Μοναχές χωρίς Αλάτι 1000 γρ (2x 500 γρ)

Οι φιστίκια, που ονομάζονται επίσης φιστίκια ή φιστίκια εδάφους, διακρίνονται από την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε σχέση με άλλους ξηρούς καρπούς. Στην πραγματικότητα, όμως, τα φιστίκια δεν είναι ξηροί καρποί, αλλά σπόροι οσπρίων, γεγονός που εξηγεί την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Αυτοί οι ξηροί καρποί προέρχονται από τη Νότια Αμερική, πιθανότατα από τη Βραζιλία. Τα φιστίκια είναι αρκετά θερμιδοφόρα - 100 γρ. περιέχουν σχεδόν 600 θερμίδες. Είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά, ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ρυθμίζουν την πίεση. Τα φιστίκια περιέχουν επίσης πολύ βιταμίνη Ε, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα φολικό οξύ και νιασίνη. Περιέχουν επίσης ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο, σελήνιο, ασβέστιο και σίδηρο. Είναι μια θησαυροφυλάκιο για φυτικές ίνες και αργινίνη - ένα αμινοξύ που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους αθλητές, καθώς αυξάνει την αιμάτωσή των μυών και τη δύναμή τους κατά τη διάρκεια της προπόνησης.