...Ακόμα και σε αυτή την έκδοση με την "μαύρη" εμφάνιση, η διαφορά είναι εμφανής. Ιδού το SEDICINONI BLACK σε όλη του την ομορφιά, με την καμπίνα ψησίματος αναπτυγμένη σε πλάτος, καθιστώντας τα φαγητά που ετοιμάζονται τόσο εύκολα να ελέγχονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Χαρακτηριστικά
Βαμμένο Μαύρο, Καμπίνα ψησίματος αναπτυγμένη οριζόντια, Οροφή Inox ως στάνταρ.
Επιλογές
Καρότσι, σταθερή βάση, μπάρμπεκιου, πλευρική επιφάνεια εργασίας, μπροστινή επιφάνεια εργασίας, επιπλέον ανακλαστική πλάκα, σπάτουλα ψωμιού-πίτσας, επιπλέον σχάρες και ταψιά.
... προσφέρει πλαστικότητα στις ζύμες, επιτρέποντας την εκτέλεση παραδοσιακών ή σύγχρονων απλώσεων.
Με το MAGRI FREE Napoletana, επιτυγχάνονται πίτσες και ψωμιά με αναπτυγμένη αερολογία, μαλακά και με ευχάριστη γεύση, συγκρίσιμα με ένα αρτοσκεύασμα που έχει παρασκευαστεί με αλεύρι σίτου, αλλά 100% χωρίς γλουτένη.
Διαθέσιμο σε σακούλα με τετράγωνη βάση 1 κιλού σε κουτιά των 12 τεμαχίων.
...Ισογειακές μονάδες ψύξης με στατικό πάτωμα και γυάλινη υπερκατασκευή με φωτισμό LED. Πάτωμα με εκτύπωση (συγκολλημένο στην έκδοση 6/1) ύψους 30 mm με στρογγυλεμένη βάση και οπή για την διευκόλυνση της αποστράγγισης του νερού συμπύκνωσης για τέλεια καθαριότητα και υγιεινή, εφοδιασμένο με βρύση.
Χωρητικότητα δοχείων (GN): 3
Διαστάσεις mm: 1169x650x1288
Χωρητικότητα δοχείων (GN): 4
Διαστάσεις mm: 1494x650x1288
Εύρος: +4/+8 °C
Χωρητικότητα δοχείων (GN): 6
Διαστάσεις mm: 2144x650x1288...
...Η Soluzioni Alimentari, εταιρεία που ειδικεύεται σε προϊόντα χωρίς γλουτένη, διανέμει σε εμπόρους, φαρμακεία, εστιατόρια και πιτσαρίες έτοιμα πιάτα χωρίς γλουτένη.
Η βάση για πίτσα χωρίς γλουτένη είναι χειροποίητη, απλωμένη στο χέρι, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται μια τραγανή πίτσα. Κάθε κομμάτι είναι συσκευασμένο ξεχωριστά σε αλουμίνιο.
...Χειροποίητη βάση φοκάτσιας για να είναι ακόμη πιο μαλακή και εύπεπτη. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 240 °C μέχρι να ροδίσει καλά. Γεμίστε κατά βούληση; κάθε συνδυασμός θα την κάνει ακόμη πιο νόστιμη και χαρούμενη.
...Ο περιστροφικός φούρνος ξύλου ή ο συνδυασμένος φούρνος αερίου και ξύλου με θόλο από τούβλα και περιστρεφόμενη πλάκα από ανακλαστικές πλάκες είναι συγκρίσιμος με τον παραδοσιακό Ναπολιτάνικο φούρνο. Εξοπλισμένος με 2 ανοίγματα: ένα για το ψήσιμο πίτσας, το άλλο για την καύση ξύλου. Η τέφρα που παράγεται από το ξύλο συλλέγεται σε ειδικά συρτάρια στη βάση της εστίας. Ο πίνακας ελέγχου αφής 7 ιντσών...
Η γκάμα Unibrands, μαζί με τα σήματα της, Novoforno, Pasta e Gusto, είναι ριζωμένη στην παραδοσιακή διατροφή της περιοχής μας, από την οποία αντλούμε άφθονα για να προτείνουμε μια πλήρη σειρά τυπικών προϊόντων της υγιεινής μεσογειακής διατροφής. Στα ζυμάρια μας είναι απαραίτητη η σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, η οποία σήμερα είναι τόσο περιζήτητη ώστε έχει γίνει το σήμα ποιότητας μας. Τα προϊόντα μα...
Η Σχολή Πιτσαδόρων Γκουρμέ γεννήθηκε από την επιθυμία να προσφέρει κάτι νέο σε αυτόν τον τομέα, την επιθυμία να επιστρέψει σε μια διδασκαλία βασισμένη στην ανακάλυψη φυσικών και υγιεινών προϊόντων και την επίγνωση ότι μόνο με την προσεκτική φροντίδα της ποιότητας του τελικού προϊόντος μπορεί να αναβαθμιστεί η πίτσα ως πιάτο υψηλής κουζίνας. Αυτό οδήγησε στη δημιουργία μιας σχολής εκπαίδευσης που χ...
Η Easymac Srl παράγει μηχανές για τον κόσμο των τροφίμων.
Γραμμές λαμινάρισματος: πλήρεις γραμμές για ψωμί, πίτσα και λαμινάρισμα ζύμης με διάφορες διαμορφώσεις ανάλογα με τις ανάγκες σας. Κατάλληλες για ζύμη σφολιάτας, ζύμη με προζύμι και ζύμη ντάνις.
Γραμμές παραγωγής: τα τραπέζια εργασίας μας καλύπτουν τις ανάγκες των τεχνιτών και της βιομηχανίας. Είναι δυνατή η σύνθεση της διαμόρφωσης που απ...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
...παρέχουμε χειροποίητες βάσεις πίτσας και πίτσες για το food service, καθώς και κατεψυγμένες πίτσες για τη GDO με την επωνυμία "MAGNIFICA ROTONDA" και επίσης ως private label. Οι πίτσες μας ψήνονται σε ανακλαστική πέτρα.
...Λίγος χώρος στο ψυγείο; ...Μην ανησυχείτε! Είμαστε η μοναδική εταιρεία στην αγορά που εμπορεύεται και παράγει χειροποίητες βάσεις πίτσας και πίτσας με διάρκεια ζωής 6 μηνών σε θερμοκρασία δωματίου.
... καταστήματα, προσθέσαμε την πιτσαρία με κομμάτια και take away, ειδικευμένη στην παρασκευή πίτσας σε ορθογώνιο ταψί, ιδανική για ειδικές εκδηλώσεις, πίτσα στον τοίχο και take away, maxi και κανονική, αραντίνι με ραγού, τηγανητά παντζαροτίνι, γεμιστές pucce, cecina, γεμιστές schiacciatine και με porchetta. Παράλληλα με την πιτσαρία, δημιουργήθηκε η ταβέρνα, ροστισερί, ζεστό φαγητό, εστιατόριο όπου, χάρη...
...Η ιδιαιτερότητα των προϊόντων μας είναι ότι κάθε βάση για πίτσα, πριν ψηθεί στον φούρνο, επεξεργάζεται και ελέγχεται χειροκίνητα μία προς μία. Κάθε μέρα. Κάθε πελάτης μπορεί να προσαρμόσει τη βάση μας για πίτσα και να την γαρνίρει κατά βούληση, να την βάλει στον φούρνο για λίγα λεπτά και να απολαύσει όλη τη γνήσια γεύση, την καλοσύνη, την αυθεντικότητα της ιταλικής πίτσας.
Όλα αυτά είναι δυνατά γιατί δεν χρησιμοποιούμε συντηρητικά, χρωστικές, πρόσθετα αλλά μόνο δύο πρώτες ύλες: αλεύρι και νερό.
... νέους τύπους προϊόντων: Πιάντινα με Φάρο, Πιάντινα με Καμούτ, χωρίς γλουτένη, Βιολογική Πιάντινα και ΒάσηΠίτσας. Τα προϊόντα μας είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε χρήση από τον τομέα HoReCa (Πιάντινα για Ξενοδοχεία, Εστιατόρια, Μπαρ, Catering) μέχρι το σπίτι σας. Οι μίνι πιάντινες είναι εξαιρετικές για το σνακ των παιδιών ή ένα ελαφρύ σνακ στο γραφείο, και η Fornarina μας είναι νόστιμη όπως στο εστιατόριο. Οι κασσιόνι και οι γεμιστές πιάντινες είναι εξαιρετικές για ένα πλήρες γεύμα.
... απευθείας στον τόπο, ή φούρνους σε κινητή βάση (μοντέλο Vesuvio) οι οποίοι δημιουργούνται στη Νάπολη και αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο αναδημιουργώντας την ποιότητα του παραδοσιακού ναπολιτάνικου ψησίματος. Εκτός από τους φούρνους ξύλου για επαγγελματική χρήση σε πιτσαρίες, φούρνους ή για διατροφικούς σκοπούς, οικολογικούς, βιομηχανικούς, προκατασκευασμένους και για εστιατόρια.