Χούμους με κολοκύθα και τζίντζερ 200 γρ

Το χούμους είναι μια πάστα που στις χώρες προέλευσης παρασκευάζεται με βάση τα πιο κοινά ρεβίθια ή άλλα όσπρια, συχνά με βερίκοκα. Φαίνεται ότι προέρχεται από την Αίγυπτο, ενώ τώρα είναι πιο δημοφιλές στη Μέση Ανατολή και τη βόρεια Αφρική. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής χούμους και πολλές διαφορετικές προσθήκες για αυτή την νόστιμη και υγιεινή πάστα. Χούμους με κολοκύθα και τζίντζερ, παρασκευασμένο με βάση τα ρεβίθια, με προσθήκη κολοκύθας και ψητής καρότου και ταχίνι, χυμό λεμονιού, φρέσκο σκόρδο και αρωματικά μπαχαρικά είναι ένα υγιεινό σνακ και μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα. Είναι εξαιρετικό ως προσθήκη σε ψωμί, σάντουιτς ή τοστ. Έχει ελαφριά υφή, απλώνεται εύκολα, έχει ευχάριστη γεύση. Περιέχει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. & Nbsp; <strong> Σύνθεση: </strong> Μαγειρεμένα ρεβίθια 43%, κολοκύθα 14%, ψητό καρότο 14%, νερό, πάστα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, φρέσκο σκόρδο, θαλασσινό αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, κάρυ, πιπέρι, τζίντζερ & nbsp; <strong> διατροφικές αξίες ανά 100g </strong> Ενεργειακή αξία 5