Αλεύρι αμυγδάλου 500 γρ.

Η αμυγδαλόσκονη παρασκευάζεται 100% από την άλεση λευκών και σπάνιων αμυγδάλων. Έχει χαρακτηριστική γεύση αμυγδάλου και είναι πολύ πλούσια. Περιέχει φυσικά ακόρεστα λιπαρά οξέα, μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, σίδηρο και βιταμίνη Ε καθώς και βιταμίνες B. Δεν περιέχει γλουτένη. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πολύ λιγότερο θερμιδική από το αλεύρι σίτου. Η αμυγδαλόσκονη συνιστάται για άτομα με διατροφή χωρίς γλουτένη. 52g - 75%, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 3.95g - 20% Υδατάνθρακες 18.67g - 7%, εκ των οποίων σάκχαρα 4.63g - 5% Πρωτεΐνη 21.4g - 43% Ίνες 9.9g Αλάτι 0.048g < 1% * RWS - Τιμή αναφοράς τροφίμων <strong> Χρήση </strong> Η αμυγδαλόσκονη είναι κατάλληλη για πολλά πιάτα, ιδιαίτερα για γλυκά πιάτα: τηγανίτες, μάφινς, βάφλες, γλυκές τορτίγιες, διάφορους τύπους ψησίματος. Μπορεί επίσης να είναι μια προσθήκη στις προσφορές κρέατος.