ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ Τύπος 750 - 1kg

Η αλεύρι σίτου τύπου 750 προέρχεται από οικολογικές αγροτικές εκμεταλλεύσεις των Βεσπών, οι οποίες διαθέτουν οικολογική πιστοποίηση. Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους αλευριού, που προκύπτει από αλεσμένο σιτάρι. Το αλεύρι σίτου, χάρη στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (γλουτένη), προσφέρει ελαστικότητα στα ψημένα προϊόντα και μειώνει την θρυμματιστικότητα τους. <strong>Συστατικά:</strong> σιτάρι <strong>Διατροφική αξία ανά 100g</strong> Ενεργειακή αξία 1450kJ/342kcal - 17% ΣΗΔ* Λίπος 1,8g - 2,6% εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,7g - 3,5% Υδατάνθρακες 68g - 26% εκ των οποίων σάκχαρα 0,5g - 0,6% Ίνες 2,9g Πρωτεΐνη 12g - 24% Αλάτι 0,01g - 0,2% *Αναφορά Διατροφικής Αξίας <strong>Χρήση</strong> Το αλεύρι σίτου τύπου 750 είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού καθώς και για όλα τα αλμυρά και γλυκά ψημένα προϊόντα. Ιδανικό για κρέπες, βάφλες ή ως πυκνωτικό για σούπες και σάλτσες. <strong>Σημειώσεις</strong> Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος σε ερμητικά κλεισμένη συσκευασία.