Η Bertelli Formaggi S.r.l., παρούσα στην αγορά εδώ και τέσσερις γενιές, προτείνει τυριά ωρίμανσης και φρέσκα εξαιρετικής ποιότητας. Είμαστε σημείο αναφοράς για πολλές ευρωπαϊκές δραστηριότητες για την προμήθεια όχι μόνο του Parmigiano Reggiano ωρίμανσης από 12 μήνες έως 60 μήνες, αλλά και τυριών από κατσίκι και πρόβατο της ιταλικής παράδοσης. Είμαστε προμηθευτές και τυπικών αλλαντικών όπως σαλάμι,...
...ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΒΑΡΟΣ
A mm 360
B mm 460
C mm 520
D mm 530
E mm 500
Βάρος kg 24
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ
Διαστάσεις κουτιού 58 x 27 x 52 cm
Συνολικό βάρος 27 kg
Όγκος 0,17 m³
Κινητήρας: Μονοφασικός, 115-220-240V, 50-60Hz
Ικανότητα: 0,35 HP / 0,245 kW
Λάμα: Ø mm 250...
...Επιλογή αλλαντικών και τυριών της ιταλικής παράδοσης. Προσούτο ωρίμανσης 30 μηνών, φιλέτο από λαιμό, σαλάμι με κόκκινο σκόρδο και τυριά πεκορίνο με μαύρη τρούφα, ελιές, πιπεριά και αγελαδινό τυρί. Έτοιμα προς απόλαυση ως σνακ ή για απεριτίφ με φίλους.
...IL SENESE
Prosciutto cotto da “Cinta Senese DOP”
Materia prima :
Coscia fresca da “Cinta Senese DOP” με επιλεγμένο πόδι kg .15,00
Ingredienti :
“Cinta Senese DOP” φρέσκια κοπή, χωρίς πολυφωσφορικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, γλουτένη και γλουταμινικό: αλάτι, αρώματα και μπαχαρικά, δεξτρόζη, φρουκτόζη, αντιοξειδωτικό E316, συντηρητικά E250
Prodotto finito:
Kg 10, μαγειρεμένο σε πανί για να διατηρηθούν οι χυμοί κατά την επαφή με το προϊόν, δεμένο, συσκευασμένο σε διαφανές Cryovac και παστεριωμένο, συσκευασία σε κουτιά των 2 τεμ.
...Ο τοσκάνικος ωμός, με ασυνήθιστα στρογγυλό σχήμα και ζωντανό κόκκινο χρώμα, χαρακτηρίζεται από μια πραγματικά μοναδική διαδικασία ωρίμανσης και από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες στους οποίους επεξεργάζεται, οι οποίοι συμβάλλουν στο να δώσουν στο κρέας τη χαρακτηριστική του λεπτή, αλμυρή, αρωματική γεύση.
...Ο Προσούτο Τοσκάνου DOP, στην κλασική του εκδοχή με κόκαλο, είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο σημαντικά προϊόντα όταν μιλάμε για αλλαντικά της Τοσκάνης, τόσο για την ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή και συντήρησή του, όσο και κυρίως για τη έντονη και ελαφρώς αλμυρή γεύση του που μπορεί να ευχαριστήσει τον ουρανίσκο των μεγάλων και των παιδιών, είτε μόνο του είτε συνοδευόμενο από άλλα τοπικά προϊόντα ή από μια απλή φέτα φρέσκου ψωμιού. Επιπλέον, η Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης διασφαλίζει την ποιότητα και το χαρακτηριστικό του άρωμα.
... καθημερινά στο τραπέζι όλη τη γεύση των ιταλικών αλλαντικών. Η εταιρεία ασχολείται με τη σφαγή, την επεξεργασία και το εμπόριο χοιρινού κρέατος, εξασφαλίζοντας πάντα μια φρέσκια και γνήσια ποικιλία. Μεταξύ των προϊόντων: φρέσκο και κατεψυγμένο χοιρινό κρέας, λουκάνικα, προσούτο, σαλάμι, ζαμπόν, κοππά, μορταδέλα, κουλατέλο, παντσέτα και κοτεχίνο.
Η Risco ειδικεύεται στην προμήθεια μηχανών και συστημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων, ιδιαίτερα για την επεξεργασία κρέατος. Η παραγωγή της Risco περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα από μηχανές συσκευασίας υπό κενό για λουκάνικα καιαλλαντικά, μηχανές πλήρωσης με πλήρες κενό για ζαμπόν, ωριμασμένα προϊόντα και μοσχαρίσια, γραμμές προετοιμασίας όπως μηχανές κιμά και ζυμωτήρες, συστήματα για κιμά σε...
... σωλήνες για αλλαντικά από συνθετικά και φυσικά υλικά. Χάρη σε εξειδικευμένα μηχανήματα και ίνες, εγγυόμαστε αντιβακτηριακά και ανθεκτικά προϊόντα. Επίσης, είμαστε σε θέση να δημιουργήσουμε προσαρμοσμένα προϊόντα σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.
... ποιότητας, φροντίδα και πολλή αγάπη για τα προϊόντα μας όπως το Καποκόλο, το Σαλάμι, την Αλμυρή Πανσέτα και την Στεκκατά, προσθέτοντας αλλαντικά εθνικού επιπέδου όπως η Μπρεζάολα, το Σπέκ, το Βρουστέλ, η Μορταδέλα και το Ζαμπόν Κόττο. Τα αλλαντικά μας προέρχονται από τοπικά κρέατα σε απόσταση 0 χλμ από τα λιβάδια της Πούλια.
... έντονες και αποφασιστικές γεύσεις των αλμυρών όπως λουκάνικα, ανάμεικτα αλλαντικά, ζαμπόν, ρικότα και σπανάκι, τόνος, γκατό και πολλά άλλα. Τα ημιτελή προϊόντα συσκευάζονται σύμφωνα με τα κοψίματα και τα βάρη που κυμαίνονται μεταξύ μεγάλων, μεσαίων, μινιόν και ακόμη και μικροκομμένων.
Το Σαλουμιντίκο Τρεντίνο παρασκευάζει αλλαντικά εδώ και πάνω από σαράντα χρόνια.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών προϊόντων της περιοχής περιλαμβάνονται η κρέατα σαλάτα και το σπέκ. Η εταιρεία παράγει επίσης τα πιο κλασικά αλλαντικά της ιταλικής παράδοσης, όπως είναι οι βραστοί και οι ωμοί ζαμπόν, τα σαλάμια και οι παντσέτες. Η μάρκα Σαλουμιντίκο Τρεντίνο είναι το παράδειγμα μιας σύγχρονης και...
Χονδρική και λιανική πώληση αλλαντικών, τυριών και γαστρονομικών προϊόντων. Υπηρεσία Catering. Η Villa Food είναι το σημείο αναφοράς σας στον τομέα των αλλαντικών και των τροφίμων γενικότερα. Στα καταστήματά μας μπορείτε να βρείτε μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία από τυριά, αλλαντικά, ζαμπόν, κρασιά, αποστάγματα, καθώς και μια αξιόπιστη υπηρεσία catering που μπορεί να καλύψει τις πιο ποικίλες ανάγκες. Μπορείτε να βρείτε τα καταστήματά μας σε: - Ερκολάνο στην Οδό IV Νοεμβρίου και στον Τόρε ντελ Γκρέκο στην Πλατεία Λουίτζι Παλόμπα.