... Rouzaud επιβεβαιώνεται από την γευστική δοκιμή της απίστευτης συλλογής παλαιών ετών του Château. Πολύ στρογγυλό, λεπτό, κομψό… Έτσι, το Château de Pez εντάσσεται στη “Roederer Collection”. Σήμερα, η Maison Roederer ανήκει στον γιο του, Frédéric Rouzaud. Με αυτοθυσία, ταπεινότητα και πάθος, το αμπέλι αναφυτεύεται και η ιδιοκτησία εξοπλίζεται με πλεονεκτήματα για να επιβεβαιώσει το στυλ των κρασιών του...
...Ανακαλύψτε τη μαγνητική μορφή αυτού του πολύ γοητευτικού Saint-Émilion της οικογένειας Leydet! Επικαλούμενος χάρη και κομψότητα κατά την γευστική δοκιμή, νότες από κόκκινα και μαύρα φρούτα (δαμάσκηνο, φράουλα, βατόμουρο, μαύρη σταφίδα) αναμειγνύονται με μια σαγηνευτική πινελιά βιολέτας καθώς και μια δόση πιπεριού. Η ξυλώδης γεύση είναι εδώ πολύ διακριτική και δεν επιβάλλεται, αλλά συνοδεύει μόνο...
...Αναβαθμίστε την κατανόησή σας για το γαλλικό κρασί σε άλλο επίπεδο με μια καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή κρασιού και σαμπάνιας σε μια κάβα κρασιού στο Παρίσι. Κατά τη διάρκεια μιας βραδιάς, δοκιμάστε έξι διαφορετικά κρασιά, συμπεριλαμβανομένων των Bordeaux, Sancerre, Rhône και Σαμπάνια, ενώ μαθαίνετε πώς να γευσιγνωρίζετε σωστά και να διαβάζετε μια ετικέτα γαλλικού κρασιού. Είναι ένας χαλαρωτικός...
Η Aires de Jaén είναι συνώνυμο της αριστείας στην παραγωγή ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας (AOVE). Με περισσότερα από 60 χρόνια εμπειρίας, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση συνδυάζει την παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια με καινοτόμες τεχνικές και μια ισχυρή δέσμευση για τη βιωσιμότητα και τον σεβασμό προς το περιβάλλον. Οι ελιές τους, προσεκτικά επιλεγμένες στο χέρι από τους δικούς τους ελαιώνες που βρί...
... ιδανικό δώρο για να προσφέρετε στους καλεσμένους σας σε γάμο, με μια λεπτομέρεια που θα τους θυμίζει την εκδήλωση και θα διατηρηθεί για πολύ καιρό με μεγάλη αγάπη. Μπορούμε να πραγματοποιήσουμε χωρίς καμία χρέωση μια ψηφιακή δοκιμή ώστε να μπορείτε να εκτιμήσετε το αποτέλεσμα της προσωποποίησης πριν από την αγορά σας. Πραγματοποιούμε την προσωποποίηση με ειδικές μελάνες μεταξοτυπίας που σταθεροποιούμε...
...Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge κόκκινο
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
Vendange éraflée, macération
carbonique πάνω στους Carignans,
προζυμωτική σε χαμηλή θερμοκρασία για τα 2 άλλα
σταφύλια σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές.
Δοκιμή:
Η ρόμπα είναι έντονη, χρώμα ρουμπινί με
ανταύγειες βιολετί.
Μύτη ισχυρή και πολύπλοκη, νότες από
γλυκόριζα, μπαχαρικά και μαύρα φρούτα.
Η γεύση είναι στρογγυλή και ευρύχωρη.
Συνοδεία Πιάτων και Κρασιών
Ψητό Ώμο Αρνιού, Ψητός Καμεμπέρ.
Encépagement: Syrah - Carignan - Grenache noir
Εδάφη: Αργιλο-ασβεστολιθικά, terroir των Aspres...
...Μπαρικες 3 ή 4 κρασιών από γαλλική δρυ (27mm)
Αυτές οι μπαρικες έχουν ανακαινιστεί σύμφωνα με το παρακάτω πρωτόκολλο:
- Αποσυναρμολόγηση και λείανση των πάτων
- Εσωτερική λείανση της μπαρίκας κατά 5 mm
- Επαναθέρμανση της μπαρίκας (διαθέσιμες πολλές θερμάνσεις)
- Επανασυναρμολόγηση των πάτων
- Εξωτερική λείανση
- Δοκιμή στεγανότητας
- Χάραξη με λέιζερ και φινιρίσματα...
... πτώσης από ύψος 60cm σε οποιαδήποτε γωνία.
Μοναδικός και κομψός σχεδιασμός για τη συσκευασία αρωμάτων, κεριών ή κόκκινων κρασιών.
Το προϊόν είναι για να δείξει την κατασκευαστική μας εμπειρία μόνο.
Δεν είναι προς άμεση μεταπώληση, αλλά μπορούμε να κατασκευάσουμε παρόμοιους σωλήνες για εσάς με βάση το μέγεθος, τις εικονογραφήσεις και τα εμπορικά σήματα του προϊόντος σας.
EVA αφρός στο καπάκι και...
... πνεύμα στην πόλη. Στην πρωτεύουσα, τη Λωζάννη, μπορείτε να δείτε τα επιβλητικά κτίρια του Μεσαίωνα, ανάμεσά τους τον διάσημο καθεδρικό ναό της Notre-Dame.
Με 800 εκτάρια, οι αμπελώνες της παγκόσμιας κληρονομιάς του Λαβώ σχηματίζουν τη μεγαλύτερη συνεχόμενη περιοχή αμπελώνων στην Ελβετία με εκπληκτική θέα. Απολαύστε και κάντε μια γευστική δοκιμή όπου θα μπορέσετε να δοκιμάσετε κρασιά από όλη την περιοχή.
Γνωρίστε τη Βεβέ, την πόλη του Τσάρλι Τσάπλιν; Περπατήστε στην υπέροχη Ριβιέρα του Μοντρέ, ένα εμβληματικό και μοναδικό μέρος.
...σίγουρα θα έχετε τις καλύτερες τρεις ώρες των τελευταίων καιρών, ήρεμες και μακριά από την καθημερινότητα!
Μια ιδιωτική κρουαζιέρα σε ιστιοπλοϊκό σκάφος διάρκειας τριών ωρών στον ποταμό Δούρο.
Ξενάγηση σε μια οινοποιία με δοκιμήκρασιών.
...Περιεχόμενο
Γνώση για τον χώρο της αποσταγματοποιίας και τα στοιχεία που τον απαρτίζουν.
Ανάλυση ανά CPG κάθε δεξαμενής, γευστική δοκιμή των κρασιών καθώς και μικροαπόσταξη.
Προληπτικές συμβουλές απόσταξης προτείνοντας τις διάφορες παραμέτρους που ρυθμίζουν τις θερμάνσεις σε σχέση με τις προσδοκίες για τον τύπο του αποστάγματος που αναζητείται.
Γευστική δοκιμή και τακτικές αναλύσεις των καλών...
...Δοκιμήκρασιών / Δείγματα κρασιών / Κίνητρα για εταιρείες / Εταιρικές εκδηλώσεις
Όχι μόνο οι Allendorf και Schönleber απολαμβάνουν το καλό φαγητό, αλλά το μοιράζονται και με τους καλεσμένους τους: Στους μήνες Μάιο, Ιούνιο καθώς και τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, το Georgshof ανοίγει την οινοποιία του με παραδοσιακή κουζίνα. Κάτω από την αμπελώνα στην αυλή του οινοποιείου, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να απολαύσουν όλα τα κρασιά της οικογένειας.
... μια προσέγγιση βιώσιμης ανάπτυξης και κατέχει την πιστοποίηση Haute Valeur Environnementale επιπέδου 3 (HVE 3) από το 2019.
Όλα τα κρασιά έχουν δοκιμαστεί από τους Paolo Basso και Paz Levinson, δύο από τους μεγαλύτερους σομελιέ στον κόσμο, και έχουν αναφερθεί πολλές φορές, κυρίως στο Sommeliers International, αλλά και στο Terre de Vins, και έχουν βραβευτεί για ένα από αυτά (Cuvée Odette 2009) κατά τη διάρκεια μιας νίκης σε τυφλή γευστική δοκιμή απέναντι σε ένα μεγάλο cru classé του Saint-Émilion στη La Plateforme Lyon το 2018.
... κάβες, χρειάζεστε εκπαίδευση, εργαστήρια εντός της επιχείρησής σας... Μη διστάσετε! Θα βάλουμε ένα άτομο που θα σας συνοδεύει.
Ιδιώτες, θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας κάβα; Χρειάζεστε συμβουλές; Ποιο είναι το προϋπολογισμό σας; Επικοινωνήστε μαζί μας!
Εταιρείες, θέλετε να οργανώσετε μια εκδήλωση εντός της εταιρείας σας και να ενισχύσετε τη συνοχή της ομάδας σας; Επικοινωνήστε μαζί μας!
Θα χαρούμε να σας συναντήσουμε γύρω από μια γευστική δοκιμή και να σας παρουσιάσουμε νέες οινοποιίες.
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.
... ελπίζουμε να είναι εύκολη στη χρήση για τον επισκέπτη. Συνεχώς προσθέτουμε νέες αναφορές και παρακολουθούμε τις νέες τάσεις και τα κρασιά με πιο μοντέρνες κοπές, χωρίς να χάνουμε από το βλέμμα μας τους μεγάλους κλασικούς και την εξέλιξή τους με την πάροδο του χρόνου. Στην Ισπανία έχουμε μια τεράστια οινολογική πλούτο, έχουμε χιλιάδες αναφορές κρασιών από σχεδόν όλες τις περιοχές της Ισπανίας. Αυτό...
... είναι λιγότερη. Με αυτό στο μυαλό, κάθε χρόνο προσφέρουμε μια γευστική δοκιμή στους πελάτες μας με τα περισσότερα από τα πιάτα μας. Έτσι, κάθε μενού γάμου μπορεί να προσαρμοστεί, όσο το δυνατόν περισσότερο, με τη βοήθεια των διευθυντών εκδηλώσεων μας. Έχουμε επίσης ετοιμάσει μια εκλεκτή επιλογή κρασιών για να συμπληρώσουμε το φαγητό και να ικανοποιήσουμε ακόμη και τις υψηλότερες προσδοκίες. Κοκτέιλ σερβίρονται καθ' όλη τη διάρκεια του γάμου στο ανοιχτό μπαρ μας. Για vegan / χορτοφαγικές επιλογές, μη αλκοολούχα μπαρ και ολόκληρο το μενού μας - μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
... Côtes de Provence. Αληθινή πύλη εισόδου στον αμπελώνα, συγκεντρώνει 800 αναφορές κρασιών Côtes de Provence σε τιμές παραγωγού. Σε αυτά προστίθενται συμβουλές ειδικών, 16 κρασιά σε δωρεάν γευστική δοκιμή ανά εβδομάδα, μαθήματα οινολογίας, εκδηλώσεις και δραστηριότητες γύρω από τα κρασιά της AOC Côtes de Provence.
Η Maison des vins Côtes de Provence είναι ένα κατάστημα παραγωγών που συγκεντρώνει...
...Ο Δρόμος των Αμπελιών είναι μια εκπληκτική ανακάλυψη κρασιών, καθώς και ιδεών δώρων γύρω από το κρασί και την τέχνη του τραπεζιού.
Ο Δρόμος των Αμπελιών θα σας βάλει το "κρασί" στο στόμα και αυτό με την πιο αυστηρή έννοια της λέξης, γιατί... για εμάς η γευστική δοκιμή δεν είναι μια κενή λέξη. Κάθε μέρα έχουμε κρασιά σε γευστική δοκιμή. Αυτό θα σας επιτρέψει είτε να ανακαλύψετε νέες περιοχές...
Το Domaine Château Bizard βρίσκεται στην καρδιά της κοιλάδας του Ροδανού. Πώληση online μέσω της ιστοσελίδας ή στο κτήμα μετά από επίσκεψη στις κάβες μας και γευστική δοκιμή των διαφόρων κόκκινων, λευκών και ροζέ κρασιών μας υπό την ονομασία Grignan-Les-Adhémar AOP και AOC. Προερχόμενα από βιώσιες γεωργικές πρακτικές, τα κρασιά μας θα σας ταξιδέψουν μέσω των ποικιλιών Grenache και Syrah.
...Η Leloup & Fils είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον τομέα των κρασιών εδώ και 30 χρόνια. Απευθυνόμαστε τόσο σε ιδιώτες όσο και σε επαγγελματίες για λιανικές και χονδρικές πωλήσεις. Οι διάφορες υπηρεσίες μας: πάνω από 400 κρασιά, σαμπάνιες και αποστάγματα; δωρεάν δανεισμός ποτηριών και φλυτζανιών για τις δεξιώσεις σας; η επιστροφή των αδιάθετων προϊόντων κατά την οργάνωση βραδιών, δεξιώσεων, γάμων; γευστική δοκιμή στο κατάστημά μας; η καλύτερη σχέση ποιότητας/τιμής; μόνιμο απόθεμα; κατάλληλες συμβουλές; εβδομαδιαία παράδοση σε όλη τη Βέλγιο; άμεση εισαγωγή από τον ιδιοκτήτη.
... εκδηλώσεις του είδους στην Πορτογαλία. Είναι μια έκθεση προώθησης κρασιών όπου οι πιο χαρισματικοί παραγωγοί κρασιού της Πορτογαλίας έρχονται να προσφέρουν τα προϊόντα τους προς δοκιμή.
Η παρουσία, τον προηγούμενο χρόνο, περισσότερων από 13.000 επισκεπτών και περισσότερων από 130 εκθετών, σημείωσε θετική επίδραση και αντέτεινε όλους εκείνους που δεν περίμεναν μια εκδήλωση αυτής της διάστασης...
Στην Υπηρεσία των επαγγελματιών της εστίασης εδώ και πάνω από έναν αιώνα!
Επιλογή αναφορών, γευστική δοκιμή, οινολόγος σύμβουλος στη διάθεσή σας, κατάρτιση καταλόγων κρασιών, επείγουσα βοήθεια, εκπαίδευση των ομάδων σας, όλες οι ανάγκες σας καλύπτονται σε μία μόνο διεύθυνση.
Να ανταποκριθούμε στις προσδοκίες σας και να σας εξοικονομήσουμε χρόνο, είναι η καθημερινή δέσμευση της Annexe.