μανιτάρια για σούπες

...Ο Cep Boletus Edulis 6-9 είναι ένα premium αποξηραμένο μανιτάρι, που εκτιμάται για τη πλούσια, γήινη γεύση του και τις νότες umami. Ιδανικό για σούπες, σάλτσες και ριζότο, προσθέτει βάθος σε μια ευρεία γκάμα μαγειρικών εφαρμογών.

...Για να ετοιμάσετε μια συνοδευτική πιάτο: ρίξτε τουλάχιστον 1 λίτρο νερού σε μια κατσαρόλα και φέρτε το σε βρασμό, βάλτε μια σακούλα με μείγμα δημητριακών με λαχανικά, μανιτάρια και χόρτα μέσα, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο για 20-25 λεπτά. Βγάλτε τη σακούλα, σηκώνοντάς την από τη θηλιά με ένα πιρούνι. Αφήστε το νερό να στραγγίξει. Ανοίξτε τη σακούλα κόβοντάς την με ψαλίδι. Βάλτε τα περιεχόμενα της σακούλας σε ένα πιάτο, ανακατέψτε. Αν επιθυμείτε, προσθέστε φυτικό λάδι ή βούτυρο.

... είναι μια πραγματική κλασική επιλογή. Ένα πλούσιο στιφάδο δεν πρέπει επίσης να λείπει. Η καλύτερη γεύση του αρωματικού βοτάνου ταιριάζει με σούπα και σαλάτα πατάτας, πατατοκεφτέδες και τηγανητές πατάτες, ψητή πάπια και χήνα, σκούρα μανιτάρια, καρότα, μπιζέλια, γεμιστές ντομάτες και σούπα ντομάτας, σούπες ψαριών και ψαρόσουπες. Περιεχόμενο: 10,00 γρ Αρ. άρθρου: 206560...

...Το Maitake είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι που εκτιμάται για τα πιθανά οφέλη του για την υγεία. Κοινό στην ιαπωνική και βόρεια αμερικανική κουζίνα, τα μανιτάρια Maitake έχουν γήινη γεύση και είναι ευέλικτα σε μαγειρικά πιάτα όπως σούπες και τηγανητά. Είναι επίσης διαθέσιμα σε μορφή συμπληρώματος. Η ενσωμάτωση του Maitake στη διατροφή σας προσφέρει πιθανά οφέλη για την υγεία. EC number:923-783-9...

... νερό στα αποξηραμένα μανιτάρια και αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 30 λεπτά. Τα μανιτάρια θα απορροφήσουν λίγο από το υγρό και έτσι θα γίνουν μεγαλύτερα και πιο ζουμερά. Αριθμός προϊόντος: 7012BIO Θερμιδική αξία/Ενέργεια: 1288 kJ / 307 kcal Λίπος: 5.3 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0.59 g Υδατάνθρακες: 24.7 g εκ των οποίων ζάχαρη: 2.53 g Πρωτεΐνη: 28.4 g Αλάτι: 0.07 g Βάρος: 20 g Συστατικά: Βιολογικά μανιτάρια πορτσίνι Αλλεργιογόνα: κανένα Χώρα προέλευσης: βλέπε περιθώριο ετικέτας Μάρκα: Dr. Ana Collection Κατασκευαστής: AnaVita Naturkost GmbH...

...Γνωστός ως η "Πέρλα" των μανιταριών, το μανιτάρι στρειδιών έχει πολύ λεπτή γεύση και μαγειρεύεται γρήγορα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για γρήγορα τηγανητά ή απλές σούπες. Καταναλώνεται ωμό, το μανιτάρι έχει μια ελαφρώς πικρή και ξινή γεύση. Λόγω της ευαίσθητης φύσης του, το μανιτάρι στρειδιών είναι ένα από τα λίγα μανιτάρια που δεν χρειάζεται να επαναϋδατωθεί πριν από το μαγείρεμα...

...Καλλιεργημένα μανιτάρια στην Πορτογαλία σε ξύλινα κορμούς. Αυτή η μέθοδος παραγωγής, αρχαία στην Ιαπωνία, προσφέρει στα μανιτάρια μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Συντήρηση: Για βέλτιστη συντήρηση, φυλάξτε τα μανιτάρια σας στο ψυγείο. Με αυτές τις συνθήκες, μπορούν να διατηρηθούν έως και δύο εβδομάδες. Περιγραφή Είναι σκούρα καφέ ή πιο ανοιχτά και έχουν καμπύλη καπάκι. Η διάμετρος των...

... μπιζελιού], επιδόρπιο βανίλια [σόγια], επιδόρπιο κακάο με φουντούκι [σόγια και φουντούκια] και κρεμώδεις σούπες (πράσα [σόγια, γλουτένη και σέλινο], μανιτάρια [γλουτένη και σόγια]). Κάλιο: 319 mg (16 % NRV*) Φώσφορος: 156 mg (22 % NRV*) Ψευδάργυρος: 1,5 mg (15 % NRV*) Ιώδιο: 23 μg (15 % NRV*) Χρώμιο: 8 μg (20 % NRV*) Βιταμίνη B1: 0,17 mg (15 % NRV*) Βιταμίνη B6: 0,21 mg (15 % NRV*) Φολικό οξύ (βιτ. B9): 31 μg (15 % NRV*) Βιταμίνη B12: 0,4 μg (15 % NRV*)...

... καπάκι και τις λωρίδες με μια μικρή βούρτσα για να απαλλαγείτε από τυχόν αγκάθια ή κλαδάκια που υπάρχουν. Πλύνετε μόνο αν είναι απαραίτητο (παρουσία χώματος) περνώντας τα μανιτάρια κάτω από νερό ή σκουπίζοντάς τα απαλά. Μαγείρεμα: πάντα να τα σοτάρετε σε “υψηλή φωτιά” και να τα καταναλώνετε τραγανά κατά προτίμηση. Συμβουλές συντήρησης Τα μανιτάρια του δάσους μπορεί να παρουσιάζουν διαφορετικά χαρακτηριστικά ανάλογα με την περίοδο συγκομιδής ή την προέλευσή τους. Γι' αυτό το λόγο προσπαθούμε πάντα να επιλέγουμε τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες που έχουν...

... κρέμα και το τυρί. Τα ζυμαρικά που μαγειρεύονται με μια τέτοια κρεμώδη σάλτσα μανιταριών ή τυριού-μανιταριών είναι όχι μόνο αρωματικά, αλλά και ασυνήθιστα χορταστικά. Πράγματι, στις διατροφικές τους ιδιότητες, τα μανιτάρια είναι ταυτόσημα με το κρέας. Χρήση για Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα με κρέας, πιάτα με πουλερικά και θηράματα. Γεύση Πικάντικο μανιτάρι Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 42 Λίπη (γ / 100γρ)… 9,5 Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 1,0 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 260...

...Το απαραίτητο για να 'γαστρονομίσετε' ένα πιάτο, ο μύλος με μανιτάρια! Ιδανικό για ρύζι, σάλτσες, ψητά, σούπες... 100% επιπλέον μανιτάρια. Βάζο 30 γρ. Διάρκεια ζωής 18 μήνες.

... σας, σούπες, πουρέδες, ζωμούς και σάλτσες, καθώς και γλυκές αποξηραμένες μαγειρικές βοήθειες για να δημιουργήσετε νόστιμα και κρεμώδη επιδόρπια. Αντιμετωπίζοντας ορισμένους περιορισμούς, η EPICÉA αναπτύσσει συγκεκριμένα προϊόντα όπως μια σειρά Halal και μια σειρά βιολογικών μπαχαρικών. Η προσφορά μας διαφοροποιείται προσφέροντας επίσης αποξηραμένα μανιτάρια για να προσθέσετε μια πινελιά τοπικών γεύσεων στα μείγματα σας.