...Προερχόμενοι από τις ζεστές περιοχές της Ανατολής και της Μέσης Ανατολής, οι αμυγδαλιές εγκαταστάθηκαν γρήγορα σε όλη τη Μεσόγειο.
Για τους Ρωμαίους, που αποκαλούν την αμυγδαλιά "ελληνικό καρύδι", συμβολίζει τη γονιμότητα.
Γι' αυτό και ρίχνουν αμύγδαλα στους νεόνυμφους.
Η λικέρ μας, που προέρχεται από μακράς διάρκειας εκχύλιση φρούτων, πίνεται πολύ κρύα για μια αισθητηριακή εμπειρία.
...Άγρια δαμάσκηνα, ζάχαρη, νερό, αλκοόλ και άνηθο.
Μια Διπλή μακράν. Η πρώτη είναι μια κρύαεκχύλιση. Πρόκειται για μια προ-μακράν τριών εβδομάδων των δαμάσκηνων σε καθαρό αλκοόλ 96% (η κρύαεκχύλιση επιτρέπει την απελευθέρωση των μέγιστων αρωμάτων από τα δαμάσκηνα και δίνει στο αλκοόλ το όμορφο πορφυρό του χρώμα). Στη συνέχεια, ακολουθεί δεύτερη μακράν μετά τη μείωση στην ανισέτα (συνδυασμός...
...
VINIFICATION
Συλλογή σε τέλεια ωρίμανση
Κρύαεκχύλιση για αρκετές ώρες
Χαμηλής θερμοκρασίας οινοποίηση
Ωρίμανση σε δεξαμενές
GRAPE VARIETIES
Sauvignon
TASTING NOTES
Το Roumaguet Bordeaux Blanc Sec είναι στολισμένο με μια λαμπερή ανοιχτό κίτρινη ρόμπα. Η μύτη αποκαλύπτει όμορφες νότες εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων. Στο στόμα, είναι κρεμώδες και καλά ισορροπημένο μεταξύ στρογγυλότητας και οξύτητας, με μια φρουτώδη και παρατεταμένη επίγευση.
FOOD PAIRINGS
Το Roumaguet είναι ιδανικό ως απεριτίφ ή σε συνδυασμό με θαλασσινά, ψάρι σε σάλτσα ή ψητό ψάρι.
Lemée Bio : Ο Συνεργάτης σας για Διατροφή και Ευεξία
Καλώς ήρθατε στην Lemée Bio, διανομέας με έδρα τη Γαλλία, ειδικευμένος σε προϊόντα διατροφής, καλλυντικά, σαπούνια, αφεψήματα και μέλι. Είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε προϊόντα 100% φυσικά και vegan, προερχόμενα από ιατρική έρευνα.
Τα Προϊόντα μας
Συμπληρώματα Διατροφής : Η ειδικότητά μας, σχεδιασμένα για να ενισχύουν την υγεία, να βελτιώνουν ...
... ιδιαίτερα χρήσιμο κατά την χειμερινή περίοδο, για κατάποση ή χρήση σε γαργάρες και στοματικά διαλύματα.
100% εκχύλισμα πρόπολης PROROYAL BIO είναι ένα υδροαλκοολικό εκχύλισμα που αποκτάται με κρύα μακροχρόνια εκχύλιση της πρόπολης σε βιολογικό αλκοόλ και νερό.
10 σταγόνες την ημέρα το πρωί ή το βράδυ αναμειγμένες με 1 κουταλιά μέλι ή διαλυμένες σε λίγο νερό. Ανακινήστε καλά πριν τη χρήση.
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συμπλήρωμα διατροφής.
...ΤΕΡΡΟΙΡ & ΚΤΗΜΑ
Μίγμα από πηλό και ασβεστόλιθο. Απόδοση 36 hl ανά εκτάριο
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Mourvèdre 25%
Grenache 30%
Cinsault 45%
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ
Παραδοσιακή καλλιέργεια εδάφους (τόσο μηχανικά όσο και χειρονακτικά) με λογική επεξεργασία εδάφους.
Χειρονακτική συγκομιδή σταφυλιών. Οι τσαμπίδες επιλέγονται στο χέρι στο αμπέλι.
Αφαιρούνται τα κοτσάνια και θρυμματίζονται. Άμεση πίεση ή κρύαεκχύλιση...