Πιστεύουμε στην ποιότητα των προϊόντων που παράγονται στην Ισπανία, γι' αυτό θέλουμε να τα μοιραστούμε με τον υπόλοιπο κόσμο.
Οι Αστούριοι είναι περήφανοι για το τυρί κατσίκας τους, οι Βαλενθιάνοι για την παέγια τους, οι Ριοχάνες για το κρασί τους, αλλά όλη η Ισπανία χαίρεται όταν τα προϊόντα και οι συνταγές μας ξεπερνούν τα σύνορά μας. Ως Ισπανοί, είμαστε περήφανοι για τη γαστρονομία μας και την ...
...Ο αρωματικός μέλι από έλατο προέρχεται από τα ντόπια δάση της Βάδης-Βυρτεμβέργης και της Βαυαρίας.
Μέλι από έλατο
Μια πικάντικη-αρωματική ποικιλία με ευχάριστα αρώματα και συνήθως καφέ έως πράσινο-μαύρο χρώμα.
Συνταγές:
Ροζ ψητό φιλέτο αρνιού με λεπτή σάλτσα από βερίκοκο και μέλι
Υλικά:
(για 2 άτομα)
2 φρέσκα φιλέτα αρνιού των 120g το καθένα
λίγο ελαιόλαδο
50g αποξηραμένα βερίκοκα
100ml ξηρού κόκκινου κρασιού
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
150g ζωμός αρνιού (εναλλακτικά ζωμός κρέατος)
2 κουταλιές της σούπας μέλι από έλατο Wernet
λίγο φρέσκος κόλιανδρος
πιπέρι καγιέν
αλάτι...
...Ριλέτ με φιλέτο πάπιας
Ριλέτ με φιλέτο πάπιας, Χρυσό μετάλλιο 2007 στο πρωτάθλημα Γαλλίας ριλέτ. Τερίν 2,4 κιλών. 80% πάπια, 10% καπνιστό φιλέτο, 20% χοιρινό. Ημερομηνία λήξης 30 ημέρες. Παρά την υψηλότερη τιμή από τη ριλέτ χήνας, είναι ένα από τα κύρια προϊόντα μας, καθώς είναι εξαιρετικά νόστιμο και οι άνθρωποι επιστρέφουν με όρεξη.
Έχουμε επίσης μια ριλέτ χήνας 80% (πρωταθλήτρια Γαλλίας).
Μη διστάσετε να μας ζητήσετε τον κατάλογό μας και τις τιμές μας.
... του.
Μπορούμε έτσι να θαυμάσουμε το ελαφρώς κεχριμπαρένιο χρώμα του.
Η ισχυρή του μύτη αποκαλύπτει αρώματα ξηρών φρούτων, εσπεριδοειδών, νότες από αποξηραμένο βερίκοκο και κυδώνι.
Ο Σαμπάνια Claude PERRARD Brut Tradition είναι ιδανικός ως απεριτίφ με τυρένιες gougères. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό με ένα φύλλο με ζαμπόν.
Θα συνοδεύσει με επιτυχία πουλερικά ή φιλέτο βοδινού με σάλτσα.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Μείγμα προσθέτων, μπαχαρικών και καρυκευμάτων, για χρήση σε αλλαντικά, για την παρασκευή ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΩΝ ΚΙΜΑ και μη αλλαντικών (κεφτέδες, μπέργκερ, ρωσικό φιλέτο, κ.λπ.)
Κατάλληλο προϊόν για ψυχρή διανομή (+2ºC), κατά προτίμηση συσκευασμένο σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα.
Χωρίς συντηρητικά, ούτε χρωστικές.
Μορφή: Σακούλα 250g, σακούλα 5kg.
...Όμορφο μπορντό φόρεμα με μωβ ανταύγειες. Πολύ φρουτώδη αρώματα: κόκκινα φρούτα, βύσσινα, δαμάσκηνα, μπαχαρικά και χαρακτήρας... ένα ζωντανό, ελαφρύ, ρέον, ισορροπημένο άρωμα... με μια καθαρή επίγευση και ωραία διάρκεια. Συνοδεύει ιδανικά: λουκάνικο με μήλα, αρνί, βοδινό από το Λιμού, φιλέτο πάπιας...
...Σχεδιασμένα για να σερβίρουν μπουκιές φαγητού σε πάρτι, catering και υπαίθριες εκδηλώσεις. Αυτές οι σουβλιές είναι εξαιρετικές για μια μεγάλη ποικιλία από καταπληκτικά είδη, όπως φρέσκα ή γλυκαντικά φρούτα και μούρα, ψητό κοτόπουλο, φιλέτο ψαριού και λαχανικά. Συσκευασία με 100 μονάδες.
Ως χονδρέμπορος που εδρεύει στο Cholet, η Rodrigues SA είναι ο αξιόπιστος εισαγωγέας χονδρικής για τους επαγγελματίες εδώ και πάνω από 50 χρόνια. Η εταιρεία μας ειδικεύεται στη διανομή προϊόντων μπαζάρ, διακόσμησης, δώρων, μικρής δερμάτινης είδη, χαρτιού δώρου, καρτών και προϊόντων συσκευασίας. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων για να καλύψουμε τις ανάγκες των σούπερ μάρκετ, των μπα...
COURTIN HERVOUET: ο ειδικός σας σε πουλερικά και θηράματα που βρίσκεται στο Ρουνζί. Η εταιρεία COURTIN HERVOUET προσφέρει μια εκτενή γκάμα από πουλερικά, φουά γκρα και θηράματα. Πάπια, κοτόπουλο, κότα, κόκορας, γαλοπούλα, κουνέλι, γουρουνάκι, αρνί, περιστέρι, είμαστε οι ειδικοί στα ποιοτικά προϊόντα (ετικέτες, ονομασίες, επιλεγμένες εκτροφές) και στην τοπική παραγωγή (Bresse, Gers, Périgord, Chall...
Η 3D Advance είναι μια ΜΜΕ με έδρα τη Νάνσυ, ειδικευμένη σε εκτυπωτές 3D και όλες τις λύσεις 3D για τις επιχειρήσεις. Εμπορευόμαστε τις μάρκες Zortrax, Volumic, Raise, Stratomaker, Robo 3D, Pollen AM Da Vinci και Up, αφιερωμένες σε ΜΜΕ και γραφεία μελετών. Για τη βιομηχανία, προσφέρουμε τις μηχανές προσθετικής κατασκευής της 3D Systems, ρητίνης, πολλαπλών ακροφυσίων και λέιζερ σφράγισης. Τα προϊόν...
Η BERTHOLD MARX et Cie, γαλλική βιομηχανία αεριοστρώσεων, έχει αποκτήσει από τις αρχές της δεκαετίας του '70 μια αναγνωρισμένη τεχνογνωσία από τους επαγγελματίες χρήστες αεριοστρώσεων. Ιδανικά τοποθετημένη στο κέντρο της Ευρώπης, στη Στρασβούργο, η BERTHOLD MARX συνεχίζει να επενδύει στα εργαλεία παραγωγής της. Εκτός από 12.000 διαθέσιμες αναφορές άμεσα, οι τεχνικοί μας και η οργάνωσή μας είναι στ...
Η εταιρεία μας ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στον τομέα των υδατοκαλλιεργητικών πόρων το 2011 και έχει γίνει πρωτοπόρος και ανταγωνιστική δύναμη σε αυτόν τον τομέα μέσω συνεχούς ανάπτυξης και τεχνολογικής υποδομής. Η TURKAYLAR AQUACULTURE δραστηριοποιείται στους τομείς πώλησης τροφών για πέστροφες, πολιτιστικής αλιείας και αποστολής ζωντανών και κατεψυγμένων ψαριών. Ο στόχος της εταιρείας μας είνα...
Η Agaras προμηθεύεται ζώα στη Λιθουανία, τη Λετονία, την Εσθονία και την Πολωνία. Η χωρητικότητα του σφαγείου είναι 40 βοοειδή/ώρα και 120 χοίρους/ώρα. 30-40 τόνοι σφάγιων αποσπώνται στην αίθουσα κοπής κρέατος ανά βάρδια. Η εταιρεία εξάγει το 66% των προϊόντων της. Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με το ISO 14001:2004, το παγκόσμιο πρότυπο BRC για την ασφάλεια τροφίμων και πληροί επίσης τα κ...
EURODIS, ο χονδρέμπορος εξαιρετικού κρέατος στο Ρουνγκίς, σας προτείνει μια επιλογή ως προμηθευτής κρέατος υψηλής ποιότητας, ικανοποιώντας έτσι τις απαιτήσεις των κρεοπωλών και των μεγαλύτερων εστιατορίων.
Η EURODIS, ειδικός στα εξαιρετικά κρέατα, δραστηριοποιείται στη χονδρική πώληση εξαιρετικού κρέατος και προσφέρει κρέατα πολυτελείας όπως το εξαιρετικό μοσχάρι, όπως το Wagyu, το μοσχάρι Kobe κ...
Στην DOMPAL διαθέτουμε την καλύτερη επιλογή από ζαμπόν και αλλαντικά, ιβηρικό κρέας, αποκλειστικά τυριά, AOVE, κρασιά και τις πιο εκλεκτές κονσέρβες λαχανικών και θαλασσινών. Κάθε ένα από τα προϊόντα μας είναι το αποτέλεσμα μιας μεθοδικής επιλογής για να προσφέρουμε την καλύτερη εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Από το εργοστάσιο ξηράνσεως και παραγωγής μας στο Χαμπούγκο (Ουέλβα) και την κύρια έδρα μ...
... Κατεψυγμένο Χοιρινό Κρέας όπως αναφέρεται παρακάτω ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των εκλεκτών πελατών μας.
κατεψυγμένο χοιρινό φιλέτο, χωρίς αλυσίδα, χωρίς κόκαλα
κατεψυγμένα χοιρινά υπολείμματα
κατεψυγμένα χοιρινά μάγουλα, χωρίς δέρμα, Κατεψυγμένα Χοιρινά Κότσια
κατεψυγμένες χοιρινές ράβδοι και χοιρινά κότσια
κατεψυγμένο κανονικό χοιρινό λίπος
κατεψυγμένο μαλακό χοιρινό λίπος
κατεψυγμένο χοιρινό...
...Το φιλέτο μινιόν μας ξηραίνεται για 3 μήνες και τρίβεται με πιπέρι Espelette AOP, το οποίο είναι βασικό σε όλες τις πιατέλες ορεκτικών στο Νοτιοδυτικό.
...Κατασκευασμένο και συσκευασμένο στην Πορτογαλία.
Φυσικό φιλέτο τόνου σε κονσέρβα, φιλέτο τόνου σε ελαιόλαδο, πατέ τόνου, κονσέρβες σαρδέλας και πολλά άλλα.
... Οκτώβριο έως τον Απρίλιο), καθώς παρασκευάζουμε τον καπνιστό σολομό αποκλειστικά από φρέσκα ψάρια.
Βιολογικός καπνιστός σολομός
Είμαστε πιστοποιημένοι από την Ecocert από το 2004 για το φιλέτο φρέσκου σολομού, τον ολόκληρο και κομμένο καπνιστό βιολογικό σολομό, καθώς και για τον ολόκληρο και κομμένο καπνιστό σολομό χειροποίητης επεξεργασίας. Από σολομό Σκωτίας, Ιρλανδίας ή Νορβηγίας.
Σολομός μαριναρισμένος με άνηθο
Αυτός ο σολομός μαρινάρεται αργά στους 0°/C, στον οποίο προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο.
...Ο Μπονίτο του Βορρά διατίθεται σε διάφορες κοπές και παρουσιάσεις, όπως φιλέτο, σε κορμό και, ειδικά, η κοιλιά του. Η παραγωγή είναι περιορισμένη, κατά την εποχή της αλιείας, γι' αυτό και η κατανάλωσή του είναι ακόμη πιο πολύτιμη. Η μαγειρική και η χειρισμός είναι πολύ προσεκτικές ώστε αυτά τα προϊόντα να διατηρούν όλα τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές τους. Επιπλέον, η ωρίμανση και η αποθήκευσή του για ένα χρόνο πριν από την πώληση ευνοούν ένα βέλτιστο σημείο κατανάλωσης.
SEDC Κατασκευαστής γαλλικών επενδεδυμένων νημάτων
SEDC Industrie είναι ο πρώτος γαλλικός κατασκευαστής επενδεδυμένων νημάτων. Τα προϊόντα SEDC προσφέρουν λύσεις για την επισκευή σπειρωμάτων καθώς και για την ενίσχυση σπειρωμάτων στην αρχική τοποθέτηση. Ιδρύθηκε το 1955, η εταιρεία από την Cluses στη Haute-Savoie ξεκινά την παραγωγή επενδεδυμένων νημάτων το 1981, αποκτά την πιστοποίηση ISO 9001 το ...
Η Coopecarn είναι μια διεθνής εταιρεία με περισσότερα από 50 χρόνια ιστορίας. Βρίσκεται κοντά στη Βαρκελώνη και έχει καλή πρόσβαση στη Γαλλία. Η εταιρεία έχει εξειδικευτεί στην παραγωγή μαριναρισμένου κρέατος: χοιρινό, μοσχάρι και πουλερικά. Το 2008 ήταν η αρχή της δραστηριότητας για τα μαριναρισμένα προϊόντα, και σήμερα είναι ήδη μια ηγετική εταιρεία στην ευρωπαϊκή αγορά μαριναρισμένων προϊόντων.