Τα κρέατα Ιβηρικού μας παρουσιάζουν υφές και γεύσεις που μαρτυρούν τον προσεκτικά εποπτευόμενο κύκλο παραγωγής μας. Είτε για τη βιομηχανία ξενοδοχείων είτε για τον καταναλωτή, γιατί να μην απολαύσετε το χοιρινό Ιβηρικού σε όλες του τις μορφές;
Βάρος: 1,2 κιλά
Το αρνί μας που εκτρέφεται ελεύθερα και τρέφεται με χόρτο μεγαλώνει στα πράσινα λιβάδια της Νότιας Αυστραλίας, όπου είναι ελεύθερο από ορμόνες, ζιζανι...
Ιβηρική χοιρινή ράχη. Το σερβίρουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο. Συσκευασμένο σε κενό αέρος σε μορφές 0,5 ή 1 κιλού ή χύμα.
Πιστοποιημένο ιβηρικό χοιρινό κρέ...
Σακούλα: 30 x 60 cm 58mic κενή
Κουτί 465 x 265 x 210 cm + 3 διαχωριστικά
4 μονάδες ανά κουτί
Βάρος 18 kg ανά κουτί
Παλέτες: 98 κουτιά/παλέτα
Διάρκεια ...
Το Secreto Cruceta από ιβηρικό χοιρινό είναι ένα αποκλειστικό κομμάτι που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση και την ζουμερή του υφή. Εξάγεται από το κάτω...
Η Grand Caractère σας μεταφέρει στην ιβηρική γη και σφραγίζει την αυθεντικότητα αυτού του αυτόχθονα χοίρου από τον νότο της Ισπανίας. Εκτρεφόμενος στο...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι σε Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα AB από τη φάρμα μας.
Το ξηρό λουκάνικο χοίρου μας ...
Το Φιλέτο προέρχεται από την επεξεργασία της χοιρινής λόντσας. Το κρέας αλατίζεται και μασάρεται προσεκτικά στο χέρι και στη συνέχεια τοποθετείται σε ...
Προϊόν που παρασκευάζεται από το πρόσθιο άκρο χοίρων ενηλίκων που έχουν υποβληθεί στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης.
Οι χοίροι Ιβηρικοί Brisa
...
Ο προσούτο από μαύρο χοίρο, με έντονο κόκκινο χρώμα και πλούσια γεύση, θυμίζει το άρωμα του δάσους και έχει βαθιά γλυκύτητα που προέρχεται από τον τύπ...
Το Χοιρινό Ώμου Αλτα Γαστρονομία από Χοίρους που Τρέφονται με Βελανίδια ξεχειλίζει από έντονη γεύση και τη φρεσκάδα των λιβαδιών. Το έντονο χρώμα και ...
Το αρνί μας που εκτρέφεται ελεύθερα και τρέφεται με χόρτο μεγαλώνει στα πράσινα λιβάδια της Νότιας Αυστραλίας, όπου είναι ελεύθερο από ορμόνες, ζιζανι...
Ιβηρική χοιρινή ράχη. Το σερβίρουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο. Συσκευασμένο σε κενό αέρος σε μορφές 0,5 ή 1 κιλού ή χύμα.
Πιστοποιημένο ιβηρικό χοιρινό κρέ...
Σακούλα: 30 x 60 cm 58mic κενή
Κουτί 465 x 265 x 210 cm + 3 διαχωριστικά
4 μονάδες ανά κουτί
Βάρος 18 kg ανά κουτί
Παλέτες: 98 κουτιά/παλέτα
Διάρκεια ...
Το Secreto Cruceta από ιβηρικό χοιρινό είναι ένα αποκλειστικό κομμάτι που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση και την ζουμερή του υφή. Εξάγεται από το κάτω...
Η Grand Caractère σας μεταφέρει στην ιβηρική γη και σφραγίζει την αυθεντικότητα αυτού του αυτόχθονα χοίρου από τον νότο της Ισπανίας. Εκτρεφόμενος στο...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι σε Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα AB από τη φάρμα μας.
Το ξηρό λουκάνικο χοίρου μας ...
Το Φιλέτο προέρχεται από την επεξεργασία της χοιρινής λόντσας. Το κρέας αλατίζεται και μασάρεται προσεκτικά στο χέρι και στη συνέχεια τοποθετείται σε ...
Προϊόν που παρασκευάζεται από το πρόσθιο άκρο χοίρων ενηλίκων που έχουν υποβληθεί στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης.
Οι χοίροι Ιβηρικοί Brisa
...
Ο προσούτο από μαύρο χοίρο, με έντονο κόκκινο χρώμα και πλούσια γεύση, θυμίζει το άρωμα του δάσους και έχει βαθιά γλυκύτητα που προέρχεται από τον τύπ...
Το Χοιρινό Ώμου Αλτα Γαστρονομία από Χοίρους που Τρέφονται με Βελανίδια ξεχειλίζει από έντονη γεύση και τη φρεσκάδα των λιβαδιών. Το έντονο χρώμα και ...