Βασιλικός (15γρ) - Βότανα

Αν σου αρέσει η μεσογειακή κουζίνα, τότε δεν μπορείς να παραλείψεις το αποξηραμένο βασιλικό μας. Η έντονη μυρωδιά σε μεταφέρει αυτόματα πίσω στη Μεσόγειο ή στις ημέρες των σπαγγέτι της παιδικής σου ηλικίας. Ο βασιλικός είναι, εκτός από υλικά όπως το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το τυρί παρμεζάνα ή τους κουκουνάρι, ένα κύριο συστατικό για κάθε καλό πέστο. Αλλά όλοι το γνωρίζουμε και το αγαπάμε φυσικά από τη μεσογειακή κουζίνα. Σε πίτσα, σε σάλτσες ζυμαρικών και σαλάτας, με ψάρι και κρέας, στη απλή σάλτσα ντομάτας, σε μπολονέζ - ο αποξηραμένος βασιλικός μας μετατρέπει κάθε πιάτο σε γευστική εμπειρία. Ωστόσο, μην ξεχνάς - το μπαχαρικό βασιλικού πρέπει να προστίθεται πάντα αργότερα κατά το μαγείρεμα, μόνο τότε απελευθερώνονται καλύτερα τα περιεχόμενα αιθέρια έλαια. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αποξηραμένος βασιλικός Περιεχόμενο: 10,00 γρ. Αρ. είδους: 206522