καλλιέργεια τρούφας

...Ο Tuber Uncinatum Vitt Extra, γνωστός ως η καμπυλωτή μαύρη τρούφα, επιλέγεται ανάμεσα στα καλύτερα δείγματα που συλλέγονται από τις γαίες της Valtrebbia Tartufi και μέσω συνεργασίας με έμπειρους Ιταλούς κυνηγούς τρούφας. Με κανονικό σχήμα και γενναιόδωρο μέγεθος, αυτή η τρούφα διαθέτει μια μαύρη, κονδυλώδη επιδερμίδα, ενώ η εσωτερική σάρκα είναι ανοιχτό καφέ με καλά ορατές λευκές φλέβες. Το άρωμά...

...Ανακαλύψτε ξανά τη μαγειρική και τις γεύσεις της μέσα από το καινοτόμο φυσικό λάδι κάνναβης για μαγειρική, από βιολογική καλλιέργεια, φτιαγμένο στη Γαλλία. Λάδι μαγειρικής από βιολογική κάνναβη, με γεύση τρούφας. Απλό και γρήγορο στη χρήση, πατήστε την αντλία και καρυκεύστε κατά βούληση.

...Υπόστρωμα για καλλιέργεια τρούφας...

...Καταφύγιο για φρουτόδεντρο και μυκόρριζα τρούφας βελανιδιάς...

... δρύινες κάβες για το 50% του όγκου που φιλοξενείται σε κλιματιζόμενο κελάρι. Μάτι: πυκνό βιολετί Η συμβουλή του οινολόγου: σερβίρετε στους 16-18°C Ποσοστό αλκοόλ: 13,5% Χρόνος παλαίωσης: 21 χρόνια Συσκευασία: Κουτί με 6 φιάλες των 75cl Κτήμα: Château Cheval Blanc Προέλευση: Saint-Émilion Grand Cru Χρονιά: 2014 Καλλιέργεια: Υπεύθυνη Ετικέτα: Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης...

...Οι τρούφες συχνά καλλιεργούνται και καλλιεργούνται σε συγκεκριμένες τοποθεσίες για να καλύψουν καλύτερα τη μεγάλη ζήτηση. Ωστόσο, με ορισμένους τύπους τρούφας, η καλλιέργεια και η γεωργία δεν είναι επιλογές και οι προμηθευτές πρέπει να βασίζονται σε άγριες πηγές τρούφας.

Η Quercus and Truffles διαθέτει πάνω από 40 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της τρουφοκαλλιέργειας. Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στο Ελ Τόρο (Καστεγιόν), μια ιδανική περιοχή για την καλλιέργεια της μαύρης τρούφας (Tuber Melanosporum). Η κύρια αρετή μας είναι η ικανότητα να καλύπτουμε τον κύκλο ζωής της τρουφοκαλλιέργειας χωρίς μεσάζοντες. Παραγωγή: Στα φυτώριά μας εμβολιάζουμε...

...Η TRUFAS PRODUCTOS Y SERVICIOS, S.L. είναι μια ομάδα αφιερωμένη στην παραγωγή Μαύρης Τρούφας "tuber melanosporum", γνωστής και ως Μαύρο Διαμάντι, Μαύρο Χρυσό κ.λπ., στην εμπορία φρέσκων τρούφων, τροφίμων αρωματισμένων με τρούφα και στην παροχή υπηρεσιών στην τρουφοκαλλιέργεια. Μετά από 15 χρόνια αφιερωμένα στην καλλιέργεια και συγκομιδή αυτού του γαστρονομικού θησαυρού, ξεκινάμε τη φάση εμπορίας...

Είμαστε μια εταιρεία που ειδικεύεται στην καλλιέργεια, συλλογή και εμπορία Μαύρης Τρούφας (Tuber Melanosporum και Tuber Aestivum), σε μια προνομιακή τοποθεσία: Σαριόν (Τερουέλ). Επιλέγουμε την τρούφα μας ακολουθώντας κριτήρια βιωσιμότητας, δέσμευσης προς τη φύση και με όλες τις υγειονομικές εγγυήσεις. Προσφέρουμε ένα πιστοποιημένο προϊόν εξαιρετικής ποιότητας συνδυάζοντας παράδοση και καινοτομία...

... και δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια τρούφας διαφόρων τύπων. Οι διάφορες φάσεις επεξεργασίας του φρέσκου προϊόντος και των διαφόρων παρασκευών με βάση την τρούφα και άλλα επιλεγμένα συστατικά εκτελούνται από εξειδικευμένο προσωπικό με τη βοήθεια σύγχρονων μηχανημάτων για ακρίβεια και ασφάλεια. Η Capasso Tartufi εγγυάται και διατηρεί ανέπαφη όλη τη γεύση, το έντονο άρωμα και τα...

... μια καλή σοδειά όπου άλλες καλλιέργειες αποτυγχάνουν. Πρόκειται, επομένως, για προϊόντα που ιστορικά δεν απαιτούν σύγχρονες χημικές επεξεργασίες. Η δραστηριότητα επεκτάθηκε στη συνέχεια στην αναζήτηση μαύρης, λευκής και λευκής τρούφας στα υψίπεδα του Colfiorito και στις γύρω περιοχές με εξαιρετικά αποτελέσματα που επέτρεψαν την παραγωγή εκλεκτών σαλτσών τρούφας.