κρασιά minervois

...Κρασί Minervois με γεμάτο χέρι 75 cl. Σύνθεση: Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Syrah. 13°5. Ο ιδανικός σύντροφος για τα cassoulet μας!

...Ροζ χρώμα με λαμπερούς και κρυστάλλινους τόνους. Λεπτή και ευαίσθητη μύτη με μικρούς κόκκινους καρπούς. Η αρωματική γεύση αναπτύσσεται με κομψότητα και ισορροπία. Δημοσίευση: ΚΤΗΜΑ ΝΤΟΝΖΟΝ Ονομασία: AOP MINERVOIS Περιοχή: LANGUEDOC ROUSSILLON Χρώμα: Ροζέ Ποικιλίες: Grenache Τρόπος καλλιέργειας: Λογική γεωργία Χαρακτήρας: ελαφρύς / φρουτώδης Περιεκτικότητα: 75cl Χρονολογία: 2020 Βάρος: 1 κιλό...

...Minervois Rosé Σύνθεση: Syrah - Grenache Δυνατότητα παλαίωσης: Περίπου 2 χρόνια Οινοποίησεις: Πολύ σύντομη εκχύλιση φλούδας, ακολουθούμενη από αποστράγγιση. Ζύμωση του μούστου με έλεγχο θερμοκρασίας.

... προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση στην γευσιγνωσία, διατηρώντας παράλληλα μια εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής! Χωρητικότητα: 75cl Τύπος: Κόκκινο κρασί Ποικιλία: 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre AOC: Minervois Φύλαξη: Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα και μπορεί να διατηρηθεί μέχρι το 2025 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C...

Η ιστορία των Κελαριών Kandler ξεκίνησε πριν από 30 χρόνια όταν η γαλλο-γερμανική οικογένειά μας αποφάσισε να αγοράσει χαμένες εκτάσεις στην ενδοχώρα του Minervois στη Roubia, ανάμεσα στη γη και τη θάλασσα, ανάμεσα στην μεσαιωνική πόλη της Carcassonne και το Canal du Midi. Το Château Tourril πήρε το όνομά του από την «Πέτρα του Tourril», έναν παλιό γαλλο-ρωμαϊκό πύργο σήμανσης που δεσπόζει σε αυτό...

Το 2015, η Μπαρμπαρα και ο Πιερ εγκαταλείπουν την πατρίδα τους, την Αλσατία, και δημιουργούν το Domaine SIBILLE στο Λωρ-Μινερβό στην περιοχή της Οξιτανίας. Βασισμένοι σε μια μικρή βιολογική εκμετάλλευση σε ένα terroir από γρανίτη για τα κόκκινα και αργιλώδη ασβεστολιθικά εδάφη για τα λευκά, αναλαμβάνουμε και φροντίζουμε λίγο περισσότερα από 15 εκτάρια βιολογικών αμπελώνων: 5 εκτάρια σε AOP Minervo...

Η WINES TREE ιδρύθηκε το 2000 από τον Maxime, μέλος της οικογένειας Double, η οποία είναι ιδιοκτήτης και εκμεταλλευτής του Château de Beaupré από το 1855, που βρίσκεται στην καρδιά της Προβηγκίας. Ριζωμένη στην παράδοση με μια σύγχρονη οπτική. Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε σειρές κρασιών, προσαρμοσμένες στις διαφορετικές ανάγκες των οινόφιλων! Η WINES TREE προσφέρει ένα χαρτοφυλάκιο κρασιών...

... πετρώδη με κυρίαρχη την αργιλοασβεστολιθική σύνθεση πλούσια σε μαγγάνιο, εξαιρετική περιοχή λόγω της φύσης του εδάφους και της έκθεσης. Τα κρασιά του Château Sainte Eulalie απολαμβάνουν καλή φήμη μέσω του τύπου, καθώς αναφέρονται στον "Οδηγό PARKER των κρασιών της Γαλλίας", τον "Οδηγό HACHETTE" και το "TOP 100 του WINE SPECTATOR του Δεκεμβρίου 2011". Κερδίζουν τακτικά μετάλλια σε διάφορους διαγωνισμούς: «Χρυσό μετάλλιο στον Γενικό Αγροτικό Διαγωνισμό του Παρισιού 2014 για «την Cantilène» και "Μεγάλο Κρασί". Από τον Απρίλιο του 2014, το κάστρο είναι πιστοποιημένο με «Υψηλή Περιβαλλοντική Αξία».

... κόκκινα κρασιά; Viognier, Grenache blanc, Rolle, Marsanne και Muscat για τα λευκά, λαμβάνοντας υπόψη τους πολύ διαφορετικούς εδάφους που αποτελούνται κυρίως από ασβεστολιθικά θραύσματα. Ειδικευόμαστε στα κόκκινα κρασιά της ονομασίας Minervois. Εξάγουμε το 80% της παραγωγής μας.