Αστεροειδής γλυκάνισος, γλυκόριζα, νερό, ζάχαρη, αλκοόλ.
Προμασίωση γλυκόριζας Ναβάρας σε ουδέτερο αλκοόλ, ακολουθούμενη από ανάμειξη με έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Αυτό είναι που του δίνει μια πολύ γλυκάνισο γεύση.
70 cl
Αιθέρια έλαια από πράσινο μήλο, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ.
Φυσικές εκχυλίσεις από πράσινα μήλα που αποκτώνται μέσω απόσταξης.
Δεν υπάρχει πράσινο μήλο στη...
Αιθέρια έλαια από πράσινη μέντα και μέντα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ.
Μια λεπτή μίξη σε ουδέτερο αλκοόλ από φυσικές ουσίες φύλλων πράσινης μέντας και μέντ...
Άγριες πατάτες, άνηθος, νερό, ζάχαρη και αλκοόλ
Πρόκειται για την ίδια διαδικασία παραγωγής όπως για το πατσαράν.
Μια διπλή μακροχρόνια εκχύλιση; στη...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των ποτών μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντας ενδρί...
Χειροποίητος πατίς από τη Χώρα των Βάσκων, παρασκευασμένος με μακροχρόνια εκχύλιση γλυκόριζας και έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Ένας υποτονικά γευστ...
Άγρια δαμάσκηνα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και άνηθο.
Μια Διπλή μακράν. Η πρώτη είναι μια κρύα εκχύλιση. Πρόκειται για μια προ-μακράν τριών εβδομάδων των ...
Χειροποίητο πατίς από τη Χώρα των Βάσκων, φτιαγμένο με μακροχρόνια εκχύλιση γλυκόριζας και έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Ένα λεπτό πατίς που θα ενθο...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
La Beltza, notre bière brune, est une bière au fort caractère !
Dans une jolie robe sombre aux reflets rubis, elle révèle des arômes torréfiés de café...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Η γεύση ενός λικέρ πατσαράν είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και γλυκάνισο.
Δ...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Αιθέρια έλαια από πράσινο μήλο, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ.
Φυσικές εκχυλίσεις από πράσινα μήλα που αποκτώνται μέσω απόσταξης.
Δεν υπάρχει πράσινο μήλο στη...
Αιθέρια έλαια από πράσινη μέντα και μέντα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ.
Μια λεπτή μίξη σε ουδέτερο αλκοόλ από φυσικές ουσίες φύλλων πράσινης μέντας και μέντ...
Άγριες πατάτες, άνηθος, νερό, ζάχαρη και αλκοόλ
Πρόκειται για την ίδια διαδικασία παραγωγής όπως για το πατσαράν.
Μια διπλή μακροχρόνια εκχύλιση; στη...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των ποτών μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντας ενδρί...
Χειροποίητος πατίς από τη Χώρα των Βάσκων, παρασκευασμένος με μακροχρόνια εκχύλιση γλυκόριζας και έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Ένας υποτονικά γευστ...
Άγρια δαμάσκηνα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και άνηθο.
Μια Διπλή μακράν. Η πρώτη είναι μια κρύα εκχύλιση. Πρόκειται για μια προ-μακράν τριών εβδομάδων των ...
Χειροποίητο πατίς από τη Χώρα των Βάσκων, φτιαγμένο με μακροχρόνια εκχύλιση γλυκόριζας και έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου. Ένα λεπτό πατίς που θα ενθο...
Δουλεύοντας με την «προυνέλα» από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλλ...
Απαραίτητο σε κάθε διαμονή στη Χώρα των Βάσκων, τι είναι το Patxaran; Το Patxaran προέρχεται από την Ναβάρα στη Νότια Χώρα των Βάσκων. Οφείλει το όνομ...
La Beltza, notre bière brune, est une bière au fort caractère !
Dans une jolie robe sombre aux reflets rubis, elle révèle des arômes torréfiés de café...
Δουλεύοντας με τις δαμασκηνιές από την πρώτη μέρα, είχαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε μια μπύρα από τον τόπο μας. Δεδομένου ότι οι μπύρες μας είναι μάλ...
Παλαιότερα, κάθε οικογένεια παρασκεύαζε το patxaka της, αλλά η παραγωγή του έχει σταδιακά περιθωριοποιηθεί. Είναι ένα λικέρ με χαρακτήρα που φέρει την...
Η γεύση ενός λικέρ πατσαράν είναι μια απαραίτητη εμπειρία σε κάθε παραμονή στη Χώρα των Βάσκων!
Άγρια σμέουρα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και γλυκάνισο.
Δ...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...