...W: 290 ÷ 310. Επαγγελματικό μείγμα μαλακών αλεύρων σίτου, ιδανικό για πίτσα με πολύ ψηλό και αέρινο χείλος.
Η DOPPIAESSE προέρχεται από την άλεση μερικώς προ-βλαστημένων σπόρων.
Η παρουσία φυσικών ευεργετικών ενζύμων ενισχύει την ποιότητα της ζύμης: το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετικά ελαφριά και εύπεπτη πίτσα.
Η DOPPIAESSE σας επιτρέπει να επιτύχετε απίστευτα αποτελέσματα με παρτίδες 10% ελαφρύτερες από τον μέσο όρο.
25KG -10KG...
...Η τριχρωμία κινόα προέρχεται από τη βιολογική καλλιέργεια της εταιρείας και είναι ένα μείγμασπόρων λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόας. Η λευκή κινόα έχει ουδέτερη γεύση, ενώ οι κόκκινες και μαύρες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από πιο έντονη και πλούσια γεύση, προσφέροντας σε αυτό το μείγμα την κατάλληλη ισορροπία γεύσης και ενέργειας. Η κινόα, που είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, είναι κατάλληλη για...
...Αυτή η έκδοση της Finocchiona IGP έχει καθαρό βάρος περίπου 500 γρ. και είναι συσκευασμένη ολόκληρη σε φυσικό έντερο.
Η Finocchiona IGP παράγεται από κομμάτια εκλεκτού χοιρινού κρέατος. Μεταξύ αυτών βρίσκουμε: ώμο, προσούτο, σκαμόν, κόπα και μπέικον. Η επεξεργασία χαρακτηρίζεται από την προσθήκη αρωματικών σπόρων άγριου μάραθου, αλατιού, πιπεριού και σκόρδου. Αυτό το φυσικό και γνήσιο μείγμα...
... "MANNOLU"
Λικέρ Διευκολυντικό με Μάνα
Το MANNOLU είναι ένα λικέρ διευκολυντικό φαρμακευτικής προέλευσης που παράγεται χειροποίητα με
ένα μείγμα αρωματικών/φαρμακευτικών βοτάνων, ριζών, πορτοκαλιών, φλοιών, φύλλων, σπόρων φράξου και φυσικής, καθαρής και αυθεντικής μάνας, που προέρχεται από την τομή των δέντρων φράξου στην περιοχή Pollina/Castelbuono (Μάνα εκλεκτή των Μαδονιών) στην Επαρχία του...