Ιδρυμένη το 2011 στην Αμπρούτσο, Ιταλία, η Promix Srl είναι σημείο αναφοράς στον τομέα των ημιτελών προϊόντων για αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και πιτσαρίες, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τέχνη με την τεχνολογική καινοτομία για να προσφέρει προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Τα ημιτελή μας προϊόντα αναπτύσσονται με ηθική προσέγγιση, χρησιμοποιώντας φυσικά και βιώσιμα συστατικά, εξασφαλίζοντας μια καθαρή ετικέτα που ανταποκρίνεται στις αυξανόμενες απαιτήσεις διαφάνειας και υγείας των καταναλωτών.
Είμαστε αφοσιωμένοι στην συνεχή έρευνα για τη βελτίωση της απόδοσης των αρτοσκευασμάτων, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την ασφάλεια των τροφίμων και μια σταθερή ποιότητα. Με μια διαφοροποιημένη γκάμα εξατομικευμένων λύσεων, η Promix υποστηρίζει τους επαγγελματίες του τομέα των τροφίμων στη δημιουργία προϊόντων που αναδεικνύουν την αυθεντική γεύση και τη φρεσκάδα, προσφέροντας επίσης εξειδικευμένη τεχνική συμβουλευτική για την βελτιστοποίηση κάθε φάσης της παραγωγής.
Συνεργαζόμαστε με βιομηχανίες και διανομείς για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και πιτσαρίες σε όλη την Ευρώπη, παρέχοντας όχι μόνο ημιτελή προϊόντα, αλλά και έναν αξιόπιστο συνεργάτη για την ανάπτυξη νέων συνταγών και για την βελτιστοποίηση των παραγωγικών διαδικασιών. Η Promix είναι συνώνυμο της καινοτομίας, της αξιοπιστίας και του σεβασμού προς το περιβάλλον, καθιστώντας μας τον ιδανικό συνεργάτη για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν ποιότητα, αποδοτικότητα και βιωσιμότητα.
Για περισσότερες πληροφορίες και για να ανακαλύψετε πώς μπορούμε να υποστηρίξουμε την επιχείρησή σας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Είμαστε στη διάθεσή σας.
Για την παρασκευή γρήγορων και ευέλικτων κρεμών ζαχαροπλαστικής με βελούδινη υφή, ανθεκτικών στο μαγείρεμα και την κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία...
Μείγμα με καθαρή ετικέτα για την παραγωγή σνακ και γλυκών ζυμών με προζύμι. Κατάλληλο και για διαδικασίες που περιλαμβάνουν κατάψυξη.
Μορφή: 10 κιλά
...
Ημιτελές προϊόν για ζύμη, εύκολο στη χρήση, ιδανικό για κλασικές εφαρμογές όπως μπισκότα, τάρτες, τάρτες και μπισκότα.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία: 100%...
Μείγμα για ψωμί και αρτοσκευάσματα με φαγόπυρο και σπόρους σουσαμιού. Ένα πολυλειτουργικό μείγμα πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα.
Μορφ...
Βοηθητικό για την αρτοποιία κατάλληλο για σύντομες διαδικασίες παραγωγής με κριθάρι, προσφέρει άρωμα και εξασφαλίζει μια λεπτή, χρυσή κρούστα.
Μορφή:...
Ημιτελές προϊόν ειδικά διαμορφωμένο για την παρασκευή σοκολατένιου παντεσπάνι, ιδανικό επίσης για Swiss Roll, Torta Margherita και Torta Sacher.
Μορφ...
Ένα πολυλειτουργικό πρόσθετο που εξασφαλίζει υψηλή σταθερότητα στις ζύμες. Δίνει στο τελικό προϊόν μια ανοιχτόχρωμη και τραγανή κρούστα.
Μορφή: 25 κι...
Μείγμα 7 δημητριακών εμπλουτισμένο με σπόρους και προζύμι σίτου για ψωμί με ρουστίκ υφή, κεχριμπαρένιο χρώμα και έντονο άρωμα.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογ...
Ημιτελές προϊόν για την παραγωγή ψωμιού από αρχαία δημητριακά, που περιέχει αλεύρια από τρεις ποικιλίες σπέλτης και αλεύρι ολικής άλεσης σίκαλης.
Μορ...
Φυσική μαγιά σίτου που εξασφαλίζει τον όγκο και το άρωμα της φυσικής ζύμωσης. Ιδανικό ακόμη και σε συνθήκες θερμικού στρες.
Μορφή: 20 κιλά
Δοσολογία:...