αρώματα ζαχαροπλαστικής

...Οι διάφορες νότες καρύδας με άρωμα τροπικών θα προσθέσουν μια γευστική απόχρωση σε όλες τις εφαρμογές. Χάρη στις γαλακτώδεις, κρεμώδεις ή καβουρδισμένες νότες τους, αυτά τα αρώματα θα ενισχύσουν και θα εμπλουτίσουν τον εξωτικό χαρακτήρα των προϊόντων σας.

Ανακαλύψτε το Κέντρο Εκπαίδευσης CBC & Business, μια αναφορά που δεν μπορεί να παραλειφθεί για όσους επιθυμούν να τελειοποιήσουν τις δεξιότητές τους στον δημιουργικό κόσμο του CBC (Cake Design, Biscuits, Cupcakes) καθώς και στον τομέα της επιχειρηματικότητας. Η εταιρεία μας δεσμεύεται να προσφέρει επαγγελματικές πιστοποιημένες εκπαιδεύσεις ποιότητας. Μεταξύ των κορυφαίων προϊόντων μας που απευθύν...

Τα εργαστήρια Mathé, που συγχωνεύτηκαν με την εταιρεία LOR'N PACK, διαμορφώνουν και κατασκευάζουν μια γκάμα αρωμάτων και φυσικών χρωστικών που προορίζονται για τις βιομηχανίες τροφίμων: παγωτά, ζαχαροπλαστική, γλυκά, ποτά (μπύρες, σιρόπια, αλκοολούχα ποτά, χυμούς), e-liquides (e-cigarettes). Τα αρώματά μας από λουλούδια, μπαχαρικά, φρούτα και αρωματικά φυτά καθώς και οι χρωστικές μας είναι κατά...

...Πράκτορες υφής που προορίζονται να προσφέρουν σταθερότητα και αντοχή στον χρόνο και στις συνθήκες χρήσης, συντήρησης, επεξεργασίας και μεταφοράς τροφίμων. SEVAGEL 64G: σταθεροποιητής για παγωτά SEVAGEL 64S, 65S: σταθεροποιητής για παγωτά & σορμπέ SEVAGEL: σταθεροποιητής με γαλακτωματοποιητή για παγωτά (περιέχει γαλακτωματοποιητή) Σταθεροποιητής κρέμας ζαχαροπλαστικής: επιτρέπει την παραγωγή κρέμας χωρίς συρρίκνωση μετά από κύκλο κατάψυξης/απόψυξης Σταθεροποιητής κρέμας Chantilly...

Ανακαλύψτε την αυθεντικότητα των αρωμάτων υψηλής ποιότητας και των προϊόντων για την κατασκευή των κεριών και καλλυντικών σας χάρη στη LE PETIT GRASSOIS, μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2017 και είναι κληρονόμος τεσσάρων γενεών αρωματοποιών από το Grasse. Καθοδηγούμενοι από μια βαθιά αγάπη και σεβασμό για την κληρονομιά μας, δεσμευόμαστε να μοιραστούμε μαζί σας τον καρπό 40 ετών εμπειρ...

...Το Panettone είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα γλυκά. Το Panettone Milano είναι μια κλασική επιλογή της ιταλικής παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής. Το πιο απλό από τα Panettoni, αλλά αυτό με το “Π” κεφαλαίο. Σταφίδες, γλυκά φρούτα και τα άλλα συστατικά κυριαρχούν: μαζί για μια τέλεια συνδυαστική γεύση και αρώματα. Κωδικός: BOPA01 Βάρος: 750 γρ.

Η ZIA LLC ιδρύθηκε το 2019 στην Οδησσό, Ουκρανία. Από την αρχή, η ZIA έχει τηρήσει τα ευρωπαϊκά πρότυπα ποιότητας και εξυπηρέτησης. Έχει εφαρμόσει την καλύτερη τεχνολογία και εξοπλισμό υπό αυστηρούς ελέγχους εργαστηρίου και καθαριότητας. Η ανάπτυξη της εταιρείας υπήρξε σταθερή και συνεπής. Το 2022, επεκταθήκαμε περαιτέρω προσθέτοντας δυνατότητες παραγωγής και αποθήκευσης στην Οδησσό και την Τσερν...

...Αυτοανυψούμενο μείγμα μαλακού σιταριού και αμύλου ρυζιού κατάλληλο για την παραγωγή εμουλγμένων ζυμών. Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την παραγωγή παντεσπάνι και μαλακών γλυκών. 10KG...

...εξασφαλίζοντας φυσική γλυκύτητα και αυθεντική γεύση. Φυσικό Άρωμα Βασιλικού : Χρησιμοποιούμε φυσικά αρώματα βασιλικού για να διατηρήσουμε τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα αυτού του αρωματικού βοτάνου, προσφέροντας μια εξαιρετική γευστική εμπειρία. Φυσικό Πράσινο Χρωστικό : Ένα φυσικό φυτικό χρωστικό για μια ζωντανή απόχρωση χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. (E141ii) Πολυάριθμες Χρήσεις : Ζαχαροπλαστική : Προσθέστε μια φρέσκια και βοτανική νότα στα επιδόρπια σας, παγωτά, σορμπέ, γλυκές σάλτσες, σαντιγί, μαρέγκες, κρέμα ζαχαροπλαστικής. Αναφορά:SUCRE0005B...

...Ανάμεσα στις 1700 διαθέσιμες αναφορές αρωμάτων, η τυπική γαστρονομική γκάμα με περισσότερα από 250 αρώματα θα ικανοποιήσει την πλειονότητα των χρήσεων. Όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παρακάτω είναι διαθέσιμα σε φιάλες των 58ml, 115ml, 500ml, 1 λίτρου και σε δοχεία των 5 L, 10 L ή 25 Λίτρων.

...Τα φυσικά αρώματα ScrapCooking® έχουν ισχυρή αρωματική δύναμη και χρησιμοποιούνται τακτικά από επαγγελματίες. Τα φυσικά αρώματα είναι ειδικά σχεδιασμένα για τη γαστρονομία. Το άρωμα ενισχύει τη γεύση και το άρωμα των γλυκών σας. Μπορείτε να βρείτε τις γεύσεις των αγαπημένων σας φρούτων οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αρώματα για κέικ, κρέμες, γλυκά, μακαρόν, σοκολάτες ή ακόμα και για γιαούρτι.

...Πορτοκάλι σε σκόνη που δίνει άρωμα και γεύση στα γλυκά αλλά και στα φαγητά μας. Αντικαθιστούμε το ξύσμα πορτοκαλιού ή τον χυμό πορτοκαλιού διαλύοντας τη σκόνη σε νερό. Δίνουμε γεύση στο τσάι μας και άρωμα στο ποτό μας. Μαρινάρουμε κρέατα και πατάτες , εμπλουτίζουμε τις παιδικές κρέμες , ενισχύουμε τα αρώματα των γλυκών μας για να εκπλήξουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

...Αρώματα & Γεύσεις δημιουργεί για εσάς μια ισχυρή και σταθερή γεύση για τα γλυκά σας κατά το ψήσιμο.

Η APM Gıda δραστηριοποιείται εδώ και 22 χρόνια στην παραγωγή, προμήθεια και εξαγωγή προσθέτων τροφίμων για ζαχαροπλαστική. Η εταιρεία μας έχει έδρα στην Κωνσταντινούπολη και προμηθεύει κυρίως πρόσθετα και πρώτες ύλες στους τομείς της ζαχαροπλαστικής και της ζαχαροποιίας. Μαζί με την εσωτερική αγορά, οι εξαγωγές μας έχουν αυξηθεί με την πάροδο των ετών μέσω μιας αποτελεσματικής αλυσίδας εφοδιασμού,...

Η DECO RELIEF είναι ο ειδικός στον εξοπλισμό και τα υλικά για ζαχαροπλαστική και σοκολάτα. Η DECO RELIEF είναι μια επαγγελματική μάρκα ποιότητας. Οι σιλικονούχοι καλούπες μας διαθέτουν πολλά πλεονεκτήματα (ευελιξία, εύκολη απομάκρυνση…). Συνδυάζοντας τις καλούπες με τα χρώματα και τα αρώματα της μάρκας μας, μπορείτε να δημιουργήσετε ελκυστικά έργα ζάχαρης με μια ευρεία γκάμα χρωμάτων και γεύσεων.

...Το κρασί: Αυτός ο πολύ γευστικός Chenin που προέρχεται από το κτήμα «Les Bonnes Blanches» του οινοποιείου Ogereau είναι μια μεγάλη αγάπη! Προσφέρει πράγματι μια ευρύχωρη γεύση με πλούσιο και σύνθετο σώμα, διατηρώντας παράλληλα την απαραίτητη φρεσκάδα. Στη γεύση, εμφανίζονται νότες ζαχαροπλαστικής (φραντζιπάν, αμύγδαλο, φουντούκι κ.λπ.), που συνδυάζονται άριστα με ζουμερά φρουτώδη αρώματα...

...Η ακαταμάχητη γλύκα αυτού του ημίξηρου κρασιού θα σας προσφέρει γευστικές και ζεστές γεύσεις. Οπτική: Λαμπερό, διαυγές και φωτεινό χρώμα, σε έντονο χρυσό. Ο αφρός είναι πυκνός, ομοιογενής, με λεπτές φυσαλίδες. Οσφρητική: Η μύτη του είναι πολύ εκφραστική, τα αρώματα από λευκά και κίτρινα φρούτα εκφράζονται με στρογγυλάδα και κομψότητα, ακολουθούμενα από αρώματα ξηρών φρούτων και ζαχαροπλαστικής. Γευστική: Ώριμο και φρουτώδες, ισορροπεί αρμονικά με μια πολύ καλά ενσωματωμένη δοσολογία.

...Τορτίνα γεμιστή με σοκολάτα σε διάφορες παραλλαγές: εσωτερικό Σοκολάτα; Ρικότα; Φιστίκι; Φιστίκι και Ρικότα. Ειδικότητα υψηλής ζαχαροπλαστικής. Το προϊόν, ωμό ή ψημένο, καταναλώνεται πολύ ζεστό. Απαράμιλλα αρώματα. Η Τορτίνα διατηρείται σε θερμοκρασία -18° C και φυλάσσεται σε ειδικά ψυγεία. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει την παραγωγή ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας. Συσκευασίες των 12 Ταρτίνων σε κουτί των 5 συσκευασιών. Για την παλετοποίηση, επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα στο τηλέφωνο +39 3477240044.

Από το 1984 κατασκευάζει, παράγει και εμπορεύεται αρώματα για τη βιομηχανία τροφίμων, ζαχαρωδών προϊόντων, ποτών και λικέρ καθώς και φαρμακευτικών προϊόντων. Παραγωγή αρωμάτων για αλμυρά προϊόντα, γλυκά, ποτά, προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και βάση γάλακτος. Έλαια και εκχυλίσματα για αρωματοποιία και καλλυντικά. Ποιότητα επιχείρησης UNI EN ISO 9001:2008. Μια προηγμένη τεχνολογική γνώση...

...συνθέσεις και υφές) καθώς και τη συσκευασία, δίνοντας προτεραιότητα σε μια προσέγγιση βιώσιμης ανάπτυξης και διατηρώντας τον σεβασμό στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Προσφέρουμε επίσης μια λύση λευκής ετικέτας, έτοιμη προς χρήση! Έτσι, διαθέτουμε την εμπειρία και την τεχνογνωσία μας για να υλοποιήσουμε τα πιο γλυκά σας σχέδια, από τη δημιουργία συνταγών μέχρι τη συσκευασία! Οι αξίες μας: - Καραμέλες...

... καλύμματα, φρέσκια κρέμα και καλή βούτυρο από την περιοχή, πολύτιμη Bourbon βανίλια, εκλεκτό nougat, προσεκτικά επιλεγμένα μεσογειακά αμύγδαλα, εξαιρετικό Lübecker Edel-Marzipan, προσεκτικά μαγειρεμένα φρουτοζελέ, επιλεγμένα κρασιά και καμία τεχνητή συντηρητική ουσία ή αρώματα. Η απαίτησή μας παραμένει πάντα η ίδια: Η δημιουργία εξαιρετικών δημιουργιών για ένα μέγιστο απόλαυσης.

... δραστηριότητα την παραγωγή δημητριακών πρωινού, αλμυρών σνακ και συστατικών και τεχνολογικών πρόσθετων (παραγωγή και συσκευασία), καθώς και μπαχαρικών και μαγειρικών βοηθημάτων, ρυζιού, σιμιγδαλιού, ξηρών λαχανικών και βοηθημάτων ζαχαροπλαστικής (συσκευασία). Βρίσκεται στην Αρντάς, η μονάδα παραγωγής 25.000 τ.μ. φιλοξενεί 150 άτομα σε 20 γραμμές παραγωγής που επιτρέπουν την εμπορία 740 αναφορών...

...τη ζάχαρη, τη μαγιά και με μεγάλη πάθος για τη ζύμη. Έχουν μάθει από τους παππούδες τους την ευαίσθητη και ευγενή τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Μετά από πολλά χρόνια επαγγελματικής πορείας, συνεχίζουμε να βελτιωνόμαστε χάρη στη γνώση, την επιθυμία και την επιμονή μας.

Η DAWN FOODS FRANCE προσφέρει μια ευρεία γκάμα από αποδοτικά και καινοτόμα προϊόντα: μείγματα ζαχαροπλαστικής, γέμισεις, σταθεροποιητές για κρέμες και μους, παρασκευές φρούτων, επαλείψεις, γλάσες, σοκολάτες, αρώματα, συστατικά για παγωτό, toppings και διακοσμητικά. Η DAWN FOODS FRANCE είναι ένας από τους ηγέτες στον τομέα BVP (Αρτοποιία, Ζαχαροπλαστική, Παγωτό) στην Ευρώπη και αναπτύσσει τη δραστηριότητά της μέσω τεσσάρων κύριων αγορών: την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική, τη μαζική εστίαση, την παγωτοβιομηχανία και τη βιομηχανία.

... ευχαριστήσετε άλλες γεύσεις. Η μάρκα Flavors & Chefs® έχει δημιουργηθεί για τους επαγγελματίες της αρτοποιίας/ζαχαροπλαστικής που εξάγουν, με στόχο να προσφέρει υλικά υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένα στις ανάγκες των πιο απαιτητικών επαγγελματιών. Προσφέρουμε μια γκάμα που περιλαμβάνει σχεδόν 500 αναφορές και εμπλουτίζεται συνεχώς με νέα προϊόντα: αρώματα, χρωστικές, αλκοόλ, σοκολάτες, αποξηραμένα φρούτα...

...καθιστώντας την PANICONGELADOS μία από τις πρωτοπόρες εταιρείες στην Πορτογαλία στην παραγωγή υπερκατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Η εταιρεία εμπορεύεται υπερκατεψυγμένο ψωμί και υπερκατεψυγμένα γλυκά, παρασκευασμένα μέσω βιομηχανικών διαδικασιών που πάντα σέβονται την ποιότητα, τα αρώματα, τις γεύσεις και τις υφές των παραδοσιακών συνταγών και γεύσεων.

Η Heidelore Knirr GmbH European Gourmet Export είναι ο ειδικός στον τομέα πρώτων υλών και αρωμάτων για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και βιομηχανικούς επεξεργαστές στη Γερμανία και παγκοσμίως. Η Heidelore Knirr GmbH προσφέρει προϊόντα για τη βιομηχανία αρτοποιίας: μίγματα ψωμιού, συμπυκνώματα, μέσα ψησίματος και βασικές ύλες (αλεύρια, σπόροι, νιφάδες) και για τον τομέα της ζαχαροπλαστικής: μίγματα, γέμιση, σοκολάτα, ζελέ, διακοσμητικά και αρώματα.

... ζαχαροπλαστικής και δεσίματος •Μέσα σταθεροποίησης κρέμας •Γλάσες •Γέμιση •Αρώματα •Διακοσμητικά RAU-Προϊόντα •Βιολογική μαργαρίνη •Μαργαρίνη για τράβηγμα •Μαργαρίνη για ψήσιμο •Κρέμα μαργαρίνης •Λάδια και λίπη για βράσιμο και τηγάνισμα •Ειδικά λάδια/λίπη...

... ζαχαροπλαστικής. Η IRCA προτείνει μια ποικιλία παρασκευασμάτων για ειδικά ψωμιά και εγγυάται την παραγωγή τελικών προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στο άρωμα και τη γεύση των διαφορετικών τύπων ψωμιού που παράγονται. Στην παρασκευή καθενός από αυτά τα παρασκευάσματα, έχουμε επιλέξει και συνδυάσει με εξαιρετική προσοχή και σοφία τα υλικά που ταιριάζουν καλύτερα για να αποκτήσουμε γεύσεις και αρώματα απλά μοναδικά και απαράμιλλα. Η εταιρεία έχει αποκτήσει την πιστοποίηση ISO EN9001 και εξάγει τα προϊόντα της σε περισσότερες από 70 χώρες.

Η DAWN FOODS BELGIUM προτείνει μια ευρεία γκάμα από αποδοτικά και καινοτόμα προϊόντα: μείγματα ζαχαροπλαστικής, γέμισεις, σταθεροποιητές για κρέμες και μους, παρασκευές φρούτων, επαλείψεις, γλάσες, σοκολάτες, αρώματα, συστατικά για παγωτό, toppings και διακοσμητικά. Η DAWN FOODS BELGIUM είναι ένας από τους ηγέτες στον τομέα BVP (Αρτοποιία, Ζαχαροπλαστική, Παστίτσιο) στην Ευρώπη και αναπτύσσει τη δραστηριότητά της μέσω τεσσάρων κύριων αγορών: την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική, τη μαζική εστίαση, την παγωτοβιομηχανία και τη βιομηχανία.