... τύποι μαγιάς.
• Όλοι οι χρησιμοποιούμενοι μικροοργανισμοί είναι χωρίς ΓΤΟ.
• Αποφεύγονται οι χημικές προσθήκες.
Συστατικά: Μαγιά (100%)*
*= από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βεγκανικό: Ναι...
... σπερματογένεση.
Είναι προτιμότερο να αποφεύγετε τη συνδυαστική χρήση πολλών συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν σελήνιο.
Γιατί να προτιμήσετε τη ΜΑΓΙΑ ΜΠΥΡΑΣ της Fleurance nature;
Η μαγιά μπύρας μας αναπτύσσεται σε περιβάλλον πλούσιο σε σελήνιο, το οποίο τα κύτταρα απορροφούν και ενσωματώνουν στη δομή τους (αμινοξέα, πρωτεΐνες), καθιστώντας το έτσι πιο βιοδιαθέσιμο για τον οργανισμό.
Η μαγιά μπύρας μας, πλούσια σε σελήνιο και εμπλουτισμένη με βιταμίνη Ε, είναι μια εξαιρετική λύση για την ενίσχυση των νυχιών και των μαλλιών.
Αναφορά: 13196...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
... που επιθυμούν να παρέχουν στα ζώα τους υψηλής ποιότητας διατροφή χωρίς τη χρήση συνθετικών προσθέτων. Η ανενεργή μαγιά μπύρας είναι γνωστή για την ικανότητά της να βελτιώνει την πέψη και να προάγει ένα υγιές περιβάλλον στο έντερο, καθιστώντας την πολύτιμη προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή ζώων.
Η χρήση ανενεργής μαγιάς μπύρας ως φυσική εναλλακτική λύση για τη γύρη μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένη...
...Levaduras Lesaffre
Αν και αόρατη με γυμνό μάτι, η μαγιά είναι ένας ζωντανός μικροοργανισμός απαραίτητος στη διαδικασία παρασκευής ψωμιού που βρίσκεται στη ζύμη, ουσιώδης στη ρύθμιση αρωμάτων και ζύμωσης αυτής. Οι μαγιά μας χαρακτηρίζονται από την κανονικότητά τους, την ποιότητα και την υψηλή τους ικανότητα ζύμωσης, πάντα προσέχοντας τις λεπτομέρειες της γεύσης, των αρωμάτων, της ευκολίας χρήσης κ.λπ.
Προσφέρουμε διαφορετικές παρουσιάσεις που προσαρμόζονται στις ανάγκες κάθε επιχείρησης:...
... στο dry hopping.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ:
Συνδυάζεται τέλεια με καπνιστά κρέατα, έντονα ή μπλε τυριά, και ακόμη και γλυκούς συνδυασμούς όπως μαύρη σοκολάτα, τουρρόν κ.λπ.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Νερό, βύνη κριθαριού, βύνη σίκαλης, λυκίσκος και μαγιά.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ:
Κριθάρι, σίκαλη
ΙΣΤΟΡΙΑ:
ΔΩΣΕ ΤΟΥ ΜΙΑ ΜΑΣΚΑ ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΠΕΙ ΤΗΝ ΑΛΗΘΕΙΑ Πριν από καιρό, σε ένα βουνό που χωρίζει τις Μαρίνας, ζούσε ένας ληστής. Εκείνη την εποχή, για να περάσεις και να πας από την Αλτέα στην Καλπέ, μπορούσες να περάσεις μόνο από ένα στενό μονοπάτι, το οποίο εκμεταλλευόταν ένας μασκοφόρος για να ληστέψει τους ανυποψίαστους ταξιδιώτες.
...ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αυτοί οι φούρνοι είναι ιδανικοί για μικρές αρτοποιίες, ωστόσο μπορούν επίσης να λειτουργήσουν πολύ καλά σε μεγαλύτερες αρτοποιίες ως δεύτερος φούρνος για το ψήσιμο μικρότερων προϊόντων όπως μπακλαβάς, πίτσα, πίτα, ζαχαροπλαστική, κέικ, σφουγγάρι και όλους τους άλλους τύπους ζύμης που περιέχουν μαγιά. Ο πίνακας ελέγχου παράγεται σε τύπο αφής ή χειροκίνητο. Έως 5 επίπεδα...
... με ασφάλεια (υπό προϋποθέσεις λογικών δόσεων) και να χρησιμοποιείται στην κουζίνα σας ως μαγιά ή στη δημιουργία προϊόντων περιποίησης δέρματος ή σπιτικού οδοντόκρεμας.
Συσκευάζουμε τον βιολογικό διττανθρακικό νατρίου σε κουβάδες και σακούλες των: 500g, 1kg, 2,5kg, 5kg, 10kg, 25kg. Επιστημονικά ονομάζεται υδρογονοκαρβονικό νάτριο, ο διττανθρακικός νατρίου εμφανίζεται ως λευκή, κοκκώδης σκόνη διαλυτή στο νερό. Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακά καταστήματα για την αμ abrasiveness του, ως αντιβακτηριακό και ως εξουδετερωτής οξύτητας και αλκαλικότητας.
Αναφορά: 3081...
... ζωοτροφών τα καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα από τα ζώα τους.
Γιατί να χρησιμοποιήσετε το Biosprint®;
Στα μηρυκαστικά και στα μονογαστρικά, το BIOSPRINT® παράγει σημαντικές και χρήσιμες τροποποιήσεις στο περιβάλλον του στομάχου και του εντέρου. Το BIOSPRINT® επιλέγει και προάγει την καλύτερη χλωρίδα για μια πολύ αποτελεσματική διαδικασία πέψης και μια θετική αποικιστική μικροχλωρίδα. Υγιή ζώα είναι το θεμέλιο κάθε αγρότη. Η ζωντανή μας μαγιά είναι μια φυσική και ασφαλής λύση κατάλληλη για τον συμβατικό και τον βιολογικό τομέα.
...Η μαγιά (Saccharomyces cerevisiae) είναι ένα μικροοργανισμό που ανήκει στην ομάδα των μονοκυτταρικών μυκήτων, η οποία περιλαμβάνει περίπου 1.500 είδη.
Η μαγιά αρτοποιίας χρησιμοποιείται στην παραγωγή αρτοσκευασμάτων από διάφορους τύπους αλευριού.
Η ξηρή (αποξηραμένη) μαγιά έχει τα εξής πλεονεκτήματα: σταθερή ποιότητα, μεγάλη διάρκεια ζωής, ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, ευκολία στη μεταφορά και αποθήκευση. Η εφοδιαστική είναι πολύ πιο εύκολη σε σύγκριση με τη συμπιεσμένη μαγιά, καταλαμβάνει 3-4 φορές λιγότερο χώρο αποθήκευσης, δεν υπάρχει ανάγκη για συχνές προμήθειες μαγιάς.
Ιδρυμένη το 1965, η KRAL Foods είναι γνωστή για τα παραδοσιακά και καινοτόμα προϊόντα της, όπως οι Tortillas, Kemalpasa (Ρολά Σφολιάτας), şekerpare (Ψητή Μαλακή Σφολιάτα), güllaç (Ψητή Μαλακή Σφολιάτα), şambaba, erişte (Νούντλς), μπισκότα, φύλλο μπακλαβά, mantı, τριγωνικό φύλλο, φύλλο μπουρέκι, tarhana και kadayif (Τηγανητό Γλυκό από Τριμμένο Σιτάρι). Δίνοντας έμφαση στη σύγχρονη τεχνολογία και τα...
... ψωμιού.
Τι περιέχει: Είναι πλούσια σε βιταμίνες B, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης B5 (παντοθενικό οξύ).
Ο ρόλος της: Η βιταμίνη B5 βοηθά σε διάφορες μεταβολικές διαδικασίες και συμμετέχει στην παραγωγή κερατίνης, μιας βασικής πρωτεΐνης για υγιές δέρμα, τρίχωμα και νύχια. Η μαγιά μπύρας προσφέρει επίσης άλλες βιταμίνες B, μέταλλα και αμινοξέα, που είναι σημαντικά για τη γενική υγεία.
Χονδροϊτίνη...
Η Polaris είναι μια καναριανή μάρκα που ειδικεύεται σε συμπληρώματα διατροφής και ιδρύθηκε το 1995 από τον Δ. Λουίς Τομάς Μπαριούσο Μπονίγια.
Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής: βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, απαραίτητα λιπαρά οξέα, φυτικά συμπληρώματα και φόρμουλες από φυτά.
Η μάρκα Polaris έχει λάβει την Πιστοποίηση GMP, ένα πιστοποιητικό που απαιτεί και διασφαλίζει την ποιότητ...
...Εκτός από το ότι έχει όλες τις καλές ιδιότητες που σχετίζονται με τη χρήση ενός φυσικού, λιπαρού και βιολογικού σαπουνιού, η προσθήκη μπύρας θα προσφέρει νέες! Διότι το λυκίσκο, πλούσιο σε ασαπωνοποίητα, θα προστατεύσει το δέρμα από τη γήρανση. Και η μαγιά μπύρας, από την άλλη, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα... Καλό, καλό και μόνο καλό! Εκτός από το ότι είναι πολύ καλό για το δέρμα, αυτό το σαπούνι έχει εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες!
...Κιτ μπίρας Blondie για 20 λίτρα μπύρας.
Αυτό το κιτ αποτελείται από επιλεγμένα συστατικά - κριθάρι, λυκίσκο και μαγιά για να παρασκευάσετε το μούστο.
Αυτός ο μούστος θα σας επιτρέψει στη συνέχεια να φτιάξετε 20 λίτρα βελγικής ξανθής μπύρας με έντονη φρουτώδη γεύση.
Μια μπύρα που θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους λάτρεις της μπύρας Bryggia Tripel, Westmalle Tripel ή Goliath Tripel.
REF:BIEMBLON
Αλκοόλ:6,3% vol
Καθαρό Βάρος:7 kg...
...Στην ETS SGM, εξάγουμε τις μπύρες της ζυθοποιίας Laca Boïates
Εδραιωμένη εδώ και αρκετά χρόνια στην περιοχή του Arcachon, η οικογενειακή ζυθοποιία Laca Boïates συνεχίζει την ανάπτυξή της.
Ποιες μπύρες, ζυθοποιημένες με φυσικά συστατικά: νερό, βύνη, λυκίσκο και μαγιά, που τις καθιστούν «ζωντανές», μπορούν πλέον να απολαύσουν οι λάτρεις ποιοτικών προϊόντων που παράγονται στη Γαλλία σε όλο τον κόσμο.
... 50, οι βάφλες αποδεσμεύονται πιο εύκολα από τη βάφλα, τα επίπεδα φύλλα βάφλας είναι πιο ανθεκτικά σε θραύσεις και οι χωνάκια παγωτού είναι πιο τραγανά.
Η LECIFINE 50 εξοικονομεί λίπος και αυγό, αυξάνει τον όγκο ψησίματος των ζυμών με μαγιά και βελτιώνει την απόδοση των προϊόντων εξώθησης.
...Αυτή η ειδική ενεργή ξηρή μαγιά από αποστακτήριο ρούμι έχει αναμειχθεί με ένα πλήρες θρεπτικό σύμπλεγμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ζύμωση εκλεπτυσμένων σακχάρων όπως η σακχαρόζη ή η γλυκόζη έως 15% ABV, αν και τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας μελάσα ή χυμό ζαχαροκάλαμου.
Η επιλεγμένη ποικιλία αποστακτηρίου για αυτή τη Turbo Yeast παράγει ένα βέλτιστο προφίλ...
Η Profitech είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την κατασκευή συστημάτων δοσολογίας και συσκευασίας για σκόνες, κόκκους ή κομμάτια.
Η εμπειρία άνω των είκοσι ετών των ιδρυτικών μελών στον τομέα της συσκευασίας είναι ικανή να ικανοποιήσει τις προσδοκίες των πιο απαιτητικών πελατών όσον αφορά την αξιοπιστία, την ποιότητα και την αποδοτικότητα.
Η εταιρεία προτίθεται να γίνει τεχνικ...
Η εταιρεία μας EDELWEISS GROUP δραστηριοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων και σας προσφέρει τα προϊόντα της ρωσικής και αρμενικής προέλευσης.
Σας προτείνουμε επίσης μια μεγάλη ποικιλία άλλων προϊόντων, όπως κονσέρβες (χαβιάρι μελιτζάνας, πιπεριά με σκόρδο, ψητά λαχανικά, ...), μαρμελάδες και γλυκά φρούτα (καρύδια, φράουλα, σύκο, λευκή κερασιά, ...), κομπόστες φρούτων (κεράσι, κορομηλιά, ροδάκινο, ...
Η Sudem Pastacılık είναι μια εταιρεία που εδρεύει στην Αντάλια/Τουρκία και παράγει τα πιο ποιοτικά προϊόντα από το 2006, εξάγοντας τα προϊόντα της στην Ευρώπη και σε άλλες χώρες. Από χθες μέχρι σήμερα, παράγουμε χειροποίητα αρτοσκευάσματα και ειδικά γλυκά χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές ψησίματος και υλικά υψηλής ποιότητας. Μεταξύ των ειδικών προϊόντων μας περιλαμβάνονται Μίγματα Ψωμιού, Μίγ...
...Φύλλο με εμεντάλ και μιμόλεττα. Ακόμα καλύτερο αν ζεσταθεί ελαφρώς στον φούρνο μέσα στη συσκευασία.
Συστατικά: αλεύρι σίτου, φυτικά έλαια και λίπη (φοινικέλαιο, κραμβέλαιο, γαλακτωματοποιητής μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, οξυντικό κιτρικό οξύ, χρωστική E160b), εμεντάλ 11,33%, μιμόλεττα (με αυγό) 5,67%, αλάτι, μαγιά, χρωστική E160b. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, σόγια, φουντούκι και αμύγδαλο.
...Ο ζωτικός γλουτένη σίτου είναι η φυσική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι. Μια μικρή ποσότητα που προστίθεται σε συνταγές ψωμιού με μαγιά βελτιώνει την υφή και την ελαστικότητα της ζύμης. Ο ζωτικός γλουτένη σίτου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια χορτοφαγική υποκατάστατο κρέατος που ονομάζεται σεϊτάν.
...Ιρίε μον, ένα σκοτεινό και καταιγιστικό αν θέλεις! Η Ginger Beer είναι μια μικρή βόμβα που προέρχεται από την βρετανική αυτοκρατορία, εισαγόμενη στην Τζαμάικα κατά την αποικιακή εποχή. Ετοιμάζουμε αυτό το ρόφημα αναμειγνύοντας τζίντζερ, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λεμόνι και μπαχαρικά, και στη συνέχεια το αφήνουμε να ζυμωθεί με ένα Ginger Bug, μια φυσική μαγιά που απελευθερώνει απίστευτα αρώματα...