...ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Για να συνδυάσουμε τη γεύση και την πρακτικότητα στην κουζίνα, έχουμε ενώσει το εξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μεσογειακά καρυκεύματα και όχι μόνο:
Μανιτάρια Πόρτσινι
Σκόρδο
Βασιλικός
ΜαύρηΤρούφα
Λευκή Τρούφα
Λεμόνι
Πιπέρι
Δεντρολίβανο...
...επιλογή σοκολατένιων τρούφας σε διάφορες γεύσεις: φουντούκι, καφές, καρύδα, φιστίκι, λεμόνι, μαύρη, λευκή, ρούμι, παρασκευασμένες με ιδιωτική ετικέτα, επίσης χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, βιολογικές, συμβατικές.
...Επιλογή αλλαντικών και τυριών της ιταλικής παράδοσης. Προσούτο ωρίμανσης 30 μηνών, φιλέτο από λαιμό, σαλάμι με κόκκινο σκόρδο και τυριά πεκορίνο με μαύρητρούφα, ελιές, πιπεριά και αγελαδινό τυρί. Έτοιμα προς απόλαυση ως σνακ ή για απεριτίφ με φίλους.
...καρπάτσιο κρέατος και ψαριού, ομελέτες και φριτάτες, προετοιμασία σαλτσών και σάλτσες, τοστ, μεζεδάκια για απεριτίφ, γαρνιτούρες, πίτσες και καλτσόνε.
Μέγιστη διάρκεια συντήρησης: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
Διαθεσιμότητα: Γενικά πάντα διαθέσιμο.
Τρόπος συντήρησης: Αφού ανοιχθεί, καλύψτε με ελαιόλαδο, διατηρήστε στο ψυγείο και καταναλώστε εντός λίγων ημερών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Μαύρητρούφα Estivo (Tuber Aestivum); Ελαιόλαδο EVO; Αλάτι; Αρώματα; Αντιοξειδωτικό: Ασκορβικό οξύ.
κουτί 6 τεμαχίων...
Η Gourmet Provence είναι μια συνεργατική ομάδα που ιδρύθηκε το 2018 από την επιθυμία της Corine Marmotan και 3 επιχειρηματιών να αναπτύξουν τις πωλήσεις στη Γαλλία, στην Ευρώπη και στις διεθνείς αγορές.
Η αυξανόμενη ζήτηση των πελατών μας για μια ευρύτερη γκάμα γκουρμέ προϊόντων, σε συνδυασμό με την επιθυμία μας να προωθήσουμε τη Μεσόγειο, και ειδικότερα την Προβηγκία, μας δίνει τη χαρά να σας πα...
...Οι αμύγδαλοι Marcona με μαύρητρούφα είναι ένα γκουρμέ σνακ, φτιαγμένο από αμύγδαλα υψηλής ποιότητας, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας και αφυδατωμένη καλοκαιρινή τρούφα. Είναι ιδανικοί για να συνοδεύσουν τα πιο εκλεπτυσμένα ορεκτικά.
Βάρος: 0,050 γρ...
...Η επιλογή από μαύρες σοκολάτες με πλούσια μοναδική γέμιση όπως μαρζιπάν, καραμέλα, φουντούκι ή απαλή τρούφα είναι εγγυημένο ότι θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας. Η πολυτελής συσκευασία δώρου La Palette, διακοσμημένη με σατέν κορδέλα και φιόγκο, περιέχει 16 κομμάτια βελγικών σοκολατών και είναι μια εξαιρετική επιλογή που σίγουρα θα εκτιμηθεί ως ένα πραγματικά αξιαγάπητο δώρο.
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τουλάχιστον 50% στερεά κακάο.
...Παράγουμε τα εξής καρυκευμένα ελαιόλαδα:
- ΜαύρηΤρούφα
- Λευκή Τρούφα
- Σκόρδο
- Πιπέρι
- Τσίλι
- Βασιλικός
- Δεντρολίβανο
- Πορτοκάλι
Μορφή 250mL και 100mL. Ιδανικό για HORECA όταν μια επιχείρηση θέλει να βελτιώσει την εμπειρία των πελατών της προσφέροντας μια ευρεία γκάμα ελαιολάδων.
Ελάχιστη παραγγελία: 60 τεμάχια.
... βιοδυναμικής γεωργίας, το ελαιόλαδο αποκτά τις θρεπτικές ιδιότητες κάθε ουσίας, χωρίς συντηρητικά, χρωστικές ή πρόσθετα. Ορισμένες από τις επιτυχημένες ουσίες είναι η ΜαύρηΤρούφα, το Σαφράν, η Πιπεριά, τα Φύκια, τα Μανιτάρια, κ.λπ.
... μεγαλύτερη διαθεσιμότητα τρούφας στην αγορά σε εξαιρετικά ανταγωνιστικές τιμές.
Κατά τη διάρκεια του έτους, στις περιόδους συλλογής, η Valtrebbia Tartufi παρέχει μια ευρεία γκάμα ποικιλιών: λευκή τρούφα (Tuber Magnatum Pico), καλοκαιρινή μαύρητρούφα (Tuber Aestivum), μαύρητρούφα uncinato (Tuber Uncinatum Vit), πολύτιμη μαύρητρούφα (Tuber Melanosporum Vit) και μαρζουλό τρούφα (Tuber Albidum). Αυτή τη...
...Λωραν, Πέντα, Γκουάρα, Μακακό και Μαρδία-Ντιάμαρ. Αμυγδαλιές με καθυστερημένη ανθοφορία ως λύση για τους ανοιξιάτικους παγετούς. Μυκοριζωμένο φυτό με Μαύρητρούφα, Λευκή τρούφα, Καλοκαιρινή τρούφα, Νίσαλο ή Μπολέτο. Η κερδοφόρα εναλλακτική λύση στους παραδοσιακούς καλλιεργητές. Εμβολιασμένο φυτό ποικιλιών φιστικιού και υποκειμένων υψηλής ποιότητας στην Καστίλη και Λεόν. Ένα καλό δασικό φυτό ως...
Ειδικές σοκολατένιες λιχουδιές (μαύρη, γάλακτος, κρέμα φουντουκιού, καραμέλα, τρούφα κ.λπ.) και διακοσμητικές πέρλες (ασημένιες, χρυσές, πολύχρωμες, με εσωτερικό ζάχαρη ή σοκολάτα), μικρές πολύχρωμες σοκολατένιες καρδιές. Εργαζόμαστε με επιλεγμένα αμύγδαλα: Αβολα, αμύγδαλα από Γαλλία και Ισπανία, επιλεγμένα για την πρωτοτυπία της γεύσης τους. Όσον αφορά τις σοκολατένιες λιχουδιές μας, τις επεξεργαζόμαστε με εξαιρετική σοκολάτα. Η πρώτη ύλη για τις σοκολατένιες μας καραμέλες βασίζεται σε κακάο 70%. Αναζητούμε διανομείς για εξαγωγή.
... μοτσαρέλα nodino και πλεξούδα, μπουράτα, καπνιστή μπουράτα μέσω φυσικού καπνίσματος σε φούρνο, γεμιστές μπουράτες (με μαύρητρούφα και φρέσκο κρεμμυδάκι), stracciatella, caciotta, giuncata κ.λπ.
Τα προϊόντα μας είναι διαθέσιμα σε μια ευρεία γκάμα μεγεθών και συσκευασιών για να εξυπηρετούν τόσο τα κανάλια χονδρικής/λιανικής όσο και το ho.re.ca στον τομέα της εστίασης.
Το τυροκομείο Ignalat συνεργάζεται...
... κουζίνες εθνικών και διεθνών σεφ. Ελαιόλαδα με λευκή ή μαύρητρούφα, καρπάτσιο τρούφας, θρυμματισμένες τρούφες, αλάτι με τρούφα και διάφορες άλλες σάλτσες και αλείμματα που αναδεικνύονται από τις δικές μας τρούφες. Μια εγγύηση ποιότητας και ιχνηλασιμότητας. Προϊόντα που κατασκευάζουμε τοπικά στο εργαστήριό μας για να συνοδεύουν τέλεια όλα τα γεύματα και τις γαστρονομικές σας παρασκευές.
Είμαστε μια εταιρεία αφιερωμένη στην παραγωγή και εμπορία φρέσκιας μαύρης τρούφας, καθώς και προϊόντων που παρασκευάζονται με μαύρητρούφα. Μαύρητρούφα (Tuber Melanosporum Vitt.). Διαθέτουμε την καλύτερη συσκευασία στην αγορά. Οι τρούφες μας ταξιδεύουν σε χρόνο ρεκόρ, σε ιδανικές συνθήκες, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη φρεσκάδα τους. Σας προσφέρουμε την εμπειρία μας στον τομέα για να παρέχουμε τις καλύτερες τρούφες και προϊόντα με τρούφα. Χωρίς πρόσθετα αρώματα, 100% μαύρητρούφα. Προσφέρουμε ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας, με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας. Είμαστε στη διάθεσή σας.
... Τρούφα συλλέγονται από τη φύση. Εγγυόμαστε 100% ικανοποίηση για την ποιότητα και την εξυπηρέτηση. Αν δεν είστε ικανοποιημένοι, σας επιστρέφουμε τα χρήματα. Θα είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαστούμε μαζί σας, παραμένουμε.
... Ζηλανδία, η Μεγάλη Βρετανία, ο Καναδάς, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Γερμανία, η Αυστρία, ή ακόμα και η Ελβετία και πολλές άλλες... Σήμερα, η Μουστάρδα Meaux® Pommery® έχει καταφέρει να διατηρήσει τα μυστικά της παραγωγής της και παραμένει αμετάβλητη από το 1632. Χάρη στα προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά της αλλά και στην αδιάκοπη συνέχιση μιας απαράμιλλης τεχνογνωσίας, μιας επιτυχημένης οικογενειακής μετάδοσης, η Μουστάρδα Meaux® Pommery® έχει καταφέρει να διασχίσει τους αιώνες. Πλέον, η γκάμα εμπλουτίζεται με νέες πρωτότυπες γεύσεις όπως η Μουστάρδα Pommery® με μαύρητρούφα...
Μικρή ΤΠΕ που βρίσκεται στις Φοντάνες στο Νοτιοδυτικό Γαλλία, είμαστε κατασκευαστές κρεατοσκευασμάτων, με βάση τον πάπια και το χοιρινό από το Νοτιοδυτικό, είμαστε μια κονσερβοποιία φουά γκρα που διευθύνεται από τον Μισέλ Μοντέιλ, έναν μάστερ τεχνίτη. Εργαζόμαστε με εκλεκτά προϊόντα (τα καλύτερα κομμάτια του χοιρινού με σήμα ποιότητας, η μαύρητρούφα του Περικόρντ, το πιπέρι Σιτσουάν, το αλάτι...
Γνωρίζατε ότι παράγουμε επίσης στην Ισπανία την μαύρητρούφα (Tuber Melanosporum) χάρη στα ιδανικά εδάφη και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής μας; Ως παραγωγός και πωλητής σε ένα φυσικό πάρκο στην καρδιά των προ-Πυρηναίων της Αραγωνίας, περιπλανιέμαι στις τρουφοκαλλιέργειες με τους σκύλους μου αναζητώντας όμορφες μαύρες τρούφες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αφού καθαριστούν και βουρτσιστούν...
Είμαστε ένας κατασκευαστής από τις Πυρηναίες που ειδικεύεται στο μαύρο σκόρδο, τα τρούφες και τα άγρια μανιτάρια για τη βιομηχανία λιανικής και υπηρεσιών τροφίμων. Ο εκτενής κατάλογος προϊόντων μας περιλαμβάνει τα εξής προϊόντα: - Μαύρο σκόρδο σε διάφορες μορφές όπως βολβοί, σκόνη, πουρές και σκελίδες. - Ειδικά προϊόντα τρούφας: σάλτσες τρούφας, καρυκεύματα, ελαιόλαδα με τρούφα και μαύρητρούφα. - Άγρια μανιτάρια: αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα και σε σκόνη. Έχουμε επίσης μια ποικιλία από Ριζότο και Φιδεούες. - Ψητά λαχανικά. Βιολογικά εγκεκριμένα για ορισμένα προϊόντα. Κατασκευασμένα στην Ισπανία.
...Η Εφεδρεία Τρούφας του Επισκόπου για τη Βιομηχανία παρέχει όλα τα γνωστά είδη τρούφας. Από την διάσημη Μαύρη Καλοκαιρινή τρούφα /tuber aestivum/ μέχρι την ισχυρή Λευκή Ιταλική τρούφα /Tuber Magnatum Pico/. Οι τρούφες της BRT Industry αξιολογούνται σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα εμπορίου τρούφας, γεγονός που επιτρέπει τη διατήρηση σαφούς και απολύτως ειλικρινούς επικοινωνίας με πελάτες και προμηθευτές. Η BRT Industry διατηρεί καλές σχέσεις με πολλούς αναζητητές τρούφας από πάνω από 4 χώρες στην Ευρώπη.
... τόσο φρέσκια λευκή ή μαύρητρούφα όσο και καλοκαιρινή τρούφα, βάζα με ολόκληρη τρούφα ή φλούδες ή νιφάδες τρούφας. Θα ανακαλύψετε επίσης μικρές απολαύσεις για να εμπλουτίσετε τα καθημερινά σας πιάτα, χάρη στο λάδι ή το ξίδι τρούφας, τις αλείψεις, τα καρυκεύματα ή ακόμα και πιάτα όπως το ριζότο, τα ζυμαρικά ή την πολέντα. Για να δώσετε μια μικρή πινελιά τρούφας στα πιάτα σας, μπορείτε να επιλέξετε...
... Penyagolosa. Καλλιεργούμε το μαύρο διαμάντι της γαστρονομίας, που εκτιμάται για την ισχυρή γεύση και άρωμά του, και το διαθέτουμε σε εσάς. Εάν είστε μια επιχείρηση που ενδιαφέρεται να συνεργαστεί με μαύρητρούφα, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Καλλιεργούμε και συλλέγουμε φρέσκες τρούφες στην περιοχή των Σιμπιλίνων Ορέων στην Ασκόλι Πιτσέντο. Παράγουμε κονσέρβες από εκλεκτή μαύρητρούφα, καλοκαιρινή τρούφα και λευκή τρούφα.
... όλες τις σπεσιαλιτέ της περιοχής με τρούφες, φουά γκρα, μανιτάρια παντού στη Γαλλία. Συλλέγονται μεταξύ Νοεμβρίου και Μαρτίου, οι τρούφες αγοράζονται «στη γη» στις αγορές. Όλες οι τρούφες υποβάλλονται σε τρεις διαδοχικούς διαχωρισμούς πριν πωληθούν ως φρέσκες τρούφες ή τρούφες σε κονσέρβα. Το σπίτι προσφέρει την ΜαύρηΤρούφα του Χειμώνα, άλλες ποικιλίες τρούφας όπως η λευκή τρούφα της Ιταλίας – Tuber Magmatum, tuber Brumale, λευκή τρούφα του καλοκαιριού, τρούφα της Κίνας, τρούφα που λέγεται της Βουργουνδίας, τρούφα της Λωραίνης, φρέσκια τρούφα, Μαύρητρούφα του Χειμώνα, τρούφες σε κονσέρβα.