ζαχαροπλαστική Γαλλία

...Αναβαθμίστε τα προϊόντα σας από αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, μπισκότα, smoothies και γαλακτοκομικά με την υψηλής ποιότητας "αλεύρι χαρουπιού" μας. Ιδανικό για να διαφοροποιήσετε τη γκάμα σας, προσφέρει μια φυσική και θρεπτική γλυκύτητα, ιδανική για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις των απαιτητικών πελατών σας. Βελτιστοποιήστε τις συνταγές σας και καινοτομήστε με ένα υγιεινό και οικολογικό συστατικό.

...Μύτη από κόκκινα φρούτα (φράουλα), γλυκαντικά, ζαχαροπλαστική, ξινή, πικάντικη και βανίλια. Τομέας: CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE Ονομασία: CHAMPAGNE Περιοχή: CHAMPAGNE Χρώμα: Λευκό Ποικιλίες: 100 % Pinot Noir Μέθοδος καλλιέργειας: Μετάβαση σε βιολογική καλλιέργεια Όγκος: 75cl Βάρος: 1 kg...

...ζαχαροπλαστική, γαρίδες, ξηροί καρποί, φιστίκια, κ.λπ., ζυμαρικά, σνακ. Τρόφιμα για ζώα: κόκκοι, αφυδατωμένα προϊόντα. Μη τρόφιμα: βίδες, παξιμάδια,… Κάθετη συσκευαστική μηχανή, που γεμίζει και σχηματίζει τις σακούλες, ειδικά σχεδιασμένη για τη βιομηχανική συσκευασία μικρών σειρών ποικιλόμορφων προϊόντων σε ευέλικτη συσκευασία. Ο συμπαγής σχεδιασμός της μηχανής την καθιστά πολύ εύκολη στη χειρισμό σε συνθήκες ευέλικτης και μικρής παραγωγής. Χάρη στην κατασκευή της από ανοξείδωτο χάλυβα και σύνθετα υλικά, η μηχανή είναι ιδανική για τη βιομηχανία τροφίμων. Η μηχανή ελέγχεται από έναν αυτοματισμό...

...Η μελισσόχορτο είναι ένα φυτό με άρωμα λεμονιού, των φύλλων του οποίου έχουν μια υπερδύναμη! Όταν τρίβονται σε ένα τσίμπημα εντόμου, μειώνουν τα αποτελέσματά του. Η μελισσόχορτο χρησιμοποιείται για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές της ιδιότητες σε έγχυση ή στο νερό του μπάνιου. Στην κουζίνα, η μελισσόχορτο αρωματίζει με λεπτότητα τα πουλερικά και τα λευκά κρέατα. Στην ζαχαροπλαστική, προσφέρει μια νόστιμη γεύση σε γλυκά, κρέμες και φλάν.

...Κρεοπωλείο / Catering, Φούρνος / Ζαχαροπλαστική, Δημόσιες Υπηρεσίες, Κουζίνα / Ξενοδοχείο / - Μονάδα ψησίματος πίτσας, 1 θάλαμος ψησίματος, στοιβαζόμενη. Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας μέσω της χρήσης προηγμένων τεχνολογιών, σχεδίασης και υλικών που μειώνουν τις απώλειες θερμότητας προς το εξωτερικό. Ικανότητα: 6 πίτσες διαμέτρου 30 εκ., ή 2 ταψιά 400 x 600. Διαστάσεις του θαλάμου ψησίματος: 1035 x...

...Οι σμέουρα και οι καβουρδισμένοι κόκκοι κακάο θα σας θυμίσουν μια ζαχαροπλαστική από την παιδική σας ηλικία με την πρώτη γουλιά. Οι Γάλλοι Παρασκευαστές δημιουργούν 100% Βιολογικά αποστάγματα στην καρδιά του Γκέρ. Το ρούμι μας, γλυκό και κομψό, αποστάζεται χειροποίητα στην Οξιτανία. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο. Βάρος: 1.5 κιλά Διαστάσεις: 10 × 10 × 30 εκ. Ποσοστό αλκοόλ: 32% Όγκος: 70 εκ.

...Λειτουργικές αλεύρες με βάση το σιτάρι Οι σειρές λειτουργικών αλεύρων προέρχονται από μια μοναδική και καινοτόμο διαδικασία: τη διαδικασία υδροθερμικής επεξεργασίας Farigel®, που είναι κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Για πάνω από 30 χρόνια, η Limagrain Ingredients αναπτύσσει λειτουργικές αλεύρες για πολλαπλές εφαρμογές: αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, σνακ, μαγειρικά προϊόντα ή ακόμα και...

...Η αλεύρι από πράσινες μπανάνες παράγεται με την ξήρανση και στη συνέχεια την άλεση άγουρων μπανανών. Είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, πολυλειτουργικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και ακόμη και στην αρτοποιία.

Η Arômes & Saveurs δημιουργεί και κατασκευάζει αρώματα υψηλής ποιότητας για τη βιομηχανία: αρώματα κατά παραγγελία, φυσικά αρώματα και πιστοποιημένα βιολογικά αρώματα. Είτε είναι φυσικά, βιολογικά, χρωματιστά, σε σκόνη ή ακόμα και υγρά, η Arômes & Saveurs δημιουργεί αρώματα κατόπιν αιτήματος. Προσαρμοζόμαστε σε όλες τις ειδικές σας απαιτήσεις, είτε πρόκειται για ένα έργο στον τομέα των τροφίμων, τ...

... ισχύουσα νομοθεσία. Κυρίαρχη νότα: Φρεσκάδα που προσφέρει ο ανανάς και εξωτική γεύση που προσφέρει η καρύδα. Συστατικά: Ανανάς 30%, Καρύδα 30%, Ζάχαρη 40% Υφή: μαρμελάδα με κομμάτια τραγανής καρύδας. Συμβουλή γευσιγνωσίας: φρυγανιές, αρτοσκευάσματα, γιαούρτι ή στραγγιστό τυρί, ζαχαροπλαστική.

Η NSA HALAL είναι ένας χονδρέμπορος που δραστηριοποιείται στους τομείς: τροφίμων, κατεψυγμένων προϊόντων, κρεάτων, ποτών, αλλαντικών, αλλά και στα προϊόντα υγιεινής. Η εταιρεία NSA HALAL είναι επίσης παρούσα στους τομείς και τις ενώσεις επιχειρήσεων της βιομηχανίας. Προτείνουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων, με τιμές πάντα πολύ ελκυστικές και πάντα με ένα πλεονέκτημα απέναντι στον ανταγωνισμό. Η NS...

...Αυτό το 7 ετών ρούμι, που ωριμάζει 7 χρόνια σε βαρέλια Bourbon, παρουσιάζει πολύ φρουτώδη γεύση με επίμονες νότες εσπεριδοειδών, ενώ αναπτύσσει και μια γλυκιά και ζαχαροπλαστική διάσταση. Κατάσταση: Νέο προϊόν Χώρα: Φιλιππίνες Ονομασία: Ρούμι Παραγωγός: Don Papa Ποικιλία: Μελάσα Αλκοόλ: 40° Περιεκτικότητα: 70cl...

... να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική, για να προσφέρει μια φρουτώδη και γευστική πινελιά σε κέικ και τάρτες. Η απλή και φυσική της σύνθεση περιλαμβάνει χυμό σταφυλιού, ζάχαρη, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά. Με το βάζο των 160g, αυτή η βιολογική ζελέ σταφυλιού σας επιτρέπει να απολαύσετε μια χειροποίητη και ποιοτική μαρμελάδα. Οφέλη του προϊόντος: Η βιολογική ζελέ σταφυλιού είναι μια νόστιμα φρουτώδης επιλογή για να εμπλουτίσετε τις φρυγανιές και τα επιδόρπιά σας. Κωδικός: AR809529 Ean13: 3760306809529...

... στη σωστή κινητικότητα και ευλυγισία των αρθρώσεων / πλούσιο σε φυτικές ίνες / φυσικά χωρίς γλουτένη / χωρίς συντηρητικά / χωρίς τεχνητές γεύσεις / vegan. Προέλευση: διάφορες χώρες εκτός ΕΕ Εμφάνιση: μείγμα αποξηραμένων φρούτων και μούρων Γεύση: γλυκιά Υφή: τραγανή και μαλακή Συμβουλές χρήσης: Φυσικό ή σε συνταγές (έγχυση, smoothies, ζαχαροπλαστική, μούσλι, πλιγούρι βρώμης, γαλακτοκομικά...).

...Ανακαλύψτε αυτή την αλειφή πραλίνας φιστικιού, φτιαγμένη με ολόκληρα φιστίκια, αυτή η έντονη πραλίνα σας κάνει να θέλετε να την απολαύσετε με κλειστά μάτια με ένα μικρό κουτάλι! Φέρνει επίσης απόλαυση σε όλες τις ζαχαροπλαστικές σας και απογειώνει τα μικρά γλυκά ταξιδιού σας. Από την Délicatisserie, την ζαχαροπλαστική της καλύτερης σεφ στον κόσμο το 2023, Νίνα Μεταγιέ.

Η Synergie Agencement Réfrigération Cuisson είναι εξειδικευμένη στο σχεδιασμό και την υλοποίηση turnkey όλων των βιομηχανικών εγκαταστάσεων για τα τρόφιμα, τα εργαστήρια επεξεργασίας τροφίμων και τα επαγγέλματα του τομέα. Ανταγωνιζόμαστε σε όλες τις ανάγκες για τον Αγροδιατροφικό τομέα: Βιομηχανικό & εμπορικό ψύχος, κλιματισμός, θέρμανση, θετικές και αρνητικές ψυχρές αποθήκες, μηχανές πάγου σε μπά...

Οι Λαχταριστές Δημιουργίες του Λαντελό είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής κρέπας, γαλέτας, μπλίνι και παρόμοιων προϊόντων από το 1955, με βάση παραδοσιακές συνταγές και ποιοτικά υλικά. Από το αρχικό προϊόν, την παραδοσιακή βρετονική κρέπα, η γκάμα προϊόντων έχει εμπλουτιστεί για να προσφέρει προϊόντα που ανταποκρίνονται στις νέες καταναλωτικές τάσεις και στις ανάγκες διαφόρων διαιτητικών ...

Η Touflet Boulanger διασφαλίζει καθημερινά την παραγωγή και την παράδοση φρέσκου ψωμιού και αρτοσκευασμάτων στη μαζική εστίαση. Με 10 φούρνους, είμαστε κοντά στους πελάτες μας: παραδίδουμε όλο το χρόνο στην Île-de-France, στη Νορμανδία και στα Hauts-de-France. Σχολική εστίαση, εστιατόρια εταιρειών, υγειονομικά ιδρύματα και ξενοδοχεία, είμαστε ειδικοί στη μαζική εστίαση και γνωρίζουμε πώς να ανταπο...

Η MCDM SAS είναι μια αναγνωρίσιμη επιχείρηση στον σχεδιασμό και την κατασκευή μεταλλικών καλουπιών ακριβείας για την έγχυση πλαστικού και ζαμάκ. Βασισμένη στην καρδιά της Plastics Vallée, η MCDM προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις που κυμαίνονται από τη μελέτη του έργου μέχρι την υλοποίηση και τη δοκιμή των καλουπιών. Με πάνω από 50 χρόνια εμπειρίας, η επιχείρηση εξυπηρετεί βιομηχανίες όπως η ιατρική, ...

...Για τη ζαχαροπλαστική και τη βιομηχανική αρτοποιία για τους διαχωριστές ζύμης και τους κόφτες ψωμιού. Το FINATUROL K2 επιτρέπει τη μείωση της κατανάλωσης πετρελαίου έως και 20% σε σύγκριση με τα λευκά ορυκτά έλαια. Το FINATUROL K2 αυξάνει τη διάρκεια ζωής των μαχαιριών. Χάρη στη συγκεκριμένη του φόρμουλα, το FINATUROL K2 δεν αλλάζει ούτε τη γεύση ούτε το χρώμα του τελικού προϊόντος.

...Οι φιστίκια έχουν μια γλυκιά γεύση παρόμοια με αυτήν της αμυγδάλου και χρησιμοποιούνται κυρίως για γλυκά και ζαχαροπλαστική, αλλά και για μαγειρική και σε παγωτά. Τα φιστίκια εκτιμώνται ιδιαίτερα ως σνακ μεταξύ των γευμάτων, καθώς ωμά είναι ταυτόχρονα τρυφερά και τραγανά, ενώ ψημένα έχουν μια ωραία πικάντικη γεύση.

...Καθαρή σκόνη κακάο με χαμηλά λιπαρά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, για σοκολατούχες ποτά και ζαχαροπλαστική. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 0 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΙΧΝΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ, ΓΛΟΥΤΕΝΗΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μεταξύ 15 και 18 °C.

... ικανότητα να φιλτράρει προϊόντα υψηλής ιξώδους (έως 200.000 cPs). Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στη Γαλλία, αυτό το αυτοκαθαριζόμενο φίλτρο είναι απλό, στιβαρό και αποδοτικό. Αυτό το βιομηχανικό αυτοκαθαριζόμενο φίλτρο δεν απαιτεί κανένα αναλώσιμο, όπως σακούλες φίλτρου ή κασέτες φίλτρου και είναι πλήρως αυτοματοποιημένο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τη βιομηχανική φιλτράρισμα υδατοδιαλυτών ή διαλυτών βαφών και διαδικασιών για τη βιομηχανία τροφίμων, όπως ζύμες ή ζαχαροπλαστική, μαρμελάδες, σοκολάτα ή οποιοδήποτε άλλο ιξώδες προϊόν.

...Μίνι μαδελίνες, μίνι φινάνσιερ, μίνι φοντάν ή μακαρόν, μια ολόκληρη γκάμα συνταγών σε μίνι μορφή για ποικιλία γευστικών στιγμών χωρίς ενοχές. Ο επαγγελματισμός και η τεχνογνωσία του Μισέλ Κρέμερ αναγνωρίζονται σήμερα σε όλα τα κανάλια που εμπορεύονται ζαχαροπλαστική και στους επαγγελματίες του τομέα της εστίασης: · Οι Αρτοποιοί-Ζαχαροπλάστες · Η Ξενοδοχία και η Εστίαση · Το Catering · Το Λιανικό εμπόριο Ο Μισέλ Κρέμερ είναι παρών παντού όπου η λέξη γαστρονομία έχει νόημα.

Με περισσότερα από 30 χρόνια ύπαρξης, η CEMMI, που εδρεύει κοντά στο Κιμπέρ (29000 Βρετάνη ΓΑΛΛΙΑ), είναι μια εταιρεία μηχανικής με γραφείο μελέτης και εργοστάσιο παραγωγής όπου κατασκευάζουμε όλα μας τα μηχανήματα και τις διαδικασίες. Η καινοτομία, το DNA μας, μας έχει επιτρέψει να αναπτύξουμε ένα σύνολο μοναδικών και καινοτόμων μηχανημάτων και διαδικασιών γύρω από διάφορους τομείς της αγροδιατρ...

... χρωματισμούς. - Προσαρμοσμένα Διακοσμητικά Στοιχεία : Για εκδηλώσεις ή ειδικές ανάγκες, δημιουργούμε μούλντ για μοναδικές διακοσμήσεις, περιλαμβάνοντας τα σχέδιά σας, λογότυπα ή μορφές. Τα ειδικά μας κόπτες επιτρέπουν την κοπή ακριβών και ποικιλόμορφων μορφών, ιδανικών για τη ζαχαροπλαστική και τη δημιουργική κουζίνα. Θα συμπληρώσουν τέλεια τη χρήση των μούλντ σιλικόνης σας για να επαναλάβουν τη μορφή.

... τσιγάρα, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Συμπληρωματικά, προσφέρουμε χρωστικές και υφασματοποιητές. Προμηθεύουμε τους κατασκευαστές τροφίμων σε όλους τους τύπους τομέων όπως η ζαχαροπλαστική, η αρτοποιία, τα ποτά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα έτοιμα γεύματα, τα καρυκεύματα, καθώς και τους κατασκευαστές e-liquides και φαρμακευτικών προϊόντων. Προμηθεύουμε επίσης όλα τα επαγγέλματα του τομέα...

... προϊόντα: - Γαλακτοκομικά προϊόντα (τυριά, γιαούρτια, γάλα, κρέμα...), - Αλλαντικά και καπνιστά, - Ζαχαροπλαστική και αρτοσκευάσματα, - Προϊόντα Halal, - Παντοπωλείο, - Θαλασσινά, - Κατεψυγμένα. Μπορούμε να σας προτείνουμε διάφορες γκάμες τροφίμων. Η SOMEXPORT είναι ο συνεργάτης σας στην εξαγωγή. Πράγματι, σας συνοδεύουμε για να ανακαλύψετε τα καλύτερα προϊόντα από κάθε γωνιά του...

Η DUPONT D’ISIGNY, μια ζαχαροπλαστική που εδρεύει στο Carentan-les-Marais στη Νορμανδία, προσφέρει την εμπειρία της στον τομέα του καραμέλας στους επαγγελματίες του κλάδου: ζαχαροπλάστες, σοκολατοποιούς, αρτοποιούς, εστιάτορες, ζαχαροπλάστες… Η ποιότητα των προϊόντων μας προέρχεται από την ιστορική μας τεχνογνωσία ως ζαχαροπλάστες. Η μάρκα DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL προσφέρει ενδιάμεσα...

... ροφήματα και μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση στην κουζίνα, αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, καρυκεύματα, γκομάσιο… Στηριζόμαστε σε πιστοποιημένη βιολογική παραγωγή και συνεργαζόμαστε με μια προσαρμοσμένη επιχείρηση για να προάγουμε την κοινωνική ένταξη και την απασχόληση ατόμων με αναπηρία. Τα πλεονεκτήματα: - πηγή ινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών, αμινοξέων και ιχνοστοιχείων, - γαλλική, βιολογική και βιώσιμη γεωργία, - φυσική και μακροχρόνια ενέργεια, - μειώνει το άγχος και την ανησυχία. Με την BIBO BOISSONS, ανακαλύψτε την φυσική σας ενέργεια με ένα ζεστό ρόφημα χωρίς καφεΐνη.