για μαγείρεμα Γαλλία

...BLAUPUNKT γκριλ στυλ πέτρας 12,6'' με αποσπώμενες σιλικόνες λαβές για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής Μαγείρεμα χωρίς PFOA χωρίς προσθήκη λιπαρών 5 χρόνια εγγύηση REF:BL/ROTISSOIR-S SETS/COLIS (PCB):4 EAN:3760072051238...

... επιλογή των ζώων και αφετέρου στις καλές συνθήκες εκτροφής. Προτείνουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων: - ολόκληρα ορτύκια - φιλεταρισμένα ορτύκια - έτοιμα προς μαγείρεμα ορτύκια - ορτύκια PAC - κομμάτια ορτυκιών - φιλέτα ορτυκιών - μηρούς ορτυκιών - σουπρέ ορτυκιών - τερίνα ορτυκιών - ριλέτες ορτυκιών… Δουλεύουμε σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP (έλεγχος κινδύνων τροφίμων). Εμπορευόμαστε όλα τα φρέσκα/κατεψυγμένα προϊόντα μας στη Γαλλία, την Ευρώπη και τη Μεγάλη Εξαγωγή. Προτείνουμε επίσης τα ζωντανά ορτύκια μας ή για κατανάλωση από ζώα.

... διαδικασίες που ακολουθούν. •Η μαγειρική σε καμπάνα από χυτοσίδηρο για κάθε ατομικό προϊόν (στρογγυλό, τετράγωνο, τριγωνικό, …) •Η μαγειρική σε κύλινδρο ή θερμαινόμενο μεταφορέα για ζύμη που γεμίζεται. •Όλες οι τεχνικές γέμισης, διπλώματος, τύλιξης, στοίβαξης, ψύξης και μεταφοράς. The Lab by SDTN, αφιερωμένο στους τεχνίτες που επιθυμούν να συνδυάσουν άνεση χρήσης, ακρίβεια στη θέρμανση (αέριο ή ηλεκτρικό) με πνεύμα παράδοσης. Αυτή η σειρά μπορεί να προσαρμοστεί για το μαγείρεμα κρεπών και γαλέτας, βάφλες και χωνάκια παγωτού με πνεύμα Σπιτικό από 100% χειροκίνητο έως πλήρως αυτόματο.

Η CAPTAIN OLFAC είναι ειδικευμένη στην καταπολέμηση των οσφρητικών ενοχλήσεων, στην καταστροφή των δυσάρεστων οσμών καθώς και στην ποιότητα του αέρα. Μέσω της πλατφόρμας e-commerce της, η CAPTAIN OLFAC εμπορεύεται προϊόντα από μάρκες : - Déess’O, πραγματικός καταστροφέας οσμών - DSO2002, καταστροφή οσμών από κουζίνα και μαγείρεμα για εστιατόρια, σνακ,… - Sublim’Air, σετ που διαχέει τις λύσεις...

... αξιόπιστα εργοστάσια και παραγωγούς, επιτρέποντάς μας να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια επιλεγμένη γκάμα προϊόντων AGRO, συμπεριλαμβανομένου του ηλιέλαιου. Προσφέρουμε επίσης τις ιδιωτικές ετικέτες (MDD). Το 100% φυτικό ηλιέλαιο μας ποιότητας premium είναι πολυλειτουργικό, ιδανικό για τηγάνισμα, μαγείρεμα και καρυκεύματα, προσφέροντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Διακρίνεται για την...

...Η ADORLA, Ειδικός Ξύλου & Άνθρακα, σας προσφέρει την μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων διαθέσιμων όλο το χρόνο στην καλύτερη τιμή με παράδοση στο σπίτι. Άμεση πώληση online, παράδοση σε όλη τη Γαλλία, όλες οι ανάγκες σας για θέρμανση ή μαγείρεμα. Ανθρακίτης, Μπρικέτες Starcite, Κόκκος Πετρελαίου, Μπρικέτες Λιγνίτη, Σιδηρομεταλλεύματα, Ξύλο κορμών, Συμπιεσμένο Ξύλο, Ξύλο Ημέρας και Νύχτας, Σακίδιο Ξυλοκάρβουνου, Ξυλοκάρβουνο Ποιότητας Εστιατορίου. Είμαστε ειδικοί στην άμεση πώληση φθηνού Ξύλου και Άνθρακα με παράδοση στο σπίτι!

... χλωρίου, φυτοφαρμάκων, βαρέων μετάλλων και φαρμάκων! - 3/ Για αναζωογονημένο και δυναμωμένο νερό που προσφέρει ευεργετικές και ενυδατικές δράσεις! Η OLEO INTERNATIONAL έχει αναπτύξει ένα σύστημα φιλτραρίσματος που καλύπτει όλες τις ανάγκες νερού του νοικοκυριού: πόση, μαγείρεμα και προσωπική υγιεινή, αλλά και για οικιακές εργασίες και τροφοδοσία οικιακών συσκευών: - Καθαρισμός του νερού σας από...

... (πιάτα, ποτήρια, βάζα, κεντρικά τραπέζια, πιάτα κ.λπ.) όλα τα προϊόντα για την κουζίνα, το μαγείρεμα και το φαγητό, όπως τα βάζα Weck, αλλά και βάζα για τις μαρμελάδες και τις σπιτικές σας κονσέρβες, τα γυάλινα βάζα σας, τα σπιτικά γιαούρτια, κομψά και πρωτότυπα γυάλινα βάζα σε σχήματα που δεν θα βρείτε αλλού! Η MCM DECO καλύπτει επίσης τις ανάγκες σας σε εξοπλισμό για όλες τις εκδηλώσεις σας, τελετές, γάμους, βαπτίσεις και άλλα. Μια "Δανέζικη συλλογή" που έχει δημιουργηθεί από την Rie Elise Larsen είναι διαθέσιμη στην ιστοσελίδα μας για online πωλήσεις.

... ενοικίασης ή ενοικίασης/πώλησης μηχανών κενού. Μια πλήρης υπηρεσία μετά την πώληση για τις μηχανές κενού που παρέχουμε. Για τις υπόλοιπες, παρακαλούμε να μας συμβουλευτείτε. Διαθέτουμε την μεγαλύτερη ποικιλία από σακούλες και σακίδια κενού. Αυτό μας επιτρέπει να εξασφαλίσουμε την καλύτερη αναλογία τιμής, έχοντας το καταλληλότερο αναλώσιμο για τις ανάγκες σας. Η παραγωγή σας συσκευάζεται υπό κενό από εμάς, μετά από μελέτη. Συνιστώμαστε από τον Georges PRALUS, εφευρέτη της κουζίνας sous vide. Η MILORD είναι μια εταιρεία που ασχολείται αποκλειστικά με το κενό και το μαγείρεμα sous vide.

Το ελαιόλαδο Sophonis είναι ένα ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, που εξάγεται αποκλειστικά με μηχανικά μέσα. Το ελαιόλαδό μας είναι πολύ ιδιαίτερο και ξεχωρίζει για τη πολύ απαλή γεύση του και την πολύ χαμηλή οξύτητά του. Έχει επίσης μια ιδιαίτερη φρουτώδη γεύση με ελαφρύ άρωμα από νεαρές ελιές. Το ελαιόλαδο αντέχει πολύ καλά στο μαγείρεμα και αναπτύσσει μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων. Καταναλώνεται σε...

... μπορούμε να αποστείλουμε τις παραγγελίες σας σε όλη την Ευρώπη. Τα προϊόντα μας συσκευάζονται καθημερινά και αποστέλλονται την ίδια ημέρα για να διασφαλίσουμε τη φρεσκάδα τους. Τα μύδια συσκευάζονται σε σακούλες των 5, 10 και 15 κιλών. PAC (έτοιμα προς μαγείρεμα). Υπάρχει δυνατότητα για δίσκους των 1,4 κιλών και 2,8 κιλών. Τα κοχύλια αλιεύονται στην Μπαί ντε Σομ με παραδοσιακό τρόπο και μπορούν να πωλούνται καθαρισμένα ή μη: συσκευασία σε σακούλες των 5, 10, 15, 20, 25 και 30 κιλών και σε δίσκους των 1,4 κιλών ή 2,8 κιλών. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για τις παραγγελίες σας.

Ιδρυμένη το 1997, η Cinque Terre Concetti ειδικεύεται στον εξοπλισμό, την πλήρη διαρρύθμιση, την εκπαίδευση και τη συμβουλευτική στον τομέα της ιταλικής εστίασης. Η εταιρεία μας προσφέρει μια ευρεία γκάμα μηχανών για φρέσκες ζύμες (πιέσεις, ραβιολότρες, γκνοκατρίτσες και συνδυασμένα μηχανήματα), όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για το μαγείρεμα ζυμαρικών, πίτσας καθώς και ποιοτικά τρόφιμα που παράγονται στην Ιταλία (σάλτσες ζυμαρικών, ριζότο...). Η Cinque Terre Concetti διαθέτει επίσης ένα πιστοποιημένο κέντρο εκπαίδευσης ιταλικής κουζίνας.

...Η εταιρεία STERIFLOW είναι κατασκευαστής αυτοκλειστών, εξοπλισμού και εγκαταστάσεων "turnkey" για μαγείρεμα sous-vide, παστερίωση και αποστείρωση τροφίμων; αποστείρωση φαρμακευτικών προϊόντων. Η Steriflow είναι κατασκευαστής αυτοκλειστών, εξοπλισμού και εγκαταστάσεων για μαγείρεμα sous-vide, παστερίωση και αποστείρωση τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων. Ασχολούμαστε κυρίως με βρεφικές τροφές, θαλασσινά, λαχανικά, κρέατα, προϊόντα για ζώα, γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά και φαρμακευτικά προϊόντα.

Η SAT THERMIQUE σχεδιάζει, κατασκευάζει και εμπορεύεται θερμικές εγκαταστάσεις με ζεστό αέρα. Οι θερμικές εγκαταστάσεις της SAT THERMIQUE είναι ιδανικές για τις βιομηχανίες αυτοκινήτου, αεροναυτικής, διαστήματος, όπλων, καταναλωτικών αγαθών, καθώς και για τη μεταλλουργία και την οικοδομή. Οι φούρνοι της SAT THERMIQUE χρησιμοποιούνται για πολύ διάφορους σκοπούς: ξήρανση, απογκαζάρισμα, μαγείρεμα...

Η Negoce CHR ειδικεύεται στην πώληση εξοπλισμού CHR. Θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για την κρεοπωλείο, πιτσαρία, αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο ή μπαρ, καθώς και τον εξοπλισμό για επαγγελματικές κουζίνες. Προσφέρουμε επαγγελματικό εξοπλισμό για το μαγείρεμα (επαγγελματική φριτέζα, θερμαινόμενο μπουφέ, ατμιστικός φούρνος, επαγγελματική πλάκα...), τη διατήρηση σε ψύξη...

... μας από διαφανή πλαστικά δοχεία, κατασκευασμένα από βιοδιασπώμενο πλαστικό (PLA), που προέρχεται από καλαμπόκι, είναι φιλική προς το περιβάλλον. Συνεχώς αναπτύσσουμε νέες συσκευασίες που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών, των λιανοπωλητών και άλλων εμπορικών εταίρων. Τα δοχεία μας Ready-to-cook (έτοιμα προς μαγείρεμα) είναι ένα τέλειο παράδειγμα, καθώς επιτρέπουν τη διατήρηση των φρέσκων τροφίμων σε ψυχόμενη τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP) για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους στα ράφια και να τοποθετούνται απευθείας στον φούρνο για μαγείρεμα.

... χωρητικότητα από 30 έως 1.000 λίτρα και άνω, που προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα τεχνικών χαρακτηριστικών: μαγείρεμα σε ατμοσφαιρική πίεση σε υψηλή θερμοκρασία ή υπό κενό, ανατρεπόμενες ή σταθερές δεξαμενές, κ.λπ. Η εταιρεία κατασκευάζει επίσης σχετικούς αξεσουάρ για το μαγείρεμα και την αποστείρωση: κάθετους, οριζόντιους ή κεκλιμένους αναμικτήρες, ομογενοποιητές, οριζόντιους μαγειρευτές, τηγάνια, σουρωτήρια...

... με φρέσκα φύκια κ.ά.) και φυκιών για μαγείρεμα, που παρουσιάζονται είτε φρέσκα συντηρημένα με αλάτι, είτε αποξηραμένα στους 36 - 40°. Σας προσφέρονται έξι ποικιλίες φυκιών: φύκια σαλάτας, Nori, Dulse, Wakamé, σπαγγέτι της θάλασσας και βασιλικό Kombu. Στο bord-a-bord.fr θα βρείτε συνταγές και βίντεο για τη μαγειρική με φύκια!

... μαγείρεμα και σερβίρισμα τατζίν - Παραδοσιακοί κουσκούσιες - Τυνησιανές σούπες - Χειροποίητα μπολ - Σετ κουσκούσι - Κουσκούσιες από πηλό. - Σετ νερού - Σετ σούπας - Τασάκια σε όμορφα χρώματα... Κατασκευάζουμε τις κεραμικές μας εξ ολοκλήρου στο χέρι, με παραδοσιακό τρόπο. Ελάτε να ανακαλύψετε τη συλλογή μας στην καρδιά του Παρισιού! Ελάτε να εκτιμήσετε την τέχνη της τυνησιακής κεραμικής!

... καθημερινή σας κατανάλωση. Το γάλα μας επιλέγεται προσεκτικά από τοπικούς παραγωγούς, εξασφαλίζοντας απαράμιλλη φρεσκάδα και αψεγάδιαστη ποιότητα σε κάθε γουλιά. Εκτός από τη γκάμα γαλακτοκομικών προϊόντων μας, προσφέρουμε επίσης ηλιέλαιο πρώτης ποιότητας, διαθέσιμο σε συσκευασίες 10 λίτρων και 20 λίτρων. Το ηλιέλαιο μας είναι εμπλουτισμένο με φυσικό αντι-αφριστικό, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο μαγείρεμα...

... και συστήματα για το κομμάτιασμα, την επικάλυψη, το μαγείρεμα και την παραγωγή λουκάνικων; συστήματα αποφλοίωσης και αποκοπής; συστήματα φιλεταρίσματος με modular σχεδίαση; συστήματα μορφοποίησης και κομματιασμού για κρεατοσκευάσματα; συστήματα για την αποκόκκωση, την προετοιμασία, το κομμάτιασμα, τη συσκευασία και την ετικετοποίηση κρέατος και μπέικον; μηχανές κοπής ψαριών. Η MAREL συνοδεύει...

...Σύλληψη, ανάπτυξη και διανομή προϊόντων υπό τις μάρκες Les encens du monde, Hildegarde de Bingen (φυσικά φαρμακευτικά φυτά, λουλούδια, φρούτα και βιολογικά μπαχαρικά), Fleurs à croquer (βιολογικά λουλούδια για μαγείρεμα, για την ευχαρίστηση των ματιών, των γεύσεων και της υγείας σας) και Cristaux d'Huiles Essentielles, μια νέα οικογένεια καρυκευμάτων. Όλα τα προϊόντα είναι φυσικά, πιστοποιημένα...

... ηλεκτρισμό και αέριο, τη δοσολογία της γέμισης και τη μορφοποίηση τύπου διπλώματος, ρολά καθώς και τη μεταφορά και την στοίβαξη: λύσεις προσαρμοσμένες σε κάθε έργο. Κατά τη διάρκεια αυτών των 50 ετών, η καινοτομία υπήρξε το κλειδί που μας επέτρεψε να ανταποκριθούμε στις συγκεκριμένες απαιτήσεις των πελατών μας. Οι προσαρμοσμένες λύσεις που προσφέρουμε για τις συνεχώς εξελισσόμενες ανάγκες...

... δημιουργικότητα και να δημιουργείτε τις δικές σας συνταγές. Τραγανές κατά το ψήσιμο, αρκεί να γεμίσετε τα φύλλα και τη ζύμη κανταΐφ για να αποκτήσετε ποικιλία και δημιουργικά πιάτα. Χάρη στην τεχνογνωσία μας, η εταιρεία μας έχει τη δυνατότητα να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις των πελατών μας: - Συσκευασία σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα για βέλτιστη συντήρηση, - Μια ανθεκτική ζύμη, εύκολη στο μαγείρεμα και τραγανή, - Πώληση υπό μάρκα διανομέα χάρη στο αποδοτικό εργαλείο συσκευασίας, - Υψηλή ικανότητα παραγωγής, - Ιχνηλασιμότητα και ποιοτικός έλεγχος σε όλη την αλυσίδα παραγωγής.

... συνέχεια με τα έτοιμα προς μαγείρεμα πουλερικά πριν εμφανιστούν τα κομμένα προϊόντα. Στην αγορά πουλερικών με σήμα ποιότητας, η LDC κατέχει τη θέση του ηγέτη και έχει εδραιωθεί σε περίπου δέκα χρόνια στην γαλλική αγορά πουλερικών με σήμα ποιότητας. Η LDC ξεκίνησε με τα τρία πρώτα γαλλικά σήματα και την ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης για να εδραιώσει τη φήμη της (πουλερικά φάρμας Loué, πουλερικά des Landes και πουλερικά de Bresse) πριν αποκτήσει περιφερειακά σήματα με ισχυρή φήμη (Label Rouge και AOC). Μάρκες: LE GAULOIS, MAITRE COQ le Volailler, Loué, Marie και Traditions d’Asie.

... κίνησης μας, οι μεταλλικοί τάπητες και οι μεταφορείς είναι διαθέσιμα σε μια πολύ μεγάλη ποικιλία εφαρμογών: πρότυπες (μεταφορά, πλύσιμο, μαγείρεμα, ξήρανση, ψύξη) ή ειδικές (διαχωρισμός, πολύ κρύο, ακραίες συνθήκες, πολύ υψηλή θερμοκρασία, διαβρωτικά περιβάλλοντα, προηγμένες διαδικασίες, καμπύλοι μεταφορείς, με κλίση, ανιχνευτές μετάλλων ή διαχωριστές - πλησιέστεροι).

...Δίσκοι για εγκεφαλικά, Σακούλες και πανιά για ζαμπόν, Αλουμινένια φύλλα για ζαμπόν, Τροφή, Υφασμάτινα και πολυεστερικά δίχτυα, Ελαστικά δίχτυα από βαμβάκι ή πολυεστέρα, Ελαστικά δίχτυα κηπευτικών, Ελαστικά δίχτυα σε σωλήνα, Εξωθημένα πλαστικά δίχτυα, Πλεκτά πολυαιθυλένια δίχτυα, Δίχτυ για το μαγείρεμα των δερμάτων, Πλεκτά δίχτυα για τη συσκευασία χριστουγεννιάτικων δέντρων, Τρόφιμα δίχτυα, Φιλμ παλέτας, Τεντωμένο φιλμ τροφίμων και μηχανισμός, Φιλμ παλετοποίησης, Σακούλες για ζαμπόν και κάλτσες για ζαμπόν, Αυλάκια για χριστουγεννιάτικα δέντρα και φυτά, Καλύμματα, κ.λπ.

... Buffet. Σε μια πιο τυπική γκάμα, η SOFRACA παράγει φριτέζες, βάφλες, μπεν μαρί, θερμαντήρες πιάτων, θερμαντήρες λουκάνικων, κρεπιέρες, μαγείρεμα με νερό, σύνολο φριτέζας και δοσομετρητή για τσιχί, φούρνους, γκάμα 600 (σύνολο κουζίνας, φούρνου και εστιών), σέικερ, μίξερ, μηχανές ποπ κορν, γκριλ, διατήρηση θερμότητας, μικροκύματα, φούρνος πίτσας, πλάκα χάμπουργκερ, εστίες, σαλαμάνδρα, σόαρμα (καθετήριος για εξωτική κουζίνα), τοστιέρα, κοπτήρας και Wood Steak Grill.

... σας συμβουλέψει για τις μελλοντικές σας επενδύσεις σε εξοπλισμό κουζίνας για τα CHR, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και συλλογικότητες. Για τους επαγγελματίες του τομέα της εστίασης. Στη NAFINOX, η επιθυμία μας είναι να υποστηρίξουμε όλους τους επαγγελματίες της εστίασης και των τροφίμων προσφέροντάς τους λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες τους. Γι' αυτό, παράλληλα με την ευρεία προσφορά μας σε νέο...

Η εταιρεία CONFITURES ET GOURMANDISES GONDOLO προσφέρει μια σειρά από μαρμελάδες, μέλια, γλυκά κρασιού και λιχουδιές από Sauternes στους επαγγελματίες πελάτες της. Τα φρούτα και τα λαχανικά προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς και επιλέγονται σε στάδιο βέλτιστης ωρίμανσης για να μετατραπούν στη συνέχεια σε μαρμελάδα. Τα φρούτα και τα λαχανικά επιλέγονται με το χέρι, κόβονται με μαχαίρι για να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση τους, ενώ το μαγείρεμα γίνεται σε καζάνι σε δυνατή φωτιά.