...Μαύρο σκόρδο σε κεφάλια μεγέθους extra.
Σακούλα 2 τεμ.
Προϊόν που παρασκευάζεται με φυσικό φρέσκο σκόρδο. Χωρίς πρόσθετα.
Χρώμα: Μαύρο
Άρωμα: Φρουτώδες
Γεύση: Γλυκιά. Νότες από γλυκόριζα, αποξηραμένο δαμάσκηνο.
Καθαρό βάρος περίπου: 110 γρ.
Για άμεση κατανάλωση όπως ένα ώριμο φρούτο.
Γκουρμέ προϊόν για εστίαση, φρουτα markets, βιολογικά καταστήματα, διατροφολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.
Χρησιμοποιήσιμο στην κουζίνα ως καρύκευμα ή συνοδευτικό.
...ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΑΜΙΞΗΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ - ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Το πλαίσιο έχει σχεδιαστεί με γνώμονα τη δύναμη και την αισθητική.
Το πλαίσιο είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από υλικό 304 CrNi.
Η μηχανή μας διαθέτει δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα με μονή τοιχοποιία.
Η μηχανή περιστρέφεται γύρω από τον άξονά της για να εξασφαλίσει ομοιογενή μείγμα μπαχαρικών σεσκόνη.
Εύκολη στον καθαρισμό τόσο σε...
...Η EVESA παράγει πάνω από 5.000 τόνους σκόνης πάπρικας ετησίως, συμπεριλαμβανομένων μείγματος πάπρικας, αναμεμειγμένα με άλλα βότανα και μπαχαρικά και μια ευρεία γκάμα νιφάδων πάπρικας.
Εύρος χρωμάτων: Από 20 έως 200 STA (Μέθοδος ASTA 20.1)...
... κούπα ζεστού τσαγιού. Μπορεί κανείς επίσης να πασπαλίσει τη σκόνη πάνω σε σούπες και στιφάδο για μια οξύτητα. Στο ψήσιμο, μπορεί κανείς να προσθέσει τη σκόνη χαμομηλιού στη ζύμη για μπισκότα, στη ζύμη για σκόνες και ακόμη και σε μάφινς – για να προσθέσει ένα λεπτό λουλουδάτο άρωμα.
Συνιστώμενη Αποθήκευση
Το πιο σημαντικό σημείο είναι ότι τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά δεν μπορούν ποτέ να...
...Η σκόνη κανέλας HT είναι ένα μπαχαρικό που έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες, με πλούσια, γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ιδανική για ψησίματα, ποτά και αλμυρά πιάτα, προσφέρει μια ζεστή και αρωματική βάθος, ενισχύοντας τόσο τις γλυκές όσο και τις αλμυρές συνταγές με τη χαρακτηριστική της γεύση.
Η VI.SA. SRL – Aromi Mediterranei, δραστηριοποιείται από το 1989 στην παραγωγή αρωμάτων βιομηχανικής χρήσης και ingredients food blend, επεκτείνοντας τη δραστηριότητά της με σταδιακή διάχυση στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων και στις σχετικές υπηρεσίες όπως η διανομή μιας πολύ ευρείας γκάμας συστατικών και προσθέτων.
Η δέσμευση της εταιρείας μεταφράζεται στη συνεχή αναζήτηση νέων εφαρμοστικών κ...
...Η σκόνη τζίντζερ μας προέρχεται από το Μάλι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ποτών, ως μπαχαρικό ή για την πρόληψη ναυτίας.
100g σε σακούλα από kraft χαρτί.
Βάρος: 2 κιλά
Διαστάσεις: 15 × 14 × 20 εκ.
...σε γυάλινο βάζο ή σε καλά κλεισμένη σακούλα Doypack, προστατευμένο από το φως και τη θερμότητα. Ανακαλύψτε τη βιολογική σκόνη από λοβούς βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη, αλεσμένη χειροποίητα απευθείας από τον παραγωγό, το Comptoir Des Epices Madagascar. Η σκόνη βανίλιας προέρχεται από λοβούς βανίλιας Bourbon της Μαδαγασκάρης, που είναι γνωστοί για το έντονο άρωμά τους και τη λεπτή γεύση τους. Αυτή η σκόνη βανίλιας υψηλής ποιότητας είναι το αποτέλεσμα μιας προσεκτικής διαδικασίας και θα σας επιτρέψει να απογειώσετε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
...ΒΙΟ Κανέλα Ζαϊλανδικής προέλευσης σεσκόνη
Η σκόνη κανέλας ξεχωρίζει για την πικάντικη μυρωδιά της και τη γλυκιά-ευχάριστη γεύση της.
ΒΙΟ Κανέλα Ζαϊλανδικής προέλευσης σεσκόνη
Η κανέλα (Cinnamomum zeylanicum) είναι ένα από τα αρχαιότερα μπαχαρικά και ονομάζεται επίσης ξυλώδης κανέλα. Διότι η κανέλα είναι στην πραγματικότητα ο φλοιός του φυτού κανέλας και αποξεστέλλεται από αυτό. Η σκόνη κανέλας ξεχωρίζει για την πικάντικη μυρωδιά της και τη γλυκιά-ευχάριστη γεύση της.
Συσκευασία και συσκευασία: 25 κιλά σε χάρτινη σακούλα...
... αλεσμένα μπαχαρικά. Πώς είναι λοιπόν με μια ολόκληρη μίξη μπαχαρικών που αλέθεται φρέσκα; Απλά απίστευτο. Για να δώσουμε ακόμη μια κορυφαία νότα:
Ψήσιμο της μίξης μπαχαρικών
Απλά ψήστε τα μπαχαρικάσε ένα ξηρό, χωρίς λιπαρά τηγάνι μέχρι να αρχίσουν να μυρίζουν, στη συνέχεια βάλτε τα μπαχαρικά στο γουδί και ήδη κατά την άλεση θα σας μαγέψουν τα αρώματα. Ιδιαίτερα οι σπόροι τριγωνέλλας απολαμβάνουν το ψήσιμο και γίνονται έτσι πιο ήπιοι και ευχάριστοι.
...Ποιοτική Σκόνη Μπρόκολου BIO
Η σκόνη μπρόκολου BIO από την VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότητας. Χάρη σε αυτή την πιστοποίηση, γνωρίζετε ότι αυτό που αγοράζετε έχει δημιουργηθεί με προσοχή στον άνθρωπο και τη φύση. Η VehGro αντιπροσωπεύει προϊόντα που είναι υγιεινά και υψηλής ποιότητας. Τα (βιολογικά) φυσικά προϊόντα που επιλέγουμε προέρχονται από διάφορες περιοχές του...
...Βυθίστε τους πελάτες σας σε μια τυπικά ινδική ατμόσφαιρα με αυτό το μείγμα μπαχαρικών που θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων λουκάνικων κάρυ. Αυτό το μείγμα μπαχαρικών θα δώσει στα λουκάνικά σας μια τυπικά "ινδική" γεύση.
Το Μείγμα για λουκάνικα κάρυ, και αν η Ινδία ερχόταν στο BBQ σας;
Η σκόνη κάρυ έχει μια μοναδική γεύση λόγω του συνδυασμού μπαχαρικών που περιέχει. Μπαχαρικά όπως το...
...Ο κουρκουμάς εκτιμάται πολύ λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών επιδράσεων των κύριων δραστικών συστατικών του, ιδιαίτερα της κουρκουμίνης. Λέγεται επίσης ότι μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικών και καρδιοαγγειακών παθήσεων. Η σκόνη κουρκουμά είναι ιδανική για να βελτιώσει όχι μόνο τα ασιατικά πιάτα και τα μείγματα μπαχαρικών, αλλά και για να χρωματίσει τα τρόφιμα, όπως τα κάρυ. Χρησιμοποιείται επίσης συχνά για να δώσει γεύση σε smoothies, μούσλι και διάφορα άλλα ποτά.
Συσκευασία: 500g, 1kg και χύμα...
...Ο κράταιγος (Sambucus) ανήκει στην οικογένεια των μοσχατοειδών (Adoxaceae). Αυτός ο θάμνος ή το μικρό δέντρο είναι εγγενές στη Δυτική και Κεντρική Ασία, τη Βόρεια Αφρική και την Ευρώπη. Ο κράταιγος αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση, κοντά σε φράκτες, στις άκρες των δασών και κοντά σε λίμνες και ποτάμια. Κατά περιόδους, ο κράταιγος μπορεί να φτάσει ύψος έως 15 μ. Έχει φτερωτά φύλλα που είναι...
...αναπτύσσει τα ισχυρά λεμονάτα αρώματά του.
Χρήση:
Τα λευκά λεμόνια είναι αποξηραμένα φρούτα που μπορούν να είναι:
τριμμένα ή αναμειγμένα: σεσκόνη, θα αρωματίσουν ένα πιάτο ψαριού ή μια σάλτσα.
σπασμένα σε κομμάτια και προστιθέμενα απευθείας στις παρασκευές σας.
εγχυμένα σε κρέας σε ζωμό ή σάλτσα όπως κοτόπουλο ή μοσχάρι.
Για αυτό, μπορείτε να τρυπήσετε το φρούτο με την άκρη ενός μαχαιριού ή μιας βελόνας. Το υγρό μαγειρέματος θα διεισδύσει σιγά-σιγά μέσα από το εσπεριδοειδές, διαχέοντας έτσι το άρωμά του σε όλο το πιάτο.
Σακί: 5Kg
Σακί: 15Kg...
... Ελεφαντοστού, τη Γκάνα και το Περού, και διατίθεται σε διάφορους τύπους συσκευασίας για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Χωρίς ΓΤΟ, ο αχιότε μας είναι μια ασφαλής και υψηλής ποιότητας επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες.
...αναλγητική, καταπραϋντική για τα νεύρα, αντισπασμωδική, αντιβακτηριακή δράση. Χρησιμοποιείται για στομαχικά και εντερικά νοσήματα, νευρικές διαταραχές, βήχα, άσθμα, σεξουαλική διέγερση.
Αφαιρεί και επιβραδύνει τα σημάδια της γήρανσης.
Θεραπεύει δερματικές λοιμώξεις.
Βοηθά στην απαλλαγή από την πιτυρίδα.
Διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Ιδανικό πρόσθετο στη μαγειρική και τα καλλυντικά.
Για μπαχαρικάσε πιάτα και σαλάτες.
Αντενδείξεις: ατομική δυσανεξία στη ρίγανη.
Ποσότητα: 50 γρ.
...Η σκόνη μελιού μας στην συμβατική παραλλαγή HALOGOLD 50 καθώς και στην οργανική ποιότητα ως HALOGOLD BIO είναι ελεύθερα ρέουσες, ανοιχτόχρωμες σκόνες, οι οποίες μετατρέπονται προσεκτικά σεσκόνη με τη βοήθεια μιας ειδικής διαδικασίας ψεκασμού ξηράνσεως, με σχεδόν ίσες αναλογίες καθαρού μελιού και μαλτοδεξτρίνης ποιότητας IP.
Έτσι προκύπτουν υψηλής ποιότητας, τυποποιημένα προϊόντα, τα οποία είναι...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
... και καθαρότητα: απολαύστε την εμπιστοσύνη να χρησιμοποιείτε μια σκόνη ιβίσκου που πληροί τις υψηλότερες προδιαγραφές. Καθαρίζουμε και αποξηραίνουμε προσεκτικά τα άνθη του ιβίσκου πριν τα αλέσουμε σε λεπτή σκόνη, διασφαλίζοντας ότι είναι απαλλαγμένα από κοτσάνια και ακαθαρσίες. Κάθε παρτίδα παρουσιάζει εντυπωσιακή καθαρότητα 99% για μια σταθερά ζωντανή χρώμα και ισχυρή γεύση.
Υιοθετήστε την βιολογική ακεραιότητα: απολαύστε την αληθινή ουσία του ιβίσκου. Τα άνθη μας καλλιεργούνται και επεξεργάζονται βιολογικά.
Από το 2009, ο Samuel Pocquet, παθιασμένος μελισσοκόμος, καλύπτει τις ανάγκες των επαγγελματιών με μια προσφορά χονδρικής πώλησης μελιού. Στην Pocquet Apiculture, προσφέρουμε βαρέλια των 300 κιλών ή κουβάδες των 20 ή 40 κιλών, κυρίως για το Μέλι από Λουλούδια και το Μέλι από Τίλιο. Τα προϊόντα μας παρασκευάζονται με σεβασμό στις παραδοσιακές διαδικασίες, ενώ χρησιμοποιούμε σύγχρονες τεχνικές εξαγω...
...Σπόροι Βιολογικού Κόλιανδρου σεΣκόνη Γαλλίας.
Οι σπόροι κόλιανδρου μας έχουν καλλιεργηθεί και επιλεγεί εκ των προτέρων για να διασφαλίσουν μια εξαιρετική ποιότητα και συγκέντρωση αρωματικών ενώσεων. Η σκόνη μας είναι μια καινοτόμος λύση για να προσθέσετε γεύση στα πιάτα, αλλά και να φέρετε άρωμα και ισορροπητικές ιδιότητες στο στομάχι. Επιτρέπει τη σημαντική μείωση των φλεγμονών του πεπτικού σωλήνα και των μετεωρισμών.
Πρωτεΐνες: 13-19%
Λίπη: 17-20%
Κυτταρίνη: 20-25%
Υγρασία: < 5%...
...Καπνιστή πάπρικα σεσκόνη, 600 γρ
Δώστε στα χορταστικά και πικάντικα πιάτα σας αυτό το ιδιαίτερο κάτι με αυτή την ισπανική σπεσιαλιτέ που καπνίζεται σε ξύλο δρυός. Η λεπτή καπνιστή νότα ταιριάζει πολύ καλά με παϊδάκια, pulled pork, νόστιμα μπριζόλες και πολλά άλλα κρεατικά πιάτα, και μπορεί επίσης να προστεθεί σε ψάρι, παέγια, ντιπ και οτιδήποτε έχει καλύτερη γεύση όταν φιλιέται με καπνό, όπως...
Η Alborz International είναι ο εισαγωγέας σας στον τομέα των τροφίμων - με περισσότερα από 25 χρόνια εμπειρίας! Έχουμε εξειδικευτεί στην εισαγωγή ποιοτικών μπαχαρικών όπως το "Safran" και η "Vanille", καθώς και ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων. Προμηθευόμαστε τα προϊόντα μας από αξιόπιστους συνεργάτες στις χώρες προέλευσης. Τα προϊόντα μας και οι υπηρεσίες μας πληρούν τις υψηλότερες απαιτήσει...
...Η C&P Group προσφέρει μια σειρά από εντάσεις καπνού για όλα τα μπαχαρικά. Διαθέσιμο σε βελανιδιά, μήλο, κεράσι ή μεικτό ξύλο
Μπαχαρικά: Καπνιστά
Καπνιστά Μπαχαρικά: Σκόνη Κρεμμυδιού
Διάφορες Εντάσεις Καπνού: Καπνιστά...
... μακρά και περίπλοκη. Είναι δεύτερη μετά την ναυτιλία, τα πιο ακριβά μπαχαρικά στον κόσμο. Η βανίλια από τη Λάσκι είναι πολύ πιο αρωματική από το λάδι, το εκχύλισμα ή τη σκόνη βανίλιας. <strong> Η χρήση της </strong> βανίλιας είναι μια εξαιρετικά αρωματική, γλυκιά και ευχάριστη μπαχαρική. Είναι ιδανική για το καρύκευμα κέικ και άλλων γλυκών, χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή σοκολάτας ή παγωτού. Η βανίλια συνδυάζεται επίσης με αλμυρά πιάτα.
Η εταιρεία LES SAVEURS DE MAYA είναι το αποτέλεσμα πολλών συναντήσεων. Είναι άνθρωποι που με την τεχνογνωσία τους, δημιουργούν και καινοτομούν. Δημιουργοί, Σεφ, Εστιάτορες, Ναυτικοί, Μηχανικοί... Αυτό που μας ενώνει είναι σίγουρα οι αξίες της κοινής χρήσης και της φιλικότητας, γι' αυτό και εκπροσωπούμε, εδώ στις Αντίλλες, εξαιρετικά προϊόντα, που έχουν δημιουργηθεί και διαμορφωθεί με αγάπη, πάθος ...
...Η φυτική βαφή, που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τα πολλά της οφέλη, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στην αρχαία Αίγυπτο. Πιο γνωστή ως χέννα, σήμερα έχει βελτιωθεί σημαντικά! Δημιουργείται από πέταλα και στήμονες λουλουδιών, μπαχαρικά, φρούτα και φυτά που αλέθονται σε πολύ λεπτή σκόνη, αναμειγνύεται με ζεστό νερό και εμπλουτίζεται με μια παρασκευή από φυτικά έλαια και αλόη βέρα, των οποίων οι...