...Το Tuber Aestivum Vitt Prima Scelta είναι μια καλοκαιρινήτρούφα εξαιρετικής ποιότητας, ελαφρώς κατώτερη από την κατηγορία Extra σε σχήμα ή μέγεθος, αλλά με την ίδια χαρακτηριστική αρωματική γεύση. Με μαύρο δέρμα και ανοιχτόχρωμη σάρκα με λευκές φλέβες, αυτές οι τρούφες είναι ιδανικές για όσους επιθυμούν να προσθέσουν τη λεπτή γεύση του Tuber Aestivum στα πιάτα τους, χωρίς να ανησυχούν για την...
...Η τοσκανέζικη παράδοση στο τραπέζι.
Πίτσι αρωματισμένα με μανιτάρια champignon και μαύρη τρούφα.
Συστατικά: σιμιγδάλι σκληρού σίτου, μανιτάρια champignon (Agaricus Bisporus), καλοκαιρινήτρούφα (Tuber aestivum Vitt) 1%, άρωμα.
Ιδανικό σε συνδυασμό με φρέσκια τρούφα, με βούτυρο βασισμένο σε μαύρη τρούφα King of Truffles και/ή με Πέρλες μαύρης τρούφας.
...Επιλεγμένο προϊόν. Διασφαλίζεται η ποιότητα και η φρεσκάδα. Μικτή διάσταση.
Tuber Aestivum, γνωστός ως καλοκαιρινό τρούφα. Τόπος προέλευσης: Απέννινο Ούμπρο. Περίοδος συγκομιδής: 1 Μαΐου - 15 Σεπτεμβρίου.
Ελαφρύ, κομψό και μη επιβλητικό άρωμα, η καλοκαιρινή μαύρη τρούφα, ανακαλεί τις μυρωδιές του υποβάθρου, της υγρασίας και του παγωμένου φύλλωμα.
... μεγαλύτερη διαθεσιμότητα τρούφας στην αγορά σε εξαιρετικά ανταγωνιστικές τιμές.
Κατά τη διάρκεια του έτους, στις περιόδους συλλογής, η Valtrebbia Tartufi παρέχει μια ευρεία γκάμα ποικιλιών: λευκή τρούφα (Tuber Magnatum Pico), καλοκαιρινή μαύρη τρούφα (Tuber Aestivum), μαύρη τρούφα uncinato (Tuber Uncinatum Vit), πολύτιμη μαύρη τρούφα (Tuber Melanosporum Vit) και μαρζουλό τρούφα (Tuber Albidum). Αυτή τη...
Καλλιεργούμε και συλλέγουμε φρέσκες τρούφες στην περιοχή των Σιμπιλίνων Ορέων στην Ασκόλι Πιτσέντο. Παράγουμε κονσέρβες από εκλεκτή μαύρη τρούφα, καλοκαιρινήτρούφα και λευκή τρούφα.
Η LAURIA TARTUFI ειδικεύεται στο εμπόριο φρέσκων τρούφων: λευκή τρούφα, τρούφα Bianchetto, καλοκαιρινήτρούφα και χειμερινή τρούφα. Πραγματοποιούνται αποστολές σε όλη την Ευρώπη. Διαθέτει μια ευρεία γκάμα προϊόντων τρούφας.