...Τα σκόρδα σε κόκκους, σκόνη και φέτες είναι βασικά συστατικά στις παγκόσμιες κουζίνες. Το σκόρδο είναι γνωστό για τη versatile γεύση του που συμπληρώνει μια ευρεία γκάμα αλμυρών πιάτων. Οι κόκκοι και η σκόνη χρησιμοποιούνται σε σάλτσες ζυμαρικών, τηγανητά πιάτα και στην ινδική κουζίνα, ενώ οι φέτες προσθέτουν μια μοναδική γεύση σε ψητές πατάτες. Για να διατηρηθεί η ποιότητά τους, τα προϊόντα σκόρδου θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
...Η σιμιγδάλι σκόρδου 0.8-2 είναι λεπτοαλεσμένο σκόρδο με κοκκώδη υφή, προσφέροντας μια πλούσια γεύση σκόρδου που ταιριάζει καλά σε ξηρές μίξεις μπαχαρικών, σάλτσες και εφαρμογές καρυκευμάτων.
...Σκόρδο μαύρο καθαρισμένο. Εύκολη χρήση, χωρίς απόβλητα.
Γυάλινο βάζο.
Προϊόν παρασκευασμένο με φυσικό φρέσκο σκόρδο. Χωρίς πρόσθετα.
Χρώμα: Μαύρο
Άρωμα: Φρουτώδες
Γεύση: Γλυκιά. Νότες από γλυκόριζα, αποξηραμένο δαμάσκηνο.
Καθαρό βάρος περίπου: 60 γρ.
Για άμεση κατανάλωση όπως ένα ώριμο φρούτο.
Γκουρμέ προϊόν για εστίαση, φρουτα markets, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.
Χρησιμοποιήσιμο στην κουζίνα ως καρύκευμα ή συνοδευτικό.
...Η σκόνη σκόρδου είναι μια λεπτή σκόνη που παρασκευάζεται με την αφυδάτωση των βολβών σκόρδου και ακολουθείται από μια διαδικασία άλεσης. Βοτανική Ονοματολογία της προέλευσης: Allium Sativum. Ο αφυδατωμένος βολβός σκόρδου αλέθεται σε λεπτή σκόνη μετά τη διαδικασία άλεσης. 100% αεροστεγώς αποξηραμένοσκόρδο.
Το υγρό εκχύλισμα σκόρδου είναι διαθέσιμο σε λιπαρή διαλυτή και/ή υδατοδιαλυτή μορφή.
Βοτανική Ονοματολογία της προέλευσης: Allium Sativum...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
... χαρακτηριστικό μωβ χρώμα, κάνοντάς τον οπτικά ελκυστικό και μοναδικό. Αν και οι κεφαλές δεν είναι οι μεγαλύτερες, η ποιότητα και η γεύση του τον καθιστούν ένα σκόρδο πολύ περιζήτητο από σεφ και ερασιτέχνες μάγειρες.
Αυτό το σκόρδο είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια ισχυρή γεύση και μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία. Η ευελιξία του στην κουζίνα επιτρέπει τη χρήση του σε μια ευρεία ποικιλία πιάτων, από...
...Αν σου αρέσει η μεσογειακή κουζίνα, τότε δεν μπορείς να παραλείψεις το αποξηραμένο βασιλικό μας. Η έντονη μυρωδιά σε μεταφέρει αυτόματα πίσω στη Μεσόγειο ή στις ημέρες των σπαγγέτι της παιδικής σου ηλικίας.
Ο βασιλικός είναι, εκτός από υλικά όπως το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το τυρί παρμεζάνα ή τους κουκουνάρι, ένα κύριο συστατικό για κάθε καλό πέστο. Αλλά όλοι το γνωρίζουμε και το αγαπάμε φυσικά από...
... 44%, λαχανικά (34% - καρότο, σέλινο, κρεμμύδι), νερό, λάδι κανola, μηλόξυδο, θαλασσινό αλάτι, σκόρδο, κάρυ (συμπεριλαμβανομένης της μουστάρδας), πιπέρι, αποξηραμένο τζίντζερ. <strong>Διατροφικές αξίες ανά 100g</strong>Ενεργειακή αξία 734kJ/176kcalΛίπος 10,1g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 1gΥδατάνθρακες 13,2g εκ των οποίων σάκχαρα 1,3gΠρωτεΐνη 5,5gΦυτικές ίνες 4,6gΑλάτι 0,7g <strong>Χρήση</strong>Για άλειμμα σε ψωμί, σάντουιτς και τοστ. <strong>Σημειώσεις</strong>Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 48 ωρών.
...Σκόρδο (Allium sativum): Το σκόρδο ανήκει στην οικογένεια των προϊόντων σκόρδου, όπως τα κρεμμύδια, το σχοινόπρασο, το πράσο και το βασιλικό. Το σκόρδο σε κόκκους έχει πιο λεπτή υφή από το αποξηραμένοσκόρδο, αλλά είναι πιο χοντρό από τη σκόνη. Οι κόκκοι είναι λευκοκρεμώδεις και έχουν μια ισχυρή, πικάντικη, ελαφρώς γλυκιά μυρωδιά. Το σκόρδο σε κόκκους έχει καυτερή, πικάντικη γεύση.
...Benefici: το σκόρδο χρησιμοποιείται πιο συχνά εδώ και αιώνες για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην παραδοσιακή ιατρική, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το σκόρδο για προβλήματα με την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα. Το σκόρδο σε σκόνη είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από αποξηραμένοσκόρδο και χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να βελτιώσει τη γεύση. Η διαδικασία παραγωγής σκόρδου...
...Αποξήρανση, η παλαιότερη και πιο φυσική μορφή συντήρησης. Δεν προστίθεται τίποτα, απλά αφαιρείται το νερό. Καταγράφοντας την ουσία της φύσης στις εποχιακές κορυφές.
Η κύρια αποξηραμένη/ξηραμένη λαχανικό μας είναι το σκόρδο που παράγεται στο εργοστάσιό μας στην Τζινξιάνγκ, Κίνα. Προσφέρουμε νιφάδες, ψιλοκομμένο, κόκκους και σκόνη από σκόρδο με ή χωρίς ρίζα.
Άλλα ξηρά λαχανικά στη γκάμα μας είναι το κρεμμύδι, το καρότο, η πάπρικα και η πιπεριά τσίλι.
... δεν ταιριάζει καλά με το ψάρι, αλλά είναι υπέροχο με θαλασσινά και είναι ιδιαίτερα έντονο στη μυρωδιά και τη γεύση του σε αρμονία με το αρνί.
Συστατικά
Αποξηραμένοσκόρδο
Χρήση για
Χρήση για την προετοιμασία σαλατών, ορεκτικών, σούπας, δεύτερων πιάτων.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 67,4
Λίπη (γ / 100γρ)… 0,13
Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 5,33
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 327...
...Το αλάτι Καραϊβικής είναι ένας θαυμάσιος ενισχυτής γεύσης, προσφέροντας αυτό το μείγμα καρυκευμάτων της Καραϊβικής (Αλάτι, κουρκουμάς, γλυκό πάπρικα, αποξηραμένο κρεμμύδι, σκόρδο, γαρίφαλο, κύμινο, μαύρο πιπέρι Penja).
Θα συνοδεύσει τα ψάρια σας, τα ψητά, το ρύζι και τα λαχανικά καθώς και τις πατάτες, προσθέτοντας μια εξωτική γεύση.
Εμείς, η Chili Produkt Ltd, ασχολούμαστε με την παραγωγή και πώληση διαφόρων τύπων γλυκών και καυτερών πιπεριών σε σκόνη, καθώς και με το εμπόριο διαφόρων μπαχαρικών και αποξηραμένων λαχανικών για περισσότερα από 10 χρόνια. Έχουμε πολλά χρόνια εμπειρίας στις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές, οι πελάτες μας είναι εταιρείες από τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, τη βιομηχανία αρτοποιίας και κονσερβών...
... περιλαμβάνεται στον κάδο
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ :
• Διατηρείτε σε δροσερό και ξηρό μέρος
• Σε ανάμειξη με την κανονική τροφή: 1 δόση 30 γρ. την ημέρα σε θεραπεία όλο το χρόνο (1 κιλό = 1 μήνας θεραπείας)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ :
• Αποξηραμένοσκόρδο σε φλοκάκια...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Είναι οι υγιείς και καθαροί βολβοί του Allium sativum; με έντονη, ζεστή και διεισδυτική γεύση. Κοσμοπολίτικο είδος που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Αν και υπάρχουν και άλλες προελεύσεις, εμπορευόμαστε μόνο αυτή που προέρχεται από την Κίνα. Αποξηραμένο, αλεσμένο και κοκκοποιημένο σε 26-40 Mesh.
Μορφές: σακούλα 1Kg, κουτί 6kg και κουτί 25kg...
... βλεννές από το ξανθό ψύλλιο (10 έως 12% για το μαύρο σε σύγκριση με 30% για το ξανθό), διευκολύνοντας την αποβολή των κοπράνων και ρυθμίζοντας τη μεταφορά.
Σκόνη βιολογικού μαύρου ψυλλίου: 300 mg
Αποξηραμένο εκχύλισμα βιολογικού μαύρου σκόρδου: 250 mg
Αποξηραμένο εκχύλισμα βιολογικού μαύρου κύμινου: 100 mg...
...Χονδρική προμήθεια μπαχαρικών (πιπέρι, αποξηραμένοσκόρδο σε σκόνη ή κόκκους), κρεμμύδι, κανέλα, γαρίφαλο. Πρόσθετα για ζωοτροφές
Υψηλή ποιότητα και καλή τιμή...
...Η αναγνωρίσιμη, μεσογειακή αρωματική γεύση του βασιλικού μαγεύει με ανθισμένες νότες. Γλυκές πτυχές βρίσκονται στη φρέσκια-καυτερή γεύση, που ολοκληρώνεται με μια ήπια πικάντικη αίσθηση.
O sole mio! Ο κλασικός εκπρόσωπος της ιταλικής κουζίνας δεν πρέπει να λείπει από το ράφι των μπαχαρικών σου. Μια υπέροχη βάση για αυτό το βότανο είναι οι ντομάτες, αλλά και το τοστ τσιαμπάτα με ελαιόλαδο, σκόρδο, φλούδα λεμονιού και φυσικά βασιλικό σε μεταφέρει αμέσως στην Μπέλλα Ιταλία. Ταιριάζει υπέροχα με σαλάτες, ψάρι, θαλασσινά και ζυμαρικά. Basta!
Regar Agrícola S.L. Είμαστε ένας από τους κύριους παραγωγούς Σκόρδου Μωβ, Μαύρου Σκόρδου, Λευκού Σκόρδου και Κρεμμυδιού. Αποξηραμένοσκόρδο, Σοκολατάκια σκόρδου, κ.λπ... Βρισκόμαστε στις Πεντρονιέρας (Κουένκα - Ισπανία) Διεθνής Πρωτεύουσα του Σκόρδου, που βρίσκεται στην καρδιά της Λα Μάντσα, παραδοσιακή πηγή φυσικών τροφίμων υψηλής ποιότητας της μεσογειακής διατροφής.
...προσφέρει φρέσκα, αποξηραμένα ή σε σκόνη 100% άγρια και φυσικά μανιτάρια, καθώς και 20 ποικιλίες μπαχαρικών, ελαιόλαδο με τρούφα, κατεψυγμένα, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες, λυοφιλιωμένα φρούτα, κατεψυγμένους χυμούς φρούτων (πορτοκάλι, βύσσινο, λεμόνι, ρόδι), 60 ποικιλίες και γεύσεις ροφημάτων, αποξηραμένοσκόρδο, σαφράν, βανίλια από τη Μαδαγασκάρη...
Η ποιότητα των προϊόντων μας...