Η Frigorífico Cárnico Pedro Rodríguez S.L. είναι μια εταιρεία με περισσότερα από 58 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της εμπορίας και διανομής φρέσκων κρεάτων, ειδικευμένη σε προϊόντα από ιβηρικό χοίρο. Από την ίδρυσή της το 1952, διατηρεί μια σταθερή δέσμευση στην καινοτομία και την ποιότητα, προσαρμόζοντας τις ανάγκες της αγοράς και των πελατών της. Η εξέλιξή μας μας έχει επιτρέψει να βελτιστοποιήσουμε τις εγκαταστάσεις και τις διαδικασίες μας, διασφαλίζοντας έτσι προϊόντα της υψηλότερης ποιότητας υπό αυστηρούς ελέγχους υγιεινής. Διαθέτουμε μια εξαιρετικά καταρτισμένη ομάδα ανθρώπων, δεσμευμένη να προσφέρει μια εξαιρετική υπηρεσία που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη και την ικανοποίηση των πελατών μας.
Είμαστε περήφανοι να προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων που προέρχονται από ιβηρικό χοίρο, όπως presa, solomillo, secreto, pluma, tira de costilla, brochetas και mixtos, όλα αναγνωρίσιμα για τη φρεσκάδα και τη μοναδική τους γεύση. Αυτά τα προϊόντα παρουσιάζονται σε θερμοσχηματισμένες δίσκους των 1 κιλού, εξασφαλίζοντας βέλτιστη χειρισμό και συντήρηση. Η στρατηγική μας τοποθεσία, μόλις 48 χιλιόμετρα νότια της Σαλαμάνκας, μας επιτρέπει να πραγματοποιούμε γρήγορη και αποτελεσματική διανομή σε εθνικό επίπεδο, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα μας φτάνουν σε άριστες συνθήκες.
Αν αναζητάτε κρέατα από ιβηρικό χοίρο με εγγυημένη ποιότητα και αποτελεσματική εξυπηρέτηση, η Frigorífico Cárnico Pedro Rodríguez S.L. είναι η καλύτερη επιλογή σας. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Το Secreto Cruceta από ιβηρικό χοιρινό είναι ένα αποκλειστικό κομμάτι που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση και την ζουμερή του υφή. Εξάγεται από το κάτω...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι που βρίσκεται στο επάνω μέρος της ράχης, ονομάζεται "cordón de lomo". Κομμάτι βάρους 150 και 225 γρ.
Το Magr...
Χοιρινό ιβηρικό άνω των 10 μηνών. Μικρή μπάλα από άπαχο κρέας, εξαγόμενη από την κάτω γνάθο της κεφαλής. Κομμάτι που δεν υπερβαίνει τα 150 γρ.
Η καριέ...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι κρέατος που προέρχεται από το άκρο της ράχης, βάρος μεταξύ 150 και 250 γρ.
Η Πλούμα του ιβηρικού χοίρου είνα...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Τεμάχιο από το χοιρινό κρέας που εξάγεται από το πλευρό του χοίρου, ανάμεσα σε κόκαλο και κόκαλο, και με λιπαρή περι...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι που βρίσκεται στην οπίσθια πλευρά του χοίρου, αποσπασμένο από το ανώτερο τμήμα της ράχης. Κομμάτι βάρους μετ...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Μικρό κομμάτι από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Κομμάτι περίπου 150 γρ.
Το "Secreto Papada" από ιβηρικό χοίρο είναι έν...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην πίσω πλευρά της σπονδυλικής στήλης του χοίρου (Εσπινάτσο). Κομμάτι βάρους μεταξύ ...
Χοιρινό ιβηρικού τύπου άνω των 10 μηνών. Κομμάτι Μάγκρο που βρίσκεται στην πλευρική περιοχή του χοίρου, ανάμεσα στην Πανσέτα και την Μπαριγκέρα, και κ...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι από το κάτω μέρος της κοιλιάς (Barriguera). Κομμάτι περίπου 250 γρ. Ακριβώς.
Το Secreto/Barriguera από τον ι...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι από το άπαχο κρέας, ακανόνιστο, που προέρχεται από το κάτω μέρος του Λόρδου του Μπέικον, στο ύψος του μπροστ...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Είναι ένα κομμάτι από το Cabecero, που βρίσκεται κάτω από την Παλέτα και πάνω από την Κοστίλια. Κομμάτι μεταξύ 250 κ...
Χοιρινό ιβηρικό άνω των 10 μηνών. Οβάλ κεντρικό κομμάτι που προέρχεται από το καπέλο του λαιμού. Κομμάτι βάρους μεταξύ 500 και 700 γρ.
Η "Presa" από χ...
Η Carrillera de cerdo ibérico είναι ένα μικρό κομμάτι άπαχου κρέατος, που προέρχεται από την περιοχή της κάτω γνάθου του ιβηρικού χοίρου άνω των 10 μη...
Η Pluma de cerdo ibérico είναι μια ειδική κοπή που ξεχωρίζει για την τρυφερότητα και τη μοναδική της γεύση. Εξάγεται από το ένα άκρο της λωρίδας λαιμο...