ψάρι σε αλάτι Ισπανία

... στο ψάρι. Φροντίζουμε τα προϊόντα μας με αγάπη και σεβασμό, και αυτό θα το καταλάβετε στο τραπέζι σας. Συστατικά: Φιλέτα αντσούγιας, ελαιόλαδο και αλάτι Καθαρό βάρος: 50 γρ Στραγγισμένο βάρος: 28 γρ SKU: RR-50...

...MSC Τόνος σε ηλιέλαιο Καθαρό βάρος: 240 γρ (3x80 γρ) Στραγγισμένο βάρος: 156 γρ (3x52 γρ) Ενεργειακή αξία: 371 kcal (1536 kJ) Λίπη: 33 γρ Υδατάνθρακες: <0,5 γρ Πρωτεΐνες: 18 γρ Αλάτι: 0,98 γρ...

...Ο Μπονίτο ψαρεύεται στη θάλασσα της Κανταβρίας. Μετά το μαγείρεμα, το πιο πολύτιμο μέρος του Μπονίτο, με υφή σαν μέλι και εξαιρετική γεύση, προστίθεται ελαιόλαδο παρθένο και αλάτι. Είναι ένα φυσικό προϊόν που παρασκευάζεται από ψάρι υψηλής ποιότητας και διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία.

...Φιλέτα τόνου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα και χωρίς αλάτι, σε χαρτόκουτες ή παλέτες.

...Θα φέρουμε πλήρη εξοπλισμό (παέγια για 10/12 μερίδες, καυστήρα αερίου, μαχαίρια, ξύλινες επιφάνειες κοπής, σπάτουλες για ανακάτεμα, σπάτουλες για σερβίρισμα, πετσέτες κουζίνας, εργαλεία κοπής, δοκιμής του ζωμού και μαγειρέματος) και όλα τα υλικά τους (κρέας, ψάρι, λαχανικά, λάδι, αλάτι, σαφράν, νερό... όλα), ώστε σε ομάδες 10/12/14 ατόμων να αρχίσουν να ετοιμάζουν τις παέγιες υπό την καθοδήγηση...

...Μείγμα μπαχαρικών (χωρίς αλάτι) για την καρύκευση μαγειρικών παρασκευών όπως ζωμούς και ρύζια. Πολύ κατάλληλο για τους λεγόμενους "μαριναρισμένους" λόγω της περιεκτικότητάς του σε ψάρι και/ή θαλασσινά, καθώς και για τους λεγόμενους "μικτούς" που περιέχουν επίσης κρέατα από θήραμα και/ή κοτέτσι. Φορμάτo: Κουτί 5Kg, Βάζο 750g, Μπουκάλι 150g.