...Το μείγμα Extra Bar περιλαμβάνει τους καλύτερους κόκκους καφέ Robusta και Arabica. Διαθέτει κρεμώδη υφή και έντονη γεύση, με έντονες πικάντικες νότες και μια ελαφρώς πικρή νότα, που οδηγεί σε μια επίγευση μαύρης σοκολάτας.
...Ημιτελές προϊόν ειδικά διαμορφωμένο για την παρασκευή σοκολατένιου παντεσπάνι, ιδανικό επίσης για Swiss Roll, Torta Margherita και Torta Sacher.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία: 100%...
...Το παρφέ αμυγδάλου είναι ένα επιδόρπιο σικελικής προέλευσης, είναι μια μορφή σεμιφρέντο βασισμένη ακριβώς σε καραμελωμένα αμύγδαλα, κρέμα και σάλτσα σοκολάτας.
... συσκευασίες του 1 κιλού, ο καφές σε κάψουλες ή σε σακουλάκια που είναι ικανές να κλείσουν όλο το άρωμα του μείγματος Πεφέ και ο κλασικός καφές αλεσμένος σε μορφή 250 γραμμαρίων διαθέσιμος για τις διάφορες τύπους μείγματος. Η Τορεφαζιόνε Καφέ Πεφέ έχει εξειδικευτεί επίσης στην παραγωγή σοκολατάκια: Cuor di Pefè, ένα σοκολατάκι μαύρης σοκολάτας που περιέχει μια μικρή φυσαλίδα ζάχαρης και καφέ. Σακουλάκια...
...φουντουκιού, τζίνσενγκ, κανέλας και μέντας και σοκολάτας. Αυτά τα προϊόντα είναι διαθέσιμα σε κάψουλες, σε κόκκους και σε βάζο (αλεσμένος για moka ή espresso): μια μορφή για κάθε ανάγκη και για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις όλων των πελατών!