...Ανακαλύψτε τη σάρκα μας από χοιρινό, προετοιμασμένη με τη μεγαλύτερη φροντίδα για να προσφέρει νόστιμο και ποιοτικό κρέας. Ιδανική για επαγγελματίες του κρέατος και λάτρεις της μαγειρικής, το χοιρινό μας εκτρέφεται υπό βέλτιστες συνθήκες για να εξασφαλίσει τρυφερό και ζουμερό κρέας. Χρησιμοποιήσιμο για μια πληθώρα συνταγών, από αλλαντικά μέχρι μαγειρευτά πιάτα, η σάρκα από χοιρινό είναι μια εξαιρετική επιλογή. Παραγγείλετε τώρα και απολαύστε την εξαιρετική ποιότητα του χοιρινού μας κρέατος.
...Η La Panzetta de l'Île de Beauté είναι από χοιρινό στήθος που ωριμάζει για τουλάχιστον 3 εβδομάδες. Κάθε κομμάτι ζυγίζει περίπου 350g, με μήκος 10cm.
Συσκευασία: κουτί 10kg για περίπου 2 κομμάτια
Συντήρηση: μέγιστη θερμοκρασία 18°C
Ημερομηνία λήξης: 125 ημέρες...
...
Προσοχή σχετικά με το βάρος: Προϊόν επιρρεπές σε αφυδάτωση
Συστατικά: Κρέας χοίρου προέλευσης Γαλλίας, λίπος χοίρου προέλευσης Γαλλίας, αλάτι, δεξτρόζη, μπαχαρικά, φυσικά αρώματα,
Διατροφικές αξίες KJ/Kcal: 1265 KJ/Kcal
Λίπη: 19,80g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά (ΚΛ): 7,42g
Υδατάνθρακες: 3,00g
Εκ των οποίων ζάχαρη: 1,50g
Πρωτεΐνες: 28,30g
Αλάτι: 5,01g
Αλλεργιογόνα: ξηροί καρποί: πιθανές ίχνη: χρήση φουντουκιού στο εργαστήριο...
... την Καμπότζη, ένα από τα καλύτερα πιπέρια του κόσμου! Ως αποξηραμένο κρέας, το κομμάτι χοιρινού που παρασκευάζεται στο εργαστήριό μας προσφέρει ένα αλλαντικό χωρίς νιτρίτες και συντηρητικά, 100% φυσικό. Για το υπόλοιπο, η φύση κάνει τη δουλειά της στα ξηραντήριά μας, αποξηραίνοντας απαλά αυτά τα όμορφα ολόκληρα κομμάτια κρέατος, αλατισμένα και πιπερωμένα στο χέρι. Αυτό το κομμάτι χοιρινού θα βγει...
Η MVO Distribution, έμπορος σε όλους τους τύπους κρέατος από το 2002, σας προσφέρει σε πολύ ανταγωνιστικές τιμές, κρέατα από ΧΟΙΡΟ / ΒΟΔΙΝΟ / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / ΜΟΣΧΑΡΙ / ΘΗΡΑΣ / ΑΡΝΙ / ΚΡΕΑΣ ΑΡΝΙΟΥ / ΠΑΠΙΑ / ΓΕΝΝΗΤΡΙΑ / ΑΓΡΙΟΧΟΙΡΟΣ / ΕΛΚΟΣ / ΚΡΕΑΣ ΓΑΪΔΟΥΡΑ ...
Διαπραγματευόμαστε απευθείας με τους συνεργάτες σφαγείων και κοπτών που είναι παρόντες στην αγορά της Γαλλίας και της ΕΕ, προσφέροντας ιδιαίτερα...
...Οι τηγανητοί πάτοι πάπιας σύμφωνα με τη συνταγή του Περικουρντίν είναι φτιαγμένοι από κρέας πάπιας, λίπος πάπιας και πολτό σκόρδου για μια κλασική και έντονη γεύση. Σερβίρονται κρύοι για περισσότερη γεύση, ιδανικά σε τοστ για ορεκτικό ή κατά τη διάρκεια του γεύματος, σε σαλάτα.
...Αληθινή μπύρα Αββαείου. Πολύ ισορροπημένη, με ωραία στρογγυλάδα.
Μια στρογγυλή και γλυκιά μπύρα. Περιέχει νότες από βύνη καθώς και έντονες φρουτώδεις νότες που προσφέρουν στρογγυλάδα. Λεπτές ανθισμένες και λυκίσθινες νότες στο τελείωμα.
Είναι μια μπύρα που είναι ισορροπημένη με σώμα.
Στυλ: Ξανθιά Μπύρα
Αλκοόλ: 6.4°
Βύνη: Pilsen, Munich 25, Αββαείου και Σιτάρι
Λυκίσκος: Golding, Challenger και Strisselspalt
IBU: 21
Τυρί: Ecume de Wimereux, Gorgonzolat, φρουτώδης Comté
Κρέας: Χοιρινόκρέας (ψητό Orloff)
Ψάρι: Σοταρισμένες καραβίδες
Πιάτα: Potjevelsh...
...ΣΑΚΟΣ ΓΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΤΩ ΣΕ ΕΚΡΟΥ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
Σακος για χοιρινό σε εκρού βαμβάκι 100% φυσικό
Για κρέας που κρέμεται σε προστασία από έντομα και σκόνη
Χαρακτηριστικά:
Κλείσιμο του σάκου με κορδόνι από βαμβάκι
Μέγεθος σάκου: 59x68εκ
Ύφασμα 40γρ/m2, 22 νήματα ανά εκ.
100% βιοδιασπώμενο
Διαστάσεις 59x68εκ
Άλλες διαστάσεις κατόπιν αιτήματος
Λειτουργίες Ωρίμανση, Στέγνωμα
Επαγγέλματα Χοιροκομεία – Αλλαντικά...
...Το Grand Caractère σας μεταφέρει στην ιβηρική γη και σφραγίζει την αυθεντικότητα αυτού του αυτόχθονα χοίρου από τον νότο της Ισπανίας. Εκτρεφόμενος στο οικοσύστημα των dehesas, ισπανικών πεδιάδων διάσπαρτων με βελανιδιές, το κρέας του ιβηρικού χοίρου δηλώνει έναν χαρακτήρα ταυτόχρονα έντονο και λεπτό με νόστιμες ψητές νότες άγριων καρυδιών. Αληθινό σύμβολο της χερσονήσου, ο ιβηρικός χοίρος...
... Κατεψυγμένο ΧοιρινόΚρέας όπως αναφέρεται παρακάτω ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των εκλεκτών πελατών μας.
κατεψυγμένο χοιρινό φιλέτο, χωρίς αλυσίδα, χωρίς κόκαλα
κατεψυγμένα χοιρινά υπολείμματα
κατεψυγμένα χοιρινά μάγουλα, χωρίς δέρμα, Κατεψυγμένα Χοιρινά Κότσια
κατεψυγμένες χοιρινές ράχες και χοιρινά κότσια
κατεψυγμένο χοιρινό κανονικό λίπος πλάτης
κατεψυγμένο χοιρινό μαλακό λίπος
κατεψυγμένο...
...Χοιρινόκρέας, συκώτι πουλερικών (κοτόπουλο) 33%, ΑΥΓΟ, αλάτι, πιπέρι. Κρέατα προέλευσης Γαλλίας.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΣΕΦ:
Σερβίρετε κρύο με ψωμί, τουρσί και λίγο καλό κρασί…
Ανακάλυψα αυτή την πάστα στο Soustons, στις Landes, chez Mamie Alberte. Ερωτεύτηκα αμέσως! Η γιαγιά μου άφησε ευγενικά τη συνταγή για τα υπέροχα σνακ της νεότητας μου. Τώρα είναι η σειρά σας να δοκιμάσετε αυτή την αμαρτία της γεύσης!
...Μια απόλαυση για τις γιορτές... Μαύρο χοιρινό Limousin, φουά γκρα και καρύδια, όλα σε μια πάστα! Ιδανικό συνοδευόμενο με φρυγανισμένο ψωμί τζίντζερ, σαλάτα και λευκό κρασί από τα Coteaux de la Vézère. Χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά. 180 γρ.
... καθώς η αναγνωρισιμότητά του έχει κάνει τον γύρο του κόσμου. Πιο λεπτό από ένα παραδοσιακό πατέ της υπαίθρου καθώς είναι λιγότερο λιπαρό, το πατέ Βάσκου ελαφρώς καρυκευμένο με πιπέρι Espelette για γεύση, αρέσει πάντα σε ένα ευρύ κοινό. Η βασική ιδιαιτερότητα του πατέ Βάσκου προέρχεται από τη χρήση του χοιρινού γουλά (κρέας με λίγη λιπαρότητα, πολύ γευστικό), σε συνδυασμό με το χοιρινό ήπαρ, μια λεπτή μίξη που αρέσει πολύ. Το πατέ Βάσκου, γλυκό ή πικάντικο ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες, απολαμβάνεται με πολλούς τρόπους.
Το σπίτι Quillard υπογράφει με ταλέντο και ειλικρίνεια προϊόντα "σπιτικά" που ανταποκρίνονται στις νέες προσδοκίες: παράδοση, τεχνογνωσία και αυθεντικότητα.
Κάθε σειρά προϊόντων προέρχεται αποκλειστικά από πρώτες ύλες που έχουν επιλεγεί σύμφωνα με τις προδιαγραφές και επεξεργάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή διαδικασία.
Η αλλαντοποιία:
* Ζαμπόν: Ζαμπόν Βεντέ, παλαιωμένο IGP, ωμό ζαμπόν καπνιστό π...
...Πέταλα καλαμποκιού, λάδι σπόρου σταφυλιού, ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, δεντρολίβανο
Αλλεργιογόνα: ίχνη γλουτένης
Ιδέα συνταγής
Ιδανικό για να πανάρετε το κρέας σας (κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό), το ψάρι σας, τα τυριά σας, και ιδανικά για να πασπαλίσετε τις σαλάτες σας.
... δυνατότητες: πουλερικά (κομμάτια), χοιρινό ρολό, μπριζόλες, αρνί, ροστό βοδινού, στήθος χοιρινού, κρέας από κιμά, πορτσέτα και άλλες πρωτεΐνες
Προαιρετικό Wi-Fi για παρακολούθηση και διαχείριση συνταγών μέσω της πλατφόρμας Fri-Jado SmartConnect...
...Χαλάλ χορίθο από βοδινό κρέας, φτιαγμένο χειροποίητα στην Ανδαλουσία. Ξήρανση και ωρίμανση υπό την επίδραση των βουνών.
Πωλείται ανά κομμάτι ή κομμένο σε premium συσκευασία.
Πώληση ανά κομμάτι / κουτί / παλέτα...
...Τέταρτο από ζαμπόν Bayonne, καθαρό χοιρινό από το νοτιοδυτικό τμήμα της Γαλλίας IGP, που αναγνωρίζεται από την τρυφερή και λεπτή σάρκα του, που προκύπτει από την ωρίμανση 12 μηνών. Ένα ζαμπόν που επωφελείται από μια IGP (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) για την ποιότητά του. Ωριμασμένο σύμφωνα με μια παραδοσιακή τεχνική, το κρέας του είναι τρυφερό και ζουμερό, λιγότερο αλμυρό από τα περισσότερα ξηρά ζαμπόν.
... ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες ανάγκες τους. Είτε είστε επαγγελματίας της εστίασης είτε λιανοπωλητής, έχουμε το κρέας που χρειάζεστε για να ικανοποιήσετε τους πιο απαιτητικούς πελάτες σας.
Προτείνουμε μια εκτενή γκάμα κρεάτων, συμπεριλαμβανομένων:
- Βοδινό κρέας
- Κρέας μοσχαριού
- Χοιρινόκρέας
- Πουλερικά
- Αρνί
Επιλέγοντας την CBViandes-Distri, επιλέγετε έναν αξιόπιστο συνεργάτη που βάζει την ποιότητα και την ικανοποίηση των πελατών στο επίκεντρο των ανησυχιών του. Ελάτε μαζί μας και ανακαλύψτε τη διαφορά που μπορεί να κάνει ένας προμηθευτής κρέατος που δεσμεύεται στην αριστεία και την ποιότητα.
Αν είστε μεταπωλητής, εκλεκτές τροφές, GMS, χονδρέμποροι; Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Με περισσότερα από εκατό χρόνια εμπειρίας και μοναδική τεχνογνωσία, η Conserverie du Sud ξεχωρίζει ως ο πρώτος κατασκευαστής πατέ από χοιρινόκρέας και ο μόνος που έχει εθνική και διεθνή εμβέλεια.
Η Conserverie du Sud έχει συνάψει τοπική συμμαχία και προμηθεύεται χοιρινόκρέας με πιστοποίηση από...
... ανταγωνιστικές τιμές. Τα χρόνια εμπειρίας μας μας επιτρέπουν να παρέχουμε μια εκτενή γκάμα προϊόντων όπως μέλι, καλαμπόκι, σόγια, βοδινό κρέας, χοιρινόκρέας, καρύδια και φιστίκια, μεταξύ άλλων. Επιπλέον, ξεκινάμε τον κλάδο παραγωγής μας στην Ευρώπη, ο οποίος εστιάζει σε γαλλικά τυριά και ισπανικό ζαμπόν. Πάντα αναζητούμε νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας αν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση. Έχουμε πολλά προϊόντα να προσφέρουμε.
... τυπικών πιάτων με βάση το γαλλικό κρέας, αρνί (μαύρη φυλή του Velay), μοσχάρι από το Velay και το Forez, φιν γκρας του Mézenc, χοιρινό από την Haute-Loire. Κεφάλι μοσχαριού, πόδια χοίρου, μαούτς λοζερίνας, ποτήρι Αβενίρ, κοτόπουλο στο κατσαρόλι, μπλανκέτα μοσχαριού. Σειρά παραδοσιακών γαλλικών σαλτσών, σάλτσα γκριμπίτς, σάλτσα μερέτ, σάλτσα ραβιγκότ, σάλτσα πράσινη, σάλτσα μαδέρα, σάλτσα à la...
... Γκεράντ, καθώς και προϊόντα AOP και AOC για το τυρί και το κρασί του Καόρ, προκειμένου να τα ενσωματώσουμε στις παρασκευές μας. Προσφέρουμε κρέας πάπιας σε μορφή confit μηρών, γαστέρων, φιλέτων αλατισμένων με αλάτι Γκεράντ ή με φουά γκρα, κονσέρβες και/ή αποξηραμένα λουκάνικα, γεμιστά έντερα και πολλά άλλα πιάτα προς γεύση... Είμαστε βραβευμένοι κάθε χρόνο εδώ και 5 χρόνια, στο πλαίσιο του γενικού...
... τομέα του κρέατος, επιτρέποντάς μας να σας προτείνουμε προϊόντα που σας ταιριάζουν. Επιθυμούμε οι οικονομικές μας σχέσεις να είναι σημαντικές. Εξυπηρετούμε τη μεγάλη διανομή, τους διανομείς, τους χονδρέμπορους και τους βιομηχανικούς πελάτες. Τα προϊόντα μας: Φρέσκα και κατεψυγμένα κρέατα προέλευσης Γαλλίας και Ευρωπαϊκής Ένωσης. Σας προσφέρουμε κρέας από Αρνί, Βόειο, Πρόβατο, Θηράματα, Χοιρινό...
Η εταιρεία FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, που ιδρύθηκε το 1992, κατασκευάζει και εισάγει τρόφιμα από την Ανατολική Ευρώπη. Ειδικευόμαστε σε παραδοσιακά αλλαντικά χωρίς χημικά συστατικά και στην παραγωγή φύλλων ζύμης (kore-yufka), μια ποικιλία φύλλου μπακλαβά. Η FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES εισάγει και διανέμει επίσης κάθε είδους τρόφιμα από τις χώρες των Βαλκανίων: καφές Minas, ajvar, lutenica, τουρσί λάχανο, ψητές πιπεριές, Vegeta, Argeta… Σαλάμι κοτόπουλου, λουκάνικα βοδινού, καπνιστό χοιρινό φιλέτο, καπνιστό βοδινό κρέας, σούπες, τυριά, φέτα, διάφορα μπισκότα…...