το τέλειο σνίτσελ: Εξωτερικά βουτυρένιο, χρυσαφένια κρούστα - Εσωτερικά τρυφερό και ζουμερό. Και γίνεται πραγματικά καλό όταν προσθέσεις το αλατοπίπερό μας.
Ελαφριά πικάντικη γεύση πιπεριού συνδυασμένη με γλυκιά-φρουτώδη πάπρικα. Απλά ανακάτεψε το με τις φρυγανιές, πανάρι το σνίτσελ, βάλτο στο τηγάνι και έτοιμο. Λεμόνι και πατάτες τηγανητές και το βιεννέζικο σνίτσελ à la Chefkoch μπορεί να σερβιριστεί.
Περιεχόμενο: 60,00 γρ
Αρ. προϊόντος: 480809...
...Ο πάπρικα, που συνήθως ονομάζεται "γλυκό πιπέρι", είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από ένα πιπέρι της ίδιας οικογένειας με την πιπεριά, αποξηραμένο και αλεσμένο σε λεπτή σκόνη.
Το έντονο κόκκινο χρώμα του και η γενικά πολύ ελαφριά πικάντικη γεύση του το καθιστούν ένα εξαιρετικό συστατικό που χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες, κυρίως στο Μαγκρέμπ, στην Πορτογαλία και στις χώρες της...
...Συστατικά: Πιπέρι, Πάπρικα, Κόλιανδρος, Γαρίφαλο, Καρδάμωμο, Κύμινο, Μοσχοκάρυδο, Κανέλα (μπορεί να περιέχει ίχνη από ΣΕΛΕΡΙ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΑΜΥΓΔΑΛΑ και ΦΥΣΤΙΚΙΑ)
Χρήση: Πουλερικά, Ψάρι, Αρνί, Βόειο κρέας, Όσπρια, Κους-κους, Ρύζι, Πατάτες
Χρησιμοποιήστε τώρα το "Μπαχαρικό Μπαχαρικών" μας ως διαφημιστικό μέσο ή δώρο. (Για αιτήματα, παρακαλώ στείλτε email στο: info@gojundgoj.de)
Ευχαρίστως προσφέρουμε τα προϊόντα μας και ως Private-Label, σε χονδρικές συσκευασίες και για μεταπωλητές.
...Κατηγορία: Ανατολικές Μείξεις Μπαχαρικών
Γεύση και Άρωμα: φρουτώδης, με ελαφριά πικάντικη γεύση
Αυτή η φρουτώδης μίξη αγαπά τις καρότες, την κολοκύθα και τα κρεμμύδια και ταιριάζει τέλεια με πιάτα ρυζιού και κουσκούς. Ιδανική και για ψάρι (ιδιαίτερα σολομό!) και λευκό κρέας.
Συστατικά: Κόλιανδρος, φλούδα πορτοκαλιού (20 %), κουρκουμάς, τζίντζερ, μαχλέπι, κάρδαμο, κύμινο, μαύρο πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, πιπέρι καγιέν, κανέλα (Canehl)
Σημείωση για αλλεργικούς: Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σουσάμι, μουστάρδα και σέλινο.
Περιεχόμενο: 23 γρ σε μεταλλικό κουτί...
...Πάπρικα E160c
Η πάπρικα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό και ένα σημαντικό συστατικό πολλών συνταγών, ιδιαίτερα στην υποήπειρο της Ινδίας.
Οι κύριοι χρωστικοί παράγοντες που εξάγονται είναι οι καροτενοειδείς διαλυτοί σε λάδι,
Καψανθίνη και Καψορουβίνη.
Σημεία προς σημείωση: Όλα τα προϊόντα πάπρικας που παρέχονται από την Roha πωλούνται με εγγύηση ελέγχου μέσω HPLC για την ανίχνευση της παρουσίας...
...Αυτό το μπαχαρικό είναι με ισπανική προέλευση. Αποξηραμένο και καπνιστό για αρκετές εβδομάδες σε ξύλο δρυός, η κόκκινη πάπρικα αποκτά μοναδική γεύση. Το φωτεινό της άρωμα, με καπνιστές νότες και το εξίσου πολύχρωμο χρώμα της, μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Αυτό το μπαχαρικό είναι η βάση της σάλτσας μπάρμπεκιου.
Χρήση για
Σούπες, σάλτσες, σαλάτες, μαρινάδες, πιάτα κρέατος, πτηνά και πιάτα θηραμάτων.
Γεύση
Μέτρια πικάντικη, αρωματική
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 11
Λίπη (γ / 100γ)… 3,0
Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 46
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 250...
...Η ECOPROLIVE δημιουργεί το 2019 καρυκεύματα με PREBIOFENOL που συνδυάζονται μαεστρικά με τα καλύτερα μπαχαρικά του κόσμου, προσφέροντας μια μεσογειακή γεύση καθώς και διατροφική ισορροπία, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, σίδηρο, προβιοτική ίνα και πρωτεΐνη.
Προσφέρει μια ειδική και ασύγκριτη γεύση στα φαγητά σας με αυτό το τυπικό συστατικό της ισπανικής κουζίνας.
Συστατικά: PreBIOfenol*, πάπρικα La Vera, σκόνη σκόρδου.
...Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να καρυκεύσει σαλάτες. Η πάπρικα PIMENTON είναι συσκευασμένη σε ειδικές μεταλλικές κονσέρβες με αυθεντική, όμορφη λιθογραφία. Η σφραγισμένη συσκευασία διασφαλίζει τη μακροχρόνια διατήρηση του μοναδικού αρώματος και της γεύσης.
...Μπαχαρικό για μπριζόλες με βελγικό θαλασσινό αλάτι και πολύχρωμο τριμμένο πιπέρι, σε συνδυασμό με καπνιστή πάπρικα και λίγο δεντρολίβανο, εμπλουτισμένο με μια πινελιά τσίλι και βανίλια
Ο κλασικός συνδυασμός της οικογενειακής επιχείρησης μπαχαρικών Monheimer από την όμορφη Monheim am Rhein
Μπαχαρικό για μπριζόλες με βελγικό θαλασσινό αλάτι και πολύχρωμο τριμμένο πιπέρι, σε συνδυασμό με καπνιστή...
... μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι, χοιρινό. Φυσικά, δεν πρέπει να λείπει από καμία σάλτσα BBQ και προσφέρει στη σάλτσα μια απαράμιλλη γεύση. Η πάπρικα δεν αγαπά τη δυνατή θερμότητα, αλλιώς γίνεται πικρή. Αυτό είναι το τυπικό μπαχαρικό για την ισπανική λουκάνικη σπεσιαλιτέ Chorizo.
...Η Νιόρα είναι μια μικρή στρογγυλή και κόκκινη πιπεριά που προέρχεται από το ετήσιο φυτό Capsicum annuum, διαθέτει μια νόστιμη γεύση, με μια ιδιαίτερη, ελαφρώς καπνιστή γεύση. Είναι ένα μπαχαρικό που μοιάζει με το πάπρικα.
Χρήσεις της Νιόρα στην κουζίνα:
Αυτό το μπαχαρικό ταιριάζει με σάλτσες ντομάτας, αυγά, ομελέτες, ψάρια, ρύζι, λευκά κρέατα, λαχανικά…
Τα οφέλη της Νιόρα:
Αντιοξειδωτικά, εξαιρετική πηγή βιταμινών A και C.
...Σε σπόρους ή αλεσμένος,
Πάπρικα: Γλυκιά ή πικάντικη, προσθέτει χρώμα και γεύση στα πιάτα.
Κύμινο: Διαθέσιμες δύο ποικιλίες, σε σπόρους και αλεσμένο.
Πιπέρι Nioura και άλλα μπαχαρικά. Με την Maison Beldi, κάθε μπαχαρικό και κάθε εργαλείο επιλέγεται προσεκτικά για να διασφαλίσει απαράμιλλη ποιότητα.
... διαδικασία καπνίσματος και τα συστατικά που αποτελούνται αποκλειστικά από θαλασσινό αλάτι και καπνό από ξύλο βελανιδιάς. Στα πιο πωληθέντα καπνιστά αλάτια, ωστόσο, χρησιμοποιούνται τεχνητές γεύσεις για να μιμηθούν τη γεύση του καπνιστού. Είναι επίσης συνηθισμένο να προστίθενται πάπρικα, ζάχαρη, πιπέρι, κάρυ και άλλα μπαχαρικά.