... περιοχή, ανάμεσα στην πανσέτα και την μπαριγκέρα, και παρουσιάζεται σε λεπτές λωρίδες που προσφέρουν μια τρυφερή και ζουμερή υφή, ιδανική για παρασκευές στη σχάρα ή στο γκριλ. Η κοπή του σε λωρίδες την καθιστά μια ευέλικτη επιλογή για διάφορα γκουρμέ πιάτα, διατηρώντας τη γνήσια και βαθιά γεύση του χοιρινού ιβηρικού. Ιδανικό για όσους εκτιμούν το κρέας υψηλής ποιότητας με μια γκουρμέ πινελιά.
Η Simón Martín Guijuelo, S.L. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται εδώ και πάνω από έναν αιώνα με την παραγωγή και ωρίμανση των ιβηρικών ζαμπόν και άλλων προϊόντων που προέρχονται από το ιβηρικό χοίρο. Έχει καταφέρει να συνδυάσει τις παραδοσιακές μεθόδους με την πιο προηγμένη τεχνολογία, πιστοποιώντας τις εγκαταστάσεις της σύμφωνα με τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενσωματώνον...
...Ο χειροποίητος ζαμπόν Castro y González "Selección" προσφέρει ένα απαλό μπουκέτο που είναι πολύ ευχάριστο στον ουρανίσκο. Με ελάχιστο χρόνο ωρίμανσης 36 μηνών και την προσεκτική επιλογή φυσικών δημητριακών στη διατροφή τους, το Castro y González "Selección" είναι πάντα εγγύηση γεύσης και ποιότητας.
SKU:507001
Βάρος αποστολής:0.7 kg...
...Ανακαλύψτε τη σάρκα μας από χοιρινό, προετοιμασμένη με τη μεγαλύτερη φροντίδα για να προσφέρει νόστιμο και ποιοτικό κρέας. Ιδανική για επαγγελματίες του κρέατος και λάτρεις της μαγειρικής, το χοιρινό μας εκτρέφεται υπό βέλτιστες συνθήκες για να εξασφαλίσει τρυφερό και ζουμερό κρέας. Χρησιμοποιήσιμο για μια πληθώρα συνταγών, από αλλαντικά μέχρι μαγειρευτά πιάτα, η σάρκα από χοιρινό είναι μια εξαιρετική επιλογή. Παραγγείλετε τώρα και απολαύστε την εξαιρετική ποιότητα του χοιρινού μας κρέατος.
... μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των σεφ και των λάτρεις του κρέατος που αναζητούν ποιότητα και αυθεντικότητα σε κάθε μπουκιά.
Αυτό το κομμάτι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά είναι επίσης μια πλούσια πηγή απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Το Secreto de Barriguera Ibérico είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και περιέχει υγιεινά λίπη, γεγονός που το καθιστά μια θρεπτική επιλογή για οποιαδήποτε ισορροπημένη διατροφή...
...Οι κατεψυγμένες μπροστινές χοιρινές πατούσες μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό και νόστιμο συστατικό. Είναι πλούσιες σε κολλαγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή. Τα προϊόντα μας επεξεργάζονται υπό αυστηρές υγειονομικές συνθήκες, προκειμένου να διασφαλιστεί η υψηλότερη ποιότητα και ασφάλεια.
Οι κατεψυγμένες μπροστινές...
...Το πορτογαλικό στιφάδο είναι ένα κλασικό πορτογαλικό πιάτο που αναδεικνύει την αγάπη της χώρας για χορταστικά και γευστικά γεύματα. Η εκδοχή της Monte Safira αυτού του παραδοσιακού πιάτου παρασκευάζεται με μια επιλογή από τα καλύτερα εθνικά κρέατα, συμπεριλαμβανομένου του χοιρινού, του βοδινού και των λουκάνικων, όλα μαγειρεμένα στην τελειότητα. Το πιάτο είναι μια συμφωνία γεύσεων, με κάθε...
...Η ειλικρινής αρωματική σύνθεση παρουσιάζει εκφραστικά
μαύρα μούρα πλαισιωμένα από τόνους καπνού
και δέρματος. Οι χαρακτηριστικοί τόνοι
του καφέ και των κόκκων κακάο εκδηλώνονται
σε μια μέτρια-μακρά επίγευση.
Το κρασί παρουσιάζει πλούσια γεύση συνδυασμένη με
μέτρια οξύτητα και νεαρή τραχιά τανίνη.
Η τέλεια συνδυαστική επιλογή είναι πικάντικα αλλά όχι
καυτερά πιάτα χοιρινού, βοδινού και αρνιού, σερβιρισμένα
με ψητές πατάτες.
...Τα νεφρά χοίρου προσφέρουν μια πλούσια, έντονη γεύση και συχνά χρησιμοποιούνται σε κλασικά πιάτα όπως το στιφάδο νεφρών. Η σταθερή τους υφή αντέχει καλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, καθιστώντας τα εξαιρετική επιλογή για χορταστικά και γευστικά γεύματα. Παρέχουν επίσης απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μια διακριτική γεύση. Τα νεφρά χοίρου μας επεξεργάζονται προσεκτικά για να προσφέρουν ανώτερη γεύση και ποιότητα. Κάθε κομμάτι είναι τρυφερό και γευστικό, εξασφαλίζοντας μια ευχάριστη γαστρονομική εμπειρία.
... viandes είναι ιδανικές για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική τους συσκευασία εξασφαλίζει εύκολη χειρισμό και βέλτιστη συντήρηση. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτές οι Côtes viandes είναι μια απαραίτητη επιλογή για ποιοτικά γαστρονομικά αποτελέσματα.
Με ένα νέο σφαγείο σύμφωνα με τις προδιαγραφές CE, η Aimaretti είναι μια βιομηχανία σφαγής χοιρινού κρέατος και παραγωγής ποιοτικών αλλαντικών και προσούτο. Η δραστηριότητα προσφέρει μια ευρεία επιλογή από αλλαντικά και εκλεκτά κρέατα, φρέσκα, γνήσια και σφαγμένα σύμφωνα με τις πιο αυστηρές υγειονομικές προδιαγραφές. Τα καλύτερα φρέσκα προϊόντα, εγγυημένα και χωρίς συντηρητικά, για να φέρνουν...
... ετικέτας. Όλα τα προϊόντα μας κατασκευάζονται στη Γαλλία στα εργαστήριά μας σύμφωνα με την πιστοποίηση Bio. Αναζητούμε αποκλειστικούς διανομείς στην Ευρώπη. Ανακαλύψτε μια εκλεκτή επιλογή λιχουδιών με μαύρο σκόρδο για να ικανοποιήσετε τις γεύσεις σας και να απογειώσετε τα πιάτα σας.
... κουζίνα συνοδευόμενη από την καλύτερη επιλογή κρασιών, ένα κρύο λευκό ιδανικό για να συνοδεύσει την Παέγια του σεγιόρε ή ένα γεμάτο κόκκινο για το Τσιλετόν από μοσχάρι. Το Maná 75 είναι η όαση σας μέσα σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, με βεράντα και μόλις ένα λεπτό από το Ξενοδοχείο W, γύρω από τη γωνία από την παραλία του Σαν Σεμπαστιάν.
... και έτοιμα φαγητά. Η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών και η άριστη εκτέλεση του προϊόντος συνέβαλαν στην επίτευξη της αγοράς από την επιχείρηση. Εκτός από την πώληση και παραγωγή προϊόντων, προχωρούμε σε πώληση χοιρινού κρέατος σε κομμάτια και πουλερικών σε φρέσκια και κατεψυγμένη μορφή. Το μότο μας "Ειδικά για εσάς" καθορίζει τον κύριο στόχο μας. Επιθυμούμε οι πελάτες μας να είναι ικανοποιημένοι με...
... εμπειρία της στο μαγείρεμα για να διαφοροποιήσει τη γκάμα της προσφέροντας επίσης μαγειρεμένα προϊόντα χοιρινού, βοδινού και αυγά. Η επιλογή των διαφόρων πρώτων υλών (κοτόπουλο, κότα, γαλοπούλα, αλλά και χοιρινό, βοδινό και μαγειρεμένα αυγά) ανταποκρίνεται στις πιο ποικίλες απαιτήσεις και εφαρμογές στην παραγωγή έτοιμων γευμάτων, σαλάτας κοτόπουλου, βολ-α-βεντ, σάντουιτς, κονσερβών, σούπας, πίτσας κ.λπ. από τους διάφορους τομείς του Φρέσκου σε κενό αέρος, του Υπερφρέσκου σε Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα και του Κατεψυγμένου IQF.