Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
...Είναι το λάδι που προέρχεται από τις ελιές που συλλέγονται από την έκταση κατά την αρχή της καμπάνιας (Νοέμβριος), ενώ η ελιά είναι σε πλήρη μεταβολή, πριν φτάσει στην ωρίμανση και συλλέγεται απευθείας από το δέντρο. Προσφέρει πιο ήπιες οργανωληπτικές ιδιότητες σε σύγκριση με το πρώιμο, με χαρακτηριστική πικράδα και καυτερότητα, και πάντα στην κατηγορία "Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο".
...Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο μας είναι ένα προϊόν αριστείας, παρασκευασμένο από τις καλύτερες ελιές που έχουν επιλεγεί προσεκτικά και πιεστεί κρύα για να διασφαλιστεί η καθαρότητα και η ανώτερη ποιότητά του. Αυτό το λάδι με έντονο χρυσό χρώμα και πράσινες αποχρώσεις είναι ένα απαραίτητο συστατικό σε κάθε κουζίνα, προσφέροντας μια ισορροπημένη γεύση με φρουτώδεις νότες και ένα φρέσκο άρωμα που...
...Το ελαιόλαδο που περιέχει πολυφαινόλες είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο παρέχει 10 φορές περισσότερους αντιοξειδωτικούς παράγοντες σε σύγκριση με τα συμβατικά παρθένα ελαιόλαδα. Το λάδι μας προέρχεται απευθείας από ελιές, μέσω μηχανικής διαδικασίας και ψυχρής έκθλιψης, χωρίς φιλτράρισμα και με προσεκτική φυσική εκχύλιση για να διατηρηθούν οι υψηλής ποιότητας πολυφαινόλες...
... τύπου ελιάς.
Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαιόλαδο που μπορεί να προσφέρει μεγαλύτερη πλούτο σε αποχρώσεις, όπου συνδυάζονται αρμονικά φρουτώδεις, πικρές και πικάντικες γεύσεις. Ανάλογα με τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται, το ελαιόλαδο coupage μπορεί να προσαρμοστεί σε διάφορες μαγειρικές χρήσεις, από ντρέσινγκ σε ωμό μέχρι τηγανητά και στιφάδο. Επιπλέον, όπως και άλλα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και υγιή λιπαρά οξέα, προσφέροντας οφέλη για την καρδιοαγγειακή υγεία.
...Εξαιρετικό ελαιόλαδο παρθένοέξτρα με άρωμα από Τρούφα Λευκή, την λευκή τρούφα του Πιεμόντε, την Tuber magnatum Pico.
Κουπάζ μεγάλων επιλεγμένων ποικιλιών Farga, Aragonesa, Nana, Regues και Llumeta, που συλλέγονται στην ακριβή στιγμή ωρίμανσής τους και αναμειγνύονται στις κατάλληλες αναλογίες ελαιολάδου και αρώματος, δίνουν προέλευση σε αυτό το υπέροχο ελαιόλαδο. Η διαδικασία παραγωγής του είναι...
...Το λάδι ανώτερης κατηγορίας, γνωστό και ως λάδι ελιάς εξαιρετικής ποιότητας, παράγεται απευθείας από ελιές μέσω μηχανικών διαδικασιών, χωρίς την παρέμβαση χημικών προϊόντων. Αυτός ο τύπος λαδιού χαρακτηρίζεται από την υψηλή του ποιότητα, την έντονη γεύση και το φρέσκο άρωμα. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και υγιεινά λιπαρά οξέα, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή τόσο για μαγείρεμα όσο και για ντρέσινγκ. Η διαδικασία εξαγωγής του διασφαλίζει τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της φυσικής γεύσης των ελιών, προσφέροντας ένα καθαρό και εξαιρετικής ποιότητας προϊόν.
...Ακατέργαστο έξτραπαρθένο ελαιόλαδο (EVOO) σε μορφή 1 λίτρου με υπέροχη γεύση χάρη στην ειδική μίξη ελιών verdial, hojiblanca και picual. Όλα τα ελαιόδεντρα που χρησιμοποιούνται για αυτό το λάδι βρίσκονται σε περιοχές όπως οι Αρενάς και τα γειτονικά χωριά. Παράγεται με μηχανικές διαδικασίες και χωρίς την προσθήκη οποιωνδήποτε προσθέτων.
Η μορφή αυτού του μπουκαλιού είναι 1 λίτρο σε PET, ιδανική...
...Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, παρασκευασμένο από τις καλύτερες ελιές της ποικιλίας καρασκιένια. Το λάδι έχει βραβευτεί από την Junta de Extremadura για την "Ακραία Ποιότητά" του. Βαθμός οξύτητας κάτω από 0,4º. Διατίθεται σε κουτιά των 24 μονάδων.
...Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Gourmet προέρχεται από τους ελαιώνες της οικογένειας Torrent και παρασκευάζεται μέσω ενός μίγματος των καλύτερων ποικιλιών εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της παραγωγής μας.
Από το 1898, η οικογένεια Torrent παρασκευάζει αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για προσωπική χρήση και διατίθεται στην αγορά ώστε οι πιο απαιτητικοί γευσιγνώστες να μπορέσουν να απολαύσουν αυτή την περιορισμένη έκδοση. Γευτείτε αυτό το ελαιόλαδο γεμάτο αποχρώσεις, μέχρι τώρα στην ανωνυμία.
... διατήρησης όλων των φυσικών του συστατικών.
Οξύτητα: <0,12º
Αυτό το λάδι είναι προϊόν της συγκομιδής των Πρώτων Ημερών της καμπάνιας στην Καρδιά του Εθνικού Πάρκου Σιέρα ντε Καθόρλα, Σεκούρα και Λας Βίγλας.
ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ ΠΡΩΙΝΟΥ ΛΑΔΙΟΥ
Η Πρώιμη Συγκομιδή προέρχεται από ελιές της ποικιλίας Πικουάλ με δείκτη ωριμότητας της ONU μικρότερο από δύο.
Πρόκειται για Υγιή Φρούτα, Ελεύθερα από επιθέσεις μύγας ή άλλων παθογόνων παραγόντων σε σωστή κατάσταση ενυδάτωσης.
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ Μεσαία φρουτώδης > 4
Μεσαίο Ελάττωμα = 0
Αισθητική Κατάταξη: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ...
Η Alimentos Cárnicos de Extremadura, Alicex, είναι κατασκευαστής και διανομέας πατέ και αλειφών σε μερίδες και σε αποστειρωμένα κουτιά.
Εκμεταλλευόμενοι το καλύτερο από την dehesa extremeña, φέρνουμε επίσης στο τραπέζι σας τα προσούτο μας, τις παλέτες, τα αλλαντικά και τα κρέατα από το ιβηρικό χοίρο.
Κατασκευάζουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων για τον τομέα της εστίασης. Κάθε μέρα χιλιάδες άνθ...
Η XarcuSpain είναι μια εταιρεία που ασχολείται κυρίως με την εξαγωγή γκουρμέ, χειροποίητων, υγιεινών και οικολογικών προϊόντων ισπανικής προέλευσης.
Αν και είμαστε ειδικοί στα αλλαντικά (Ζαμπόν, Χορίθο και Λόμο), στον κατάλογό μας μπορείτε να βρείτε διάφορες κατηγορίες. Μέλια, Τρούφες, Λικέρ, Έλαια και οποιοδήποτε είδος Κρέατος.
Κατευθύνουμε τη δραστηριότητά μας προς το κανάλι HORECA και αν και ...
... επεξεργασία πέρα από την εκχύλιση, φυγοκέντρηση και φιλτράρισμα
Μέθοδος εξαγωγής: Ψυχρή εξαγωγή
Οξύτητα: ≤ 0,8%
Δείκτης υπεροξειδίων: ≤ 20
Οφέλη: Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, πολυφαινόλες και ελαϊκό οξύ. Αυτό μας καθιστά μπροστά σε ένα από τα πιο υγιεινά AOVE στον κόσμο.
Γεύση: Έντονη, ελαφρώς πικρή και μέτρια πικάντικη, επίμονη στο στόμα με μια αμυγδαλωτή επίγευση.
Άρωμα: Πολύ έντονο λάδι, πλούσιο σε αρωματικές αποχρώσεις, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν το φυτό της μήλου, η αμυγδαλιά και η φλούδα μπανάνας.
Συνοδεία: Ιδανικό για συνδυασμό με τυριά, κρέατα και ήπια ψάρια.
...Χαρακτηρισμένο από την απαλότητά του, το ελαιόλαδο ποικιλίας Arbequina είναι ένα από τα πιο πωληθέντα έλαια στις αγορές. Η μεγάλη του απαλότητα το καθιστά ιδανικό για εκείνους τους καταναλωτές που δεν προτιμούν τις έντονες γεύσεις.
Η γλυκιά και απαλή γεύση του με νότες μήλου και μπανάνας, συνοδευόμενη από την ποικιλία αρωμάτων που απελευθερώνει, καθιστά το ελαιόλαδο ποικιλίας Arbequina το κατάλληλο λάδι για όσους αναζητούν ήπιες, γλυκές και φρέσκες γεύσεις, αν και κάποιες φορές μπορεί να εκτιμήσουν μια ελαφριά αίσθηση καψίματος στο λαιμό, εγγύηση φρεσκάδας.
...Από την Organics United Networking επικοινωνούμε μαζί σας για να σας ενημερώσουμε σχετικά με το βιολογικό λάδι Canoliva από την Κόρδοβα (Νότια Ισπανία). Είναι ένα λάδι υψηλής ποιότητας που παράγεται από επιλεγμένες ελιές των ποικιλιών αρμπεκινα, πικουάλ, πικούντα, χοχιμπλάνκα και παχαρέρα από βιολογική γεωργία. Μέρος του Ομίλου Cruzoliva.
Κρασιά, βερμούτ και ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας (AOVE) 100% παραγωγής μας. Οι οικογένειες που απαρτίζουμε την Αγροτική Συνεταιριστική Εταιρεία είμαστε οι ιδιοκτήτες των γαιών μας, φυτεύουμε, φροντίζουμε και συλλέγουμε τους καρπούς. Παρασκευάζουμε τα κρασιά και το βερμούτ στην εκατονταετή κάβα μας στο Φαλσέτ και το λάδι στις εγκαταστάσεις μας στη Μάρσα. Ένα κληροδότημα που έχει περάσει από γενι...
...Αυτό το λάδι έχει βραβευτεί στην Ιερουσαλήμ (Ισραήλ) στον διαγωνισμό Terraolivo, έναν από τους πιο διάσημους διαγωνισμούς ελαιολάδου παγκοσμίως, με το 'Grand Prestige Gold Medal 2016'. Βραβεύτηκε επίσης στο Oleo Premium 2015.
...Το ελαιόλαδο που παρουσιάζουμε είναι ένα λάδι πρώιμης συγκομιδής που παράγεται μέσω βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από το Δίλαρ, ένα μικρό χωριό που βρίσκεται στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα.
Διατίθεται σε συσκευασία 500cl. Είναι ένα λάδι με πολύ έντονη μυρωδιά και πικάντικη γεύση στον λαιμό.
Το λάδι Casa Pareja είναι αποτέλεσμα προσεκτικής καλλιέργειας και επεξεργασίας των ελιών μας, με ψυχρή έκθλιψη από φρέσκα ελαιόκαρπα που συλλέγονται στην δική μας ελαιουργία, ανάμεσα σε ελαιώνες.
Το έξτραπαρθένο ελαιόλαδό μας είναι παχύ, βελούδινο, πολύ αρωματικό, με μια απαλή πικάντικη νότα και μια ελαφριά χορτώδη γεύση.
Η Casa Pareja είναι μια οικογενειακή επιχείρηση αφιερωμένη στη βιολογική...
... τόνων, καθημερινή σπορά σπόρων 1.500 τόνων. Η γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει επίσης, είμαστε μοναδικοί κατασκευαστές: Λάδι ηλιόσπορου, λάδι σόγιας, λάδι καλαμποκιού, λάδι βαμβακιού, μαργαρίνη, φυσικό έξτραπαρθένο ελαιόλαδο, φυσικό έξτραπαρθένο ελαιόλαδο από το Αιγαίο, ελαιόλαδο Riviera. Επίσης, ασχολούμαστε με την προμήθεια ορισμένων από τα κύρια προϊόντα που κυμαίνονται από ποτά, μπαχαρικά, βιομηχανία κρασιού, επικοινωνήστε μαζί μας αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με οποιοδήποτε από τα προϊόντα μας.
...Εργοστάσιο κονσερβών λαχανικών σε λάδι. Είμαστε ειδικοί σε: Κονσέρβες μαριναρισμένης αγκινάρας σε ελαιόλαδο. Τηγανητές φασόλια superbaby σε ελαιόλαδο. Σοταρισμένες αγκινάρες σε ελαιόλαδο. Καρδιές αγκινάρας φυσικές. Τηγανητή ντομάτα. Φρέσκια ντομάτα καθαρισμένη στο χέρι. Γλυκό ντομάτας. Όπως και σε μια ευρεία ποικιλία μαρμελάδων. Όλα αυτά σε ποιότητα premium/gourmet, παρουσιασμένα σε γυάλινο βάζο και παρασκευασμένα χωρίς τεχνητά συντηρητικά και με έξτραπαρθένο ελαιόλαδο.