ωριμασμένα αλλαντικά Ισπανία

...Ιβηρική λαιμόκοτα από βελανίδια. Κομμάτια αλλαντικών βάρους 1 έως 1,2 κιλών, ωριμασμένα για περίπου 90 ημέρες. Σερβίρονται κλεισμένα σε κενό αέρος ολόκληρα ή σε μισά.

...Μείγμα προσθέτων, καρυκευμάτων και μπαχαρικών, για χρήση σε αλλαντικά, για την παρασκευή του μη θερμικά επεξεργασμένου κρεατοσκευάσματος που ονομάζεται "Chorizo" ή "Longaniza" μέχρι ποιότητας "Extra", ωριμασμένο μέσω διαδικασίας ωρίμανσης-αποξήρανσης κάτω από 30 ημέρες. Μορφή: Σακούλα 3kg.

...με αποχρώσεις γλυκόριζας. Μακρύ και επίμονο. Συνιστώμενη θερμοκρασία κατανάλωσης: 17℃ Συνοδευτικά πιάτα: Ιδανικό για παραδοσιακά στιφάδο (μαγειρευτά, βραστά), ψητά κρέατα και λιπαρά ψάρια. Ενισχύει τις γεύσεις από αλλαντικά, πατέ και ωριμασμένα τυριά. Οι αμπελώνες εκτείνονται στις παρυφές της Σιέρα Νεβάδα, στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Χουέτορ και στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Μπάθα, σε μέσο υψόμετρο 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας: η Άλτα Ανδαλουσία. Οινοποιείο ενσωματωμένο στο Κέντρο Αριστείας του Αγροδιατροφικού Τομέα της Γρανάδας.

... τελειοποιούμε την ποιότητα των προϊόντων μας. Ειδικευόμαστε σε ωριμασμένα ζαμπόν και σε λευκό χοίρο, σε ζαμπόν από χοίρους μητέρας Bodega, Reserva και Gran Reserva και σε ζαμπόν με πόδι χοίρου Duroc Gran Reserva. Τα προϊόντα μας προορίζονται πάντα για επαγγελματίες: διανομείς τροφίμων, catering, αλλαντικά και ξενοδοχεία. Επικοινωνήστε μαζί μας και θα σας δώσουμε μια προσφορά προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.

... οι πιο σύγχρονες διαδικασίες παραγωγής, ελέγχου, ωρίμανσης και ξηράνσεως. Ελέγχουμε όλη τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων μας, πάντα προσεκτικοί ώστε να επιτύχουμε τα μέγιστα επίπεδα ποιότητας και την ανώτερη γεύση που χαρακτηρίζει τα αλλαντικά μας. Ωριμασμένα σε υψόμετρο 1000 μέτρων στη Σαλαμάνκα, οι ιβηρικοί μας είναι αναγνωρίσιμοι στον ουρανίσκο, γιατί είναι εκλεκτοί από τη φύση τους. Ο...

El Graner είμαστε μια κρεοπωλείο με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας, που βρίσκεται στο Alt Empordà, με καταστήματα σε Vilafant και Figueres, και ένα δικό μας εργαστήριο όπου παρασκευάζουμε τα αλλαντικά μας με 100% παραδοσιακό τρόπο. Διαθέτουμε δύο γραμμές αλλαντικών: βραστά και ωριμασμένα. Fuet, λουκάνικο, μπέικον, λαιμός, γαλοπούλα, chorizo, sobrasada, butifarra, bull, magret, foie... όλα...

... εκτείνονται σε περισσότερα από 4000 τετραγωνικά μέτρα αφιερωμένα σε αυτή τη δραστηριότητα. Διαθέτουμε δικό μας ξηραντήριο ζαμπόν όπου ξηραίνουμε παλαιωμένα, ιβηρικά παλαιωμένα, ωριμασμένα ζαμπόν και ιβηρικά ζαμπόν. Το ξηραντήρι μας βρίσκεται στην περιοχή του Poniente Granadino, όπου χάρη στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, αποκτούμε ωριμασμένα ζαμπόν με μοναδική, λεπτή και ελαφρώς αλμυρή γεύση. Σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τα προϊόντα μας όπως αλλαντικά, ιβηρικά αλλαντικά, ζαμπόν, ιβηρικά ζαμπόν και άλλα ρουστίκ προϊόντα που κάνουν τις χαρές των πελατών μας από το 1960.

... επεξεργασμένου κρέατος; Προσφέροντάς τους τα καλύτερα κομμάτια που είναι απαραίτητα για την κατάλληλη επεξεργασία των διακεκριμένων μας αλλαντικών. - Πώληση σε προμηθευτές, υπεραγορές, αλυσίδες τροφίμων και χονδρέμπορους των προϊόντων μας; Αλλαντικά αλατισμένα, αποξηραμένα ή καπνιστά. Αποστολή συσκευασμένων, κομμένων σε φέτες, σε κύβους ή ολόκληρα κομμάτια. - Πώληση σε ειδικούς του τομέα της εστίασης; Ειδικά προϊόντα όπως ειδικά κομμάτια κόκκινου κρέατος, αρνιού, γάλακτος κ.λπ. Δουλεύουμε μόνο με την υψηλότερη ποιότητα. Οποιαδήποτε αμφιβολία, ανάγκη ή ερώτηση έχετε, επικοινωνήστε μαζί μας στο info@taldabura.com...

...μουστάρδα με μέλι, φρούτα σε μέλι, πατέ από ιβηρικό χοιρινό, προσωποποιήσεις προϊόντων όπως ελαιόλαδα, λικέρ κ.λπ., δώρα σε βαλίτσες, έτοιμα φαγητά όπως αλλαντικά από ουρά ταύρου, αλλαντικά από πόδια χοίρου, αλλαντικά από τόνο και άλλες παρασκευές, μη παστεριωμένα τυριά από γάλα κατσίκας, μαλακά τυριά, ωριμασμένα τυριά από πρόβατο και κατσίκα, κρέμες τυριού και τέλος από τη θάλασσα έχουμε αντσούγιες...

Εταιρεία αφιερωμένη στην εξαγωγή, διανομή και πώληση παραδοσιακών αλλαντικών από τα βουνά της Λεόν (Ισπανία). Παραδοσιακά αλλαντικά, φυσικά, χωρίς χρωστικές και συντηρητικά, καπνισμένα με ξύλο βελανιδιάς και ωριμασμένα στο κρύο των βουνών. Μοναδικά και αποκλειστικά προϊόντα, διαφορετικά, εκλεκτά........ Η Commercial PpLu είναι μια νέα και δυναμική εταιρεία αφιερωμένη στην εξαγωγή, διανομή και...

Η RE Only Export Quality ασχολείται κυρίως με την εξαγωγή τροφίμων όπως κρασιά, ελαιόλαδο, τυριά, φρέσκα και ωριμασμένα κρέατα όπως ζαμπόν και αλλαντικά, εντόσθια, βιολογικά φρούτα και λαχανικά κ.λπ. Διασφαλίζοντας πάντα την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας και χωρίς άλλους μεσάζοντες.