Ολόκληρα Αμύγδαλα 1000γρ (2x 500γρ)

Τα αμύγδαλα είναι σπόροι των φρούτων του αμυγδαλόδεντρου, που αναπτύσσονται σε περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες. 8 στα 10 αμύγδαλα προέρχονται από καλλιέργειες στην ηλιόλουστη Καλιφόρνια, όπου οι κλιματικές συνθήκες είναι ιδανικές για την καλλιέργεια των αμυγδαλόδεντρων. Τα αμύγδαλα ανήκουν στην ίδια οικογένεια με τις κερασιές, τα ροδάκινα και τα μάνγκο. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, έχοντας έτσι ευεργετική δράση για την υγεία. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή ακόρεστα λίπη. Τα ακόρεστα λίπη δεν αυξάνουν τον κίνδυνο δημιουργίας "κακής" χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, θεωρείται ότι η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει το συνολικό επίπεδο χοληστερόλης. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, έναν γνωστό αντιοξειδωτικό παράγοντα, μια ουσία που σταματά τις διαδικασίες οξείδωσης, διευκολύνοντας έτσι τις φλέβες και καταπολεμώντας τις καρδιοπάθειες, καθώς και επιβραδύνοντας τη γήρανση των κυττάρων. Θεωρείται ότι τα αμύγδαλα συμβάλλουν στη διατήρηση υγιών οστών μέσω των συστατικών τους: ασβέστιο, μαγνήσιο, μάνγανη, χαλκό, βιταμίνη Κ, πρωτεΐνη και ψευδάργυρο.