...Ένα μπισκότο με μαύρο σκόρδο, γευστικό και πρωτότυπο, για να μοιραστείτε με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Μια συνταγή χειροποίητη, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την αρτοποιία Carrément Bon.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αλεύρι σίτου*, φρέσκο βούτυρο Isigny*, αλεσμένο αμύγδαλο*, φρέσκα αυγά*, μαύρο σκόρδο*(6%), ψύλλιο*, αλάτι Noirmoutier.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Να φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου και μακριά από το φως.
Διατηρησιμότητα: 3 μήνες.
Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Τα μπισκότα μας είναι συσκευασμένα σε σακουλάκι από βιοδιασπώμενη κυτταρίνη ξύλου 70g. Η σακούλα είναι κομποστοποιήσιμη.
... τζίντζερ, παρασκευασμένο με βάση τα ρεβίθια, με την προσθήκη κολοκύθας και ψητής καρότου, ταχίνι, χυμό λεμονιού, φρέσκο και αρωματικό σκόρδο. Οι μπαχαρικές είναι ένα υγιεινό σνακ και μια νόστιμη προσθήκη στα πιάτα. Είναι εξαιρετικό ως προσθήκη σε ψωμί, σάντουιτς ή τοστ. Έχει ελαφριά υφή, απλώνεται εύκολα και έχει ευχάριστη γεύση. Περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. & Nbsp; <strong> σύνθεση: </strong> βρασμένα ρεβίθια 43%, κολοκύθα 14%, ψητό καρότο 14%, νερό, πάστα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, φρέσκο σκόρδο, θαλασσινό αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, κάρυ, πιπέρι.
... ιδιότητες λόγω της παρουσίας αλικίνης στο σκόρδο. Υπάρχουν και άλλες δράσεις που αποδίδονται στο σκόρδο, αλλά για αυτές λείπουν επαρκή αποδεικτικά στοιχεία. Το σκόρδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη B6, βιταμίνη C και τα μέταλλα Μαγγάνιο και Φώσφορο.
Η χρήση του σκόρδου
Το σκόρδο είναι ένα δημοφιλές βότανο στις μεσογειακές και κεντροευρωπαϊκές χώρες και χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και σε μορφή σκόνης (ξηρό και αλεσμένο). Το σκόρδο σε κόκκους είναι εξαιρετικό για σαλάτες. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε στο λάδι στο τηγάνι όταν τηγανίζετε κρέας, ψάρι, άγριο ή πουλερικά.
...Βιολογικό fleur de sel με μαϊντανό από το Île de Ré. Γεύση μαϊντανού. Χειροποίητη συγκομιδή.
Συστατικά: Fleur de sel από το Île de Ré, βιολογικό αλεσμένοσκόρδο, βιολογικός μαϊντανός.
Καθαρό βάρος 95g
Καθαρό βάρος: 95g...
Η Domi Fokhagyma Kft. είναι μια δυναμικά αναπτυσσόμενη οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται στην επεξεργασία και διανομή σκόρδου εδώ και πάνω από 30 χρόνια. Η εκτενής γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει βιομηχανικό σκόρδο, αποφλοιωμένο σκόρδο, θρυμματισμένο σκόρδο σε φυσικές και διάφορες καρυκευμένες μορφές, καθώς και μαύρο σκόρδο και ειδικά προϊόντα από μαύρο σκόρδο.
Δεσμευόμαστε για την κορυφαί...
...φλούδα λεμονιού, αλεσμένος κόλιανδρος, αλεσμένο τζίντζερ, αποξηραμένοι σπόροι φενγκρέκ, αλεσμένος κύμινο, αλεσμένος κύμινος, άμυλο καλαμποκιού, ίνες μπιζελιού, αλεσμένος κουρκουμάς, αλεσμένο λευκό πιπέρι, αλεσμένο πιπέρι καγιέν, φυσική γεύση λεμονιού.
Χρήση
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρίψιμο του κρέατος πριν από το ψήσιμο ή το σιγοβράσιμο, καθώς και για την προετοιμασία σαλτσών.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 28
Λίπη (γ / 100γρ)… 4,5
Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 8,0
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 180...
...Ο μαύρος πιπέρι σε σκόνη είναι ένα πολύ εκτιμημένο μπαχαρικό με την καυτερή και πικρή γεύση του, γνωρίζει μια ποικιλία χρήσεων στην κουζίνα.
Χρήσεις του μαύρου πιπεριού σε σκόνη στην κουζίνα:
Το προσθέτουμε σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα, σε όλες τις συνταγές: σούπες, κρέατα, λαχανικά, βινεγκρέτ, σάλτσες.
Συνδυάζεται πολύ καλά με: αρωματικά αλάτια, τζίντζερ, κάρδαμο, σκόρδο, κύμινο, λεβάντα...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Είναι οι υγιείς και καθαροί βολβοί του Allium sativum; με έντονη, ζεστή και διεισδυτική γεύση. Κοσμοπολίτικο είδος που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Αν και υπάρχουν και άλλες προελεύσεις, εμπορευόμαστε μόνο αυτή που προέρχεται από την Κίνα. Αποξηραμένο, αλεσμένο και κοκκοποιημένο σε 26-40 Mesh.
Μορφές: σακούλα 1Kg, κουτί 6kg και κουτί 25kg...
... αγοράσετε διάφορα πρόσθετα για τρόφιμα.
Στις αποξηραμένες λαχανικές έχουμε ραπανάκι, κρεμμύδι, σέλινο, φρέσκο κρεμμύδι και καρότο. Προσφέρουμε επίσης μαϊντανό, σκόρδο, πράσο, άνηθο και παντζάρι. Τα βότανα μας υψηλής ποιότητας θα βελτιώσουν τη γεύση κάθε πιάτου. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε βασιλικό και ρίγανη. Επιπλέον, προσφέρουμε φασκόμηλο, μελισσόχορτο, μέντα, θυμάρι και ρίγανη.
Εξασφαλίζουμε την...