κρασιά saint-émilion Γαλλία

...Ιστορία: Το Château Billeron Bouquey βρίσκεται τέσσερα χιλιόμετρα από την διάσημη πόλη του Saint Emilion. Αυτή η οικογενειακή ιδιοκτησία, ριζωμένη εδώ και πολλές γενιές, προσπαθεί να εξυψώσει την ουσία ενός μοναδικού terroir στον κόσμο. Ποικιλίες: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Οινοποίηση: Χειρονακτική και επιλεκτική συγκομιδή Ωρίμανση: Σαμπανίνα τσιμέντου Γευσιγνωσία: Κρασιά με γοητευτικά...

... σε βαρέλι. Αφήστε αυτό το κρασί να ωριμάσει για να επιτρέψει στους πλούσιους τανίνες να μαλακώσουν και να ενσωματωθούν τέλεια με την φρουτώδη γεύση του. » Χρυσό μετάλλιο MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Κατάσταση: Βρίσκεται στην κοινότητα του Lussac, βορειοανατολικά του Saint Emilion Ιδιοκτήτης: Jean Pierre Rivière Έδαφος: πλατώματα αργιλοασβεστολιθικά...

...ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Κόκκινο κρασί από το Saint-Émilion Η ονομασία Montagne Saint-Émilion βρίσκεται βόρεια του διάσημου χωριού Saint-Émilion. Αυτός ο ιστορικός αμπελώνας εκτείνεται σε μια λοφώδη περιοχή, όπου οι αμπελώνες επωφελούνται από άφθονο ήλιο και δροσερές νύχτες, εξασφαλίζοντας την τέλεια ωρίμανση των σταφυλιών. Επιλεγμένο από τον οινολόγο μας, το M de Montagne αντλεί από ένα εδάφιο με πηλό...

... αργιλώδη-ασβεστολιθική πλαγιά του Saint-Emilion. Στο κέντρο υψώνεται η καρτουζία του 19ου αιώνα, οι τοίχοι από πέτρα επιτρέπουν στην κάβα του να προσφέρει τις βέλτιστες συνθήκες για την ωρίμανση ενός εξαιρετικού κρασιού, με σταθερή θερμοκρασία γύρω στους 13°C. Αυτό το κρασί συμβολίζει τον σεβασμό προς το terroir και τις παραδοσιακές μεθόδους οινοποίησης: οι ζύμες είναι αυτόχθονες και οι οινοποιήσεις...

...Lussac Saint-Émilion Apertus 2019 - Maison Cheval Quancard - BORDEAUX Τομέας: Maison Cheval Quancard Απονομή: Lussac Saint-Émilion Εσοδεία: 2016, 2018 Καλλιέργεια: Παραδοσιακή Ετικέτα: Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης...

...Το Château Trotte Vieille ανήκει σίγουρα στα μεγαλύτερα κρασιά του Saint-Émilion. Αυτό το Premier Grand Cru Classé της ονομασίας είναι πράγματι ένα μεγάλο κλασικό και είναι επαινετό από τους λάτρεις του για την κομψότητά του, τη γευστικότητα του καθώς και το όμορφο δυναμικό παλαίωσης του. Νότες από ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα (κεράσι, σμέουρο, βατόμουρο, μαύρη σταφίδα) αναμειγνύονται εδώ με...

...Μεγάλη ποικιλία κρασιών σε ασυναγώνιστες τιμές. Διαθέσιμα επίσης συχνά μπύρες, σαμπάνιες, αφρώδη, ανθρακούχα, αναψυκτικά, μπύρες χωρίς αλκοόλ... Παράδειγμα τιμής κρασιών χωρίς ΦΠΑ από το Μπορντό: Βordeaux supérieur: μεταξύ 1,65€ και 2,30€ Saint-Emilion Grand Cru: μεταξύ 5,90€ και 8€ Côtes de Bordeaux: μεταξύ 1,65€ και 2,80€ Margaux: 9€ Lussac-Saint-Emilion: 3,20€ Saint-Estephe: 8€ Haut-Médoc: 3,20€ Αφρώδη από 0,45€ / 25CL Σαμπάνια: 13,50€ Μπύρες: 1,30€...

...Saint Emilion Grand Cru Συγκέντρωση : Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Δυνατότητα παλαίωσης : Περίπου 20 χρόνια Οινοποιήσεις : Χειρονακτική συγκομιδή, τα σταφύλια απομακρύνονται από τα κοτσάνια και στη συνέχεια ταξινομούνται με μπάνιο πυκνότητας. Ακολουθεί μια προζυμωτική εκχύλιση σε κρύο για μία εβδομάδα, και η αλκοολική ζύμωση διάρκειας 10 ημερών κατά τη διάρκεια της οποίας πραγματοποιούνται ανυψώσεις και πατήματα. Εκχύλιση και στη συνέχεια πίεση πριν από την ωρίμανση 15 μηνών: 60% σε νέα βαρέλια και 40% σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές inox. Οινολόγος : Thomas Duclos...

...BORDEAUX PUISSEGUIN SAINT EMILION BARON ESPALLAC 13,00% 75 cl 2013 Ελάχιστα 3 κιβώτια των 6 φιαλών ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΛΚΟΟΛ: 13% ΕΤΟΣ: 2013 ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ: 5,17 Ευρώ...

...Θρυλικά Grands Crus, εξαιρετικά châteaux ... Στις κάβες μας, στην καρδιά του Medoc, αποθηκεύονται οι πιο προ prestigious ετικέτες από το Bordeaux και όλο τον κόσμο, παλιές και πολύτιμες σοδειές. Είμαστε σε θέση να προσφέρουμε περισσότερους από 200 Crus Classés που καλύπτουν 10 και 15 διαφορετικές σοδειές, μια λίστα που ενημερώνεται καθημερινά προκειμένου να ικανοποιήσει τις προσδοκίες διαφορετικών εθνικών και διεθνών πελατών. Αυτά τα κρασιά θα προσφερθούν "en-primeur" (μελλοντικά). Μια ορισμένη ποσότητα θα είναι διαθέσιμη προς πώληση μόλις τα κρασιά εμφιαλωθούν.

...Το Château Belair-Monange ξεχωρίζει για την κομψότητά του και την ακρίβειά του, εκφράζοντας με χάρη τον εκλεπτυσμένο κλασικισμό ενός Premier Grand Cru Classé από το Saint-Emilion.

... μια προσέγγιση βιώσιμης ανάπτυξης και κατέχει την πιστοποίηση Haute Valeur Environnementale επιπέδου 3 (HVE 3) από το 2019. Όλα τα κρασιά έχουν δοκιμαστεί από τους Paolo Basso και Paz Levinson, δύο από τους μεγαλύτερους σομελιέ στον κόσμο, και έχουν αναφερθεί πολλές φορές, κυρίως στο Sommeliers International, αλλά και στο Terre de Vins, και έχουν βραβευτεί για ένα από αυτά (Cuvée Odette 2009) κατά τη διάρκεια μιας νίκης σε τυφλή γευστική δοκιμή απέναντι σε ένα μεγάλο cru classé του Saint-Émilion στη La Plateforme Lyon το 2018.

Είμαστε ειδικοί στην πώληση κρασιών πρώτης ποιότητας από πολλές διάσημες οινοπαραγωγικές περιοχές. Η επιλογή μας περιλαμβάνει αναγνωρίσιμες ονομασίες όπως Saint-Émilion, Graves, Médoc, καθώς και άλλα κοσμήματα όπως Morgon, Touraine και Mâcon. Θα βρείτε μια εκτενή γκάμα από κόκκινα, λευκά και ροζέ κρασιά για να ικανοποιήσετε όλες τις γεύσεις και όλες τις περιστάσεις.

Από γενιές, το CHÂTEAU SAINT LÔ που βρίσκεται στην περιοχή Saint Emilion παράγει και εμπορεύεται κρασιά. Διαθέτει 16 εκτάρια αμπελώνων. Το 85% των αμπελιών του είναι φυτεμένα με Merlot και το 15% με Cabernet Franc. Στο CHÂTEAU SAINT LÔ, ο σεβασμός στο terroir είναι ουσιώδης, δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα και οι σταφίδες συλλέγονται χειροκίνητα. Συνδυάζουν τόσο την παραδοσιακή τεχνογνωσία όσο και τις σύγχρονες τεχνικές. Το CHÂTEAU SAINT LÔ προσπαθεί χρόνο με το χρόνο να παράγει ένα εξαιρετικό Grand Cru.

...Η SCODEX WINES είναι ταυτόχρονα παραγωγός και έμπορος κρασιών στο Μπορντό. Η εταιρεία παράγει μια ευρεία γκάμα από τα δικά της κρασιά που προέρχονται από τους ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ GALHAUD. Παράγει και εμπορεύεται κρασιά SAINT EMILION GRAND CRU, BORDEAUX ROUGE και CREMANTS DE BORDEAUX. Προσφέρει επίσης μια ευρεία γκάμα από τα εξής κρασιά: SAINT-ÉMILION, BORDEAUX ROUGE, MÉDOC, SAUTERNES, VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES, VIN DU PAYS D'OC.

Ο τομέας JOSEPH JANOUEIX μεταδίδεται από πατέρα σε γιο από το 1889, είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παγκόσμιας φήμης. Οι αμπελώνες JOSEPH JANOUEIX προσφέρουν 49 κρασιά με τις εξής ονομασίες: Saint-Émilion, Pomerol και Côte de Castillon. Η επιχείρηση είναι πιστοποιημένη από την ECOCERT από το 2009 για τη δέσμευσή της στον σεβασμό της βιολογικής παραγωγής.

Οι VIGNOBLES GARZARO διαχειρίζονται 70 εκτάρια αμπελώνων που βρίσκονται στο Baron, στην περιοχή Entre-Deux-Mers, καθώς και 10 εκτάρια που είναι κατανεμημένα στις πιο διάσημες ονομασίες του Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol και Saint-Emilion-Grand-Cru. Οι αμπελώνες του Baron, που βρίσκονται σε λόφους με αργιλώδη και ασβεστολιθικά εδάφη, επιτρέπουν στις ευγενείς ποικιλίες όπως το Merlot, το Cabernet franc και το Sauvignon να αποδώσουν το καλύτερο από τον εαυτό τους. Στο Pomerol και το St Emilion, οι βαθιές και αμμώδεις περιοχές προσφέρουν κρασιά με πολύ κομψό χαρακτήρα.

Η MAISON JOHANES BOUBEE, θυγατρική του ομίλου Carrefour, ειδικεύεται στη χονδρική πώληση κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών. Η MAISON JOHANES BOUBEE αξιοποιεί τις γνώσεις της με την στενή συνεργασία ειδικών, από την ανάλυση των εδαφών μέχρι την εμφιάλωση. Η MAISON JOHANES BOUBEE εμπορεύεται λευκά κρασιά (ξηρά και γλυκά), κόκκινα κρασιά και κρασιά επωνυμίας όπως το Sauternes, το Monbazillac και το Saint Emilion.

Οι αμπελώνες DELBECK είναι ειδικευμένοι τόσο στην παραγωγή κρασιού όσο και στην παραγωγή αλατιού κρασιού. Οι αμπελώνες DELBECK παράγουν λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά από την ονομασία Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc και Bordeaux Rosé. Παράγουν επίσης Poivrine και αλάτι αρωματισμένο με Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet, Fleur de Syrah, Fleur de Pinot και Fleur de Sauvignon. Η Poivrine είναι ένα γαστρονομικό καρύκευμα που αποτελείται από Πιπέρι και Κρασί.

Η Maison François JANOUEIX είναι μια οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας που εδρεύει στο Λιμπούρν. Η επιχείρηση διαθέτει και εκμεταλλεύεται κτήματα σε έκταση άνω των 100 εκταρίων. Τα κτήματα είναι κατανεμημένα σε εννέα διαφορετικές ονομασίες: POMEROL, LALANDE DE POMEROL, SAINT EMILION, SAINT EMILION GRAND CRU, MONTAGNE SAINT EMILION, FRONSAC, BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR και SAUTERNES. Η Maison François JANOUEIX εμπορεύεται επίσης μια επιλογή από αποκλειστικά Châteaux, Grand Crus και σπάνια και παλαιωμένα κρασιά.

Η ΈΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΤΟΥ SAINT EMILION συγκεντρώνει 700 εκτάρια αμπελώνων κυρίως στην ονομασία SAINT EMILION και SAINT EMILION GRAND CRU. Η ΈΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΤΟΥ SAINT EMILION προσφέρει μια ευρεία γκάμα κρασιών που διαχωρίζονται σε κρασιά από κάστρα και σε κρασιά επωνυμίας. Το 56% της ετήσιας παραγωγής πραγματοποιείται από τα κάστρα. Η ΈΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΤΟΥ SAINT EMILION είναι πιστοποιημένη ISO 9001, AgriConfiance, Διεθνές Πρότυπο Τροφίμων (IFS), British Retail Consortium (BRC) και ISO 14001.

Το Château Brande-Bergère είναι ένα κτήμα 8 εκταρίων που βρίσκεται βόρεια του Saint Emilion. Δίνεται η μεγαλύτερη προσοχή στις εργασίες στο αμπέλι, οι οποίες γίνονται όλες με το χέρι (ξεφύλλισμα, αποσπασματική συγκομιδή, τρύγος). Το κτήμα είναι πιστοποιημένο «Υψηλής Περιβαλλοντικής Αξίας (H.V.E.)»· οι ζιζανιοκτόνοι είναι απαγορευμένοι και τα απόβλητα ανακυκλώνονται. Τα κρασιά προέρχονται από...

... κάστρων ή εμπορικών σημάτων, που αποτελείται κατά 90% από κρασιά του Μπορντό σε όλες τις ονομασίες (Barsac, Bordeaux Blanc, Bordeaux Côtes de Francs, Bordeaux Rouge, Bordeaux Supérieur, Côtes de Blaye, Listrac, Margaux, Médoc, Pauillac, Saint-Emilion…) - Μια προνομιακή προσφορά μεγάλων κρου που είναι διαθέσιμα στις αποθήκες μας - Μια γκάμα αφρώδους κρασιού σε συμφωνία με τις τάσεις και τις...

Οι ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ SULZER αποτελούνται από το ΚΑΣΤΡΟ LA BONNELLE και το ΚΑΣΤΡΟ FERET-LAMBERT. Οι 13 εκτάρια του αμπελώνα LA BONNELLE καλλιεργούνται με τον μεγαλύτερο σεβασμό προς την παράδοση και παράγουν ένα SAINT EMILION GRAND CRU. Το ΚΑΣΤΡΟ FERET-LAMBERT, που εντάσσεται σε μια ποιοτική προσέγγιση, διαθέτει επίσης 13 εκτάρια. Παράγει κρασιά BORDEAUX SUPERIEUR.

Βρισκόμενος στη Νεάκ, στο γεωλογικό προέκταση της υψηλής βεράντας του Πομερόλ, το κτήμα μας εκτείνεται σε σαράντα έξι εκτάρια και παράγει κάθε χρόνο περίπου 200.000 φιάλες του Château Garraud, L’Ancien, του Château Treytins στην ονομασία Lalande de Pomerol (41HA) και του Château Treytins στην ονομασία Montagne Saint-Emilion (6HA). Αυτά τα κρασιά εκφράζουν καλύτερα την πολυπλοκότητα και τον πλούτο...

Οι ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ FABRIS που βρίσκονται στο Σεν Εμιλιόν διαθέτουν 40 εκτάρια αμπελιών σε 5 διαφορετικές ελεγχόμενες ονομασίες προέλευσης. Τα κρασιά παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους, οι ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ FABRIS δεσμεύονται να καλλιεργούν με σεβασμό προς το περιβάλλον. Τα κρασιά διατίθενται στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην Ιαπωνία, στην Κίνα, στη Βουλγαρία, στην Ιταλία, στο Βέλγιο, στην Ελβετία και στην Αυστραλία.

Η οικογένεια Cuvelier κατέχει το Clos Fourtet (Πρώτο Μεγάλο Κρασί Κατηγορίας του Saint-Emilion), το Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), τις Grandes Murailles και Côte de Balleau. Οι δύο τελευταίοι αμπελώνες είναι δύο Μεγάλα Κρασιά Κατηγορίας που βρίσκονται στο Saint-Emilion.