Οι γεύσεις και οι λειτουργικές μίξεις για τη βιομηχανία κρέατος είναι απαραίτητες για την προετοιμασία τόσο φρέσκων όσο και ωριμασμένων κρεάτων, προσφέροντας μια πιο καθορισμένη και ευχάριστη γεύση. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται συνήθως για να εμπλουτίσουν τις γεύσεις ή να διαφοροποιήσουν τα επεξεργασμένα κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των τεχνών παραγωγής.
Οι γεύσεις κρέατος είναι διαθέσιμες τόσο ως μεμονωμένα συστατικά όσο και σε μίξεις, επεκτείνοντας τις επιλογές και δημιουργώντας πιάτα με μοναδικές και εκλεπτυσμένες γεύσεις.