Μείγμα 7 δημητριακών εμπλουτισμένο με σπόρους και προζύμι σίτου για ψωμί με ρουστίκ υφή, κεχριμπαρένιο χρώμα και έντονο άρωμα.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογ...
Μείγμα για ψωμί και αρτοσκευάσματα με φαγόπυρο και σπόρους σουσαμιού. Ένα πολυλειτουργικό μείγμα πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα.
Μορφ...
Ημιτελές προϊόν από 5 δημητριακά, κατάλληλο για την παραγωγή νόστιμων, αρωματικών και τραγανών ρουστίκ αρτοσκευασμάτων.
Μορφή: 25 κιλά
Δοσολογία: 100...
Ημιτελές προϊόν για πίτσα με δημητριακά και σπόρους, για ένα τελικό προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες, ελαφρύ, τραγανό και νόστιμο.
Μέγεθος: 10 κιλά
Δοσ...
Ημιτελές συμπύκνωμα με καθαρή ετικέτα για αλμυρά σνακ και μαλακά ψωμιά. Επίσης κατάλληλο για διαδικασίες που περιλαμβάνουν κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
Δ...
Ημιτελές προϊόν για την παραγωγή ειδικού ψωμιού με σπόρους δημητριακών. Αγροτική υφή, πλούσια ψίχα και χαρακτηριστικό άρωμα.
Μορφή: 25 κιλά
Δοσολογία...
Μείγμα με καθαρή ετικέτα για την παραγωγή σνακ και γλυκών ζυμών με προζύμι. Κατάλληλο και για διαδικασίες που περιλαμβάνουν κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
...
Μείγμα με καθαρή ετικέτα για προϊόντα αρτοποιίας από καλαμπόκι και σπόρους ηλίανθου, εξασφαλίζοντας ομαλή επεξεργασία ζύμης, σταθερότητα και όγκο.
Μο...
Ημιτελές συμπύκνωμα με 6 δημητριακά, σπόρους και φύτρα σίτου. Μίγμα πλούσιο σε ίνες για την παραγωγή κλασικών ταράλλι από την Απουλία.
Μορφή: 15 κιλά...
Μείγμα για πασπάλισμα ζύμης πίτσας. Αποτρέπει την κολλώδη υφή της ζύμης, μειώνει τη δημιουργία σκόνης και τη διάσπαση.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία: 100%...
Ημιτελές προϊόν για Σκοτεινό Ψωμί Πολυδημητριακών και Μείγμα Σπόρων, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα για ρουστίκ ψωμί και ψωμάκια με σκ...
Εξαιρετικά ευέλικτη προετοιμασία, με καθαρή ετικέτα, με καβουρδισμένο μαλακό σιτάρι, κατάλληλη για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογ...
Μείγμα 7 δημητριακών εμπλουτισμένο με σπόρους και προζύμι σίτου για ψωμί με ρουστίκ υφή, κεχριμπαρένιο χρώμα και έντονο άρωμα.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογ...
Μείγμα για ψωμί και αρτοσκευάσματα με φαγόπυρο και σπόρους σουσαμιού. Ένα πολυλειτουργικό μείγμα πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα.
Μορφ...
Ημιτελές προϊόν από 5 δημητριακά, κατάλληλο για την παραγωγή νόστιμων, αρωματικών και τραγανών ρουστίκ αρτοσκευασμάτων.
Μορφή: 25 κιλά
Δοσολογία: 100...
Ημιτελές προϊόν για πίτσα με δημητριακά και σπόρους, για ένα τελικό προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες, ελαφρύ, τραγανό και νόστιμο.
Μέγεθος: 10 κιλά
Δοσ...
Ημιτελές συμπύκνωμα με καθαρή ετικέτα για αλμυρά σνακ και μαλακά ψωμιά. Επίσης κατάλληλο για διαδικασίες που περιλαμβάνουν κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
Δ...
Ημιτελές προϊόν για την παραγωγή ειδικού ψωμιού με σπόρους δημητριακών. Αγροτική υφή, πλούσια ψίχα και χαρακτηριστικό άρωμα.
Μορφή: 25 κιλά
Δοσολογία...
Μείγμα με καθαρή ετικέτα για την παραγωγή σνακ και γλυκών ζυμών με προζύμι. Κατάλληλο και για διαδικασίες που περιλαμβάνουν κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
...
Μείγμα με καθαρή ετικέτα για προϊόντα αρτοποιίας από καλαμπόκι και σπόρους ηλίανθου, εξασφαλίζοντας ομαλή επεξεργασία ζύμης, σταθερότητα και όγκο.
Μο...
Ημιτελές συμπύκνωμα με 6 δημητριακά, σπόρους και φύτρα σίτου. Μίγμα πλούσιο σε ίνες για την παραγωγή κλασικών ταράλλι από την Απουλία.
Μορφή: 15 κιλά...
Μείγμα για πασπάλισμα ζύμης πίτσας. Αποτρέπει την κολλώδη υφή της ζύμης, μειώνει τη δημιουργία σκόνης και τη διάσπαση.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία: 100%...
Ημιτελές προϊόν για Σκοτεινό Ψωμί Πολυδημητριακών και Μείγμα Σπόρων, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα για ρουστίκ ψωμί και ψωμάκια με σκ...
Εξαιρετικά ευέλικτη προετοιμασία, με καθαρή ετικέτα, με καβουρδισμένο μαλακό σιτάρι, κατάλληλη για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογ...