Τα ρεβίθια είναι ρεβίθια ή μπιζέλια για τα μαλλιά, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων και έχουν πολλές ιδιότητες για την υγεία. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και απαραίτητων αμινοξέων, επομένως μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας. Είναι πηγή σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών. Τα ρεβίθια παρέχουν στο σώμα πολλές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων σημαντικών ποσοτήτων φωσφόρου, βιταμίνης B9, σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου και καλίου. Περιέχουν επίσης ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το ρεβίθι είναι χαμηλό σε θερμίδες και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, και οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων και «κακής» χοληστερόλης. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα, σούπες, χορτοφαγικά ζυμαρικά και γλυκά, και το τέλειο και εξαιρετικό σνακ. Πολύ ενδιαφέρον, το Aquafaba, το νερό μετά το μαγείρεμα των ρεβιθιών (τα κονσερβοποιημένα ρεβίθια έχουν τις ίδιες ιδιότητες) είναι φυσικά γεμάτο πρωτεΐνες και σαπωνίνες, και μπορεί να χτυπηθεί, όπως τα ασπράδια αυγών.
Οι ρεβίθια είναι ρεβίθια ή μαλλιά-ρεβίθια, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων και έχουν πολλές υγειονομικές ιδιότητες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐ...
Η ρεβίθι είναι επίσης γνωστή ως «cieciorka» ή «groch włoski», προέρχεται από την ομάδα των οσπρίων και έχει πολλές υγιεινές ιδιότητες. Είναι εξαιρετικ...
Chocorella είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ρεβιθιών, χουρμάδων και κακάο, που προσφέρει μια νόστιμη κρέμα για άλειμμα σε σάντουιτς. Ιδανική εναλλακτ...
Οι σπόροι της ισπανικής σάλβιας, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στη SO, που ονομάζεται "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικώ...
Η Chocorella είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ρεβιθιών, χουρμάδων και κακάου, που δημιουργεί μια νόστιμη κρέμα για τη λιπάνση σάντουιτς. Μια εξαιρετι...
Οι σπόροι της ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, κατατάσσονται στα λεγόμενα "super food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατ...
Ισπανικοί σπόροι φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι Chia, είναι "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών όπως ίνες, πρωτεΐνες, ωμ...
Όχι μόνο νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές, οι φιστίκια πωλούνται συνήθως σε κέλυφος. Περιέχουν υγιεινά λιπαρά, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικώ...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Οι μούρες γκότζι ονομάζονται μερικές φορές "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία "Σούπερ Τροφές". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται και ...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Το άμυλο καλαμποκιού, γνωστό και ως Maizena, προέρχεται από λευκούς κόκκους καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο προέρχεται από...
Η αραβόσιτη αμυλο, γνωστή επίσης ως μαϊζένα, προέρχεται από τα λευκά στήμονες του καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο προέρχετ...
Οι μπανάνες τσιπς, παρασκευασμένες από μπανάνες, οι οποίες περιέχουν πολλή κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, κατά τη διάρκεια ταξιδιών, στο ...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...
Οι ρεβίθια είναι ρεβίθια ή μαλλιά-ρεβίθια, προέρχονται από μια ομάδα οσπρίων και έχουν πολλές υγειονομικές ιδιότητες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐ...
Η ρεβίθι είναι επίσης γνωστή ως «cieciorka» ή «groch włoski», προέρχεται από την ομάδα των οσπρίων και έχει πολλές υγιεινές ιδιότητες. Είναι εξαιρετικ...
Chocorella είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ρεβιθιών, χουρμάδων και κακάο, που προσφέρει μια νόστιμη κρέμα για άλειμμα σε σάντουιτς. Ιδανική εναλλακτ...
Οι σπόροι της ισπανικής σάλβιας, γνωστοί ως σπόροι τσία, περιλαμβάνονται στη SO, που ονομάζεται "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικώ...
Η Chocorella είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός ρεβιθιών, χουρμάδων και κακάου, που δημιουργεί μια νόστιμη κρέμα για τη λιπάνση σάντουιτς. Μια εξαιρετι...
Οι σπόροι της ισπανικής φασκομηλιάς, γνωστοί ως σπόροι chia, κατατάσσονται στα λεγόμενα "super food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατ...
Ισπανικοί σπόροι φασκόμηλου, γνωστοί ως σπόροι Chia, είναι "Super Food" και κρύβουν μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών συστατικών όπως ίνες, πρωτεΐνες, ωμ...
Όχι μόνο νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές, οι φιστίκια πωλούνται συνήθως σε κέλυφος. Περιέχουν υγιεινά λιπαρά, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικώ...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Οι μούρες γκότζι ονομάζονται μερικές φορές "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία "Σούπερ Τροφές". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται και ...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Το άμυλο καλαμποκιού, γνωστό και ως Maizena, προέρχεται από λευκούς κόκκους καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο προέρχεται από...
Η αραβόσιτη αμυλο, γνωστή επίσης ως μαϊζένα, προέρχεται από τα λευκά στήμονες του καλαμποκιού, σε αντίθεση με το αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο προέρχετ...
Οι μπανάνες τσιπς, παρασκευασμένες από μπανάνες, οι οποίες περιέχουν πολλή κάλιο, είναι ένα εξαιρετικό σνακ στο σπίτι, κατά τη διάρκεια ταξιδιών, στο ...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...