...Τα πιο ευγενή κομμάτια των Ιβηρικών μας χοίρων, όπως η Ιβηρική Πρέσα, είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για την παραδοσιακή παραγωγή του Ιβηρικού Σαλτσιχόν "Φυσικό" Premium, τροφοδοτούμενου με βελανίδια. Ένα έντονο άρωμα, ζουμερή υφή και μια ειδική ισορροπία μεταξύ λίπους, άπαχου κρέατος και μαύρου πιπεριού, προσφέρουν μια λεπτή φυσική εκλεπτυσμένη γεύση σε αυτό το προϊόν, που παρουσιάζεται σε μορφή "Premium".
SKU:515000
Βάρος αποστολής:0.7 kg...
Η Simón Martín Guijuelo, S.L. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται εδώ και πάνω από έναν αιώνα με την παραγωγή και ωρίμανση των ιβηρικών ζαμπόν και άλλων προϊόντων που προέρχονται από το ιβηρικό χοίρο. Έχει καταφέρει να συνδυάσει τις παραδοσιακές μεθόδους με την πιο προηγμένη τεχνολογία, πιστοποιώντας τις εγκαταστάσεις της σύμφωνα με τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενσωματώνον...
...Προϊόν που παρασκευάζεται με προσεκτική επιλογή κιμά, προστιθέμενος με μπαχαρικά και καρυκεύματα, προκύπτει η Βελίτα Σαλτσιχόν Ιβηρικού Μπέλοτα. Ένα πραγματικό γευστικό καπρίτσιο που σίγουρα δεν θα αφήσει αδιάφορο όποιον το δοκιμάσει.
Οι Ιβηρικοί Χοίροι Brisa
Οι Ιβηρικοί χοίροι Brisa διαθέτουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τους διακρίνουν σημαντικά από τους υπόλοιπους, με αποτέλεσμα προϊόντα...
Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκινά την πορεία της τον 20ο αιώνα. Έχουμε κληρονομήσει τις πιο παραδοσιακές και χειροποίητες αξίες, τόσο γαστρονομικές όσο και πολιτιστικές, που μας έχουν επιτρέψει να αναπτυχθούμε και να γίνουμε η επιχείρηση που είμαστε σήμερα. Ακριβώς οι αξίες και ο σεβασμός στις ρίζες μας είναι αυτά που μας ωθούν να ΚΑΙΝΟΤΟΜΟΥΜΕ, ΝΑ ΕΞΕΛΙΣΣΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΟΜΑΣΤΕ ...
Πιστεύουμε στην ποιότητα των προϊόντων που παράγονται στην Ισπανία, γι' αυτό θέλουμε να τα μοιραστούμε με τον υπόλοιπο κόσμο.
Οι Αστούριοι είναι περήφανοι για το τυρί κατσίκας τους, οι Βαλενθιάνοι για την παέγια τους, οι Ριοχάνες για το κρασί τους, αλλά όλη η Ισπανία χαίρεται όταν τα προϊόντα και οι συνταγές μας ξεπερνούν τα σύνορά μας. Ως Ισπανοί, είμαστε περήφανοι για τη γαστρονομία μας και την ...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Η Productos Ruca ιδρύθηκε το 1948, στην πόλη της Γρανάδας, ως αποτέλεσμα της συνεργασίας μελών των οικογενειών Martín Molina και Rubio Casero.
Ξεκινήσαμε τη δραστηριότητά μας ως προμηθευτές αρωμάτων και μπαχαρικών για την παραδοσιακή "MATANZA" του οικιακού χοίρου, και σταδιακά εξειδικευτήκαμε στην παραγωγή ΕΤΟΙΜΩΝ ΚΑΡΥΚΩΝ για τη συντήρηση αυτών των αλλαντικών.
Στα πρώτα χρόνια, η δραστηριότητά μ...
...Σαλτσιχόν, αλλαντικό που προέρχεται από ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με ζωοτροφές που αποτελούνται από δημητριακά και όσπρια και εκτρέφονται σε στάβλους ή φάρμες, σε εντατική εκτροφή.
Είναι παρασκευασμένο από άπαχο κρέας και λίπος ιβηρικού χοίρου, ψιλοκομμένα σε πολύ λεπτά κομμάτια, καρυκευμένα με αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ρίγανη και σκόρδο και τοποθετημένα σε φυσικό έντερο χοίρου.
Η...
... κουκουναριές, τρέφονται με βελανίδια και χόρτα. Το χοιρινό Jabugo το ωριμάζουμε με παραδοσιακό τρόπο με τους ανέμους του Φυσικού Πάρκου Σιέρα ντε Αρασένα και Πίκους ντε Αρόχε για τουλάχιστον 24-36 μήνες. Η φροντίδα και η προσοχή που δίνουμε στο Χοιρινό JABUGO μας επιτρέπει να το προσφέρουμε με την ακριβή του ωρίμανση. Διαθέτουμε επίσης Ιβηρικό Χοιρινό από Σιτηρά, Ιβηρική Παλέτα από Βελανίδι, Ιβηρικό Λαιμό, Μορκόν από Λαιμό Extra, Ιβηρικό Χορίσο, Ιβηρικό Σαλτσιχόν και κομμένα Ιβηρικά αλλαντικά. Επικοινωνήστε μαζί μας μέσω αυτής της οδού και θα σας εξυπηρετήσουμε άμεσα.
Χαμόν Ιβηρικό, Λόμο Εμπούχαδο Ιβηρικό, Τσορίθο και Σαλτσιχόν Ιβηρικό, Λονγκανίτσα Ιβηρική, Πανσέτα αρωματισμένη και ωριμασμένη, Λόμο αρωματισμένο, Κεφαλοτύρι εμπούχαδο, Τσορίθο και Σαλτσιχόν χωρίς πρόσθετα: χωρίς συντηρητικά, χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη, όλα τα προϊόντα χοίρου. ποιότητα στα προϊόντα και παραδοσιακή παραγωγή...
Η διαδικτυακή μπουτίκ προϊόντων της Ισπανίας, τα καλύτερα προϊόντα της Ισπανίας, μπορείτε να τα βρείτε εδώ, προϊόντα υψηλής ποιότητας. Από το ζαμπόν Σερράνο μέχρι την αγορά χορίθο, λονγκανίτσα και σαλτσιχόν, τα καλύτερα τυριά της Ισπανίας μπορούν να βρεθούν εδώ σε απίστευτες τιμές. Τα ζαμπόν έχουν υποστεί εξαιρετική ωρίμανση, ωριμασμένα σε υψόμετρο άνω των 1200 μέτρων, αυτά τα ζαμπόν είναι υψηλής ποιότητας και απίστευτης ποιότητας.