Μείγμα προσθέτων, μπαχαρικών και καρυκευμάτων, για χρήση σε αλλαντικά, για την παρασκευή ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΩΝ ΚΙΜΑ και μη αλλαντικών (κεφτέδες, μπέργκερ, ρωσικό φιλέτο, κ.λπ.)
Κατάλληλο προϊόν για ψυχρή διανομή (+2ºC), κατά προτίμηση συσκευασμένο σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα.
Χωρίς συντηρητικά, ούτε χρωστικές.
Μορφή: Σακούλα 250g, σακούλα 5kg.